Sojubar - Amsterdam, Kleine-Gartmanplantsoen

Kleine-Gartmanplantsoen 25, 1017 RP Amsterdam

horaires pas encore connus

coréen€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Poulet frit coréen

soju og

13.00

Doré et croustillant à l'extérieur, juteux et tendre à l'intérieur. Notre poulet frit coréen classique.

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

spicy sweet

16.50

Célèbre sauce coréenne sucrée-épicée, garnie de cacahuètes.

estimation≈ 920 kcal45 g de glucides

sprinkled cheese onion

16.50

Le No. 1 Bburinkle de Corée ! Saupoudré d'une poudre d'oignon au fromage sucrée.

estimation≈ 950 kcal40 g de glucides

Onion lover

17.50

Poulet désossé avec yaourt sucré, sauce à l'oignon et garni d'oignons crus.

estimation≈ 880 kcal38 g de glucides

GARLIC SOY

16.50

Poulet frit coréen nappé d'une sauce soja avec une touche d'ail.

estimation≈ 860 kcal32 g de glucidesadapté au diabète

cilantro lime

16.50

Recouvert de chimichurri à la coriandre et garni de coriandre fraîche.

estimation≈ 840 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

gangnam style

17.50

Poulet désossé nappé de sauce mayo gochujang. Légèrement piquant, crémeux en saveur.

estimation≈ 910 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

honey butter

17.50

Poulet désossé nappé d'une sauce au beurre avec des morceaux d'ail et un filet de miel.

estimation≈ 980 kcal42 g de glucideslourd 41

sticky cheese

16.50

Servi dans une sauce au fromage onctueuse, mélange de cheddar et mozzarella.

estimation≈ 960 kcal38 g de glucidesadapté au diabète

go to hell

16.50

Chaleur extrême, commandez à vos risques et périls !

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

bibimbap

beef bulgogi

18.00

Bœuf tendre, mariné dans une sauce bulgogi sucrée, servi dans un bol de riz.

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 82

tasty tofuvegetarian, vegan

16.50

Tofu mariné sucré servi dans un bol de riz.

estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 82

spicy sweet fried chicken

17.00

Poulet frit croustillant avec sauce sucrée-épicée, servi dans un bol de riz.

estimation≈ 880 kcal85 g de glucides

kimbap

Tuna Mayo

14.00

Mayo au thon mélangée à du riz assaisonné et des légumes, roulée dans de l'algue.

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

petites assiettes

homemade kimchivegan, vegetarian

5.50

Accompagnement coréen traditionnel ! Chou fermenté avec assaisonnement au piment.

estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sprinkled Cheese BALLs 5pcsvegetarian

7.50

Boules de mozzarella fondantes et fromageuses.

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

MANDU BEEF 6pcs

7.50

Dumplings coréens frits au bœuf, servis avec une sauce savoureuse.

estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

MANDU KIMCHI 6pcsvegetarian

7.00

Dumplings coréens frits au kimchi, servis avec une sauce savoureuse.

estimation≈ 300 kcal26 g de glucidesadapté au diabète

MANDU Veggie 6pcsvegetarian, vegan

6.50

Dumplings coréens frits aux légumes, servis avec une sauce savoureuse.

estimation≈ 280 kcal28 g de glucidesadapté au diabète

Tteok-kkochi SWEET HEAT 2 sticksvegetarian

7.50

Gâteaux de riz chewy glacés d'une sauce sucrée avec une touche de piquant

estimation≈ 320 kcal55 g de glucides

Tteok-kkochi SPRINKLED CHEESE (2 bâtonnets)vegetarian

7.50

Tteok-kkochi SPRINKLED CHEESE 2 sticks — Gâteaux de riz moelleux saupoudrés d'une poudre sucrée au fromage et à l'oignon.

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

accompagnements

Riz blancvegan, vegetarian

4.50

white rice — Mélangé avec des algues et du sésame.

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

FRITES FRAÎCHESvegetarian

5.50

FRESH FRIES — Frites fraîches maison avec mayonnaise.

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Frites Sprinkled Cheesevegetarian

6.50

Sprinkled Cheese Fries — Frites fraîches saupoudrées de poudre sucrée au fromage et à l'oignon.

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

salades

Geotjeorivegan, vegetarian

9.50

Laitue romaine croquante avec pâte de kimchi, concombre frais et carotte.

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de poulet

12.50

chicken salad — Lanières de poulet frit croustillantes sur romaine, avec une sauce mayo sucrée.

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade thon maïspescatarian

12.50

tuna corn salad — Romaine croquante avec un mélange de thon, mayo, maïs doux, tomate et oignons frais.

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

BINGSU

Oreo style

10.50

Glace pilée vanille avec morceaux d'Oreo et sauce chocolat. Avec une boule de glace vanille.

estimation≈ 750 kcal90 g de glucideslourd 34

Matcha lover

11.50

Glace pilée vanille avec haricots rouges sucrés et morceaux de Kitkat. Avec une boule de glace matcha.

estimation≈ 800 kcal95 g de glucideslourd 40

Too mango

10.50

Glace pilée vanille avec morceaux de mangue fraîche et sauce mangue. Avec une boule de glace mangue.

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideslourd 41

Cafe noir

10.50

Glace pilée vanille avec cookies Cafe noir et sauce café. Avec une boule de glace café.

estimation≈ 720 kcal88 g de glucideslourd 29

Fraise

11.00

strawberry — Glace pilée vanille avec fraises fraîches et sauce fraise. Avec une boule de glace fraise.

estimation≈ 650 kcal80 g de glucideslourd 42

Fruity rainbow

11.00

Glace pilée vanille avec fruits de saison, sauce mangue et fraise. Avec une boule de glace.

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideslourd 33

POULET FRIT CORÉEN

CHEESE Onion

15.50

Poudre de fromage et d'oignon. Le No.1 coréen Bburinkle!

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabète

Soju gangnam style

15.50

Poulet désossé avec sauce mayo gochujang. Peu piquant et riche en saveurs.

estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Soju go to hell

16.50

Probablement le poulet le plus épicé du monde du poulet frit.

estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

combo déjeuner

Set de 5 pièces de poulet

15.00

5 pC. chicken set

estimation≈ 950 kcal60 g de glucides

BIBIMBAP

Poulet frit

16.00

fried chicken

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 83

Dad’s spicy sweet

16.00

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 90

ACCOMPAGNEMENTS / SALADES

Kimchivegan, vegetarian

5.50

Kimchi maison de maman.

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

salade de poulet soju

9.50

soju chicken salad — Salade de laitue romaine avec poulet frit et mayo sucrée

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

gâteau de poisson au sojapescatarian

5.50

soy fishcake — Gâteau de poisson froid mariné dans la sauce soja

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

KIMBAP

BŒUF

6.50

BEEF

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Veggievegetarian, vegan

5.50

estimation≈ 420 kcal60 g de glucideséquilibré 66

MANDU

6.00

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Spicy

6.50

estimation≈ 340 kcal30 g de glucides

toast coréen

og fried chicken

11.50

Poulet frit croustillant avec cheddar fondu sur salade de romaine et de chou. Fini avec mayo sucrée

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65

spicy fried chicken

12.50

Poulet frit croustillant avec sauce sucrée épicée et cheddar fondu sur salade de romaine et de chou

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

œuf kimchivegetarian

11.00

kimchi egg — Omelette aux carottes avec kimchi maison, salade de chou et cheddar fondu. Fini avec mayo sucrée

estimation≈ 620 kcal48 g de glucides

ramyun

mandu ramyun

10.00

Bol de Ramyun coréen avec 3 mandu veggie, œuf, kimchi, germes de soja, shiitakés et sauce épicée

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77

kimbap ramyun

11.00

Bol de Ramyun coréen avec œuf, kimchi, germes de soja, shiitakés et oignons verts. 5 mandu veggie

estimation≈ 820 kcal110 g de glucideséquilibré 79

set poulet

16.00

chicken set — 5 morceaux de poulet avec frites ou riz et une salade de chou

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

suppléments

Ajouter des frites fraîches

2.00

Add fresh fries

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Ajouter des frites au fromage

3.00

Add sprinkled cheese fries

estimation≈ 420 kcal36 g de glucides

Ajouter 3 morceaux de poulet frit coréen

4.50

Add korean fried chicken 3pcs — Parfum au choix

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Garni de coriandre fraîche

Topped with fresh cilantro, side of cilantro chimichurri — Accompagné d'un chimichurri à la coriandre

estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Célèbre sauce sucrée épicée coréenne de Dad

Dad’s famous korean spicy sweet sauce, sprinkled with peanuts — Saupoudrée de cacahuètes

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Mini rouleaux

Bite-sized rolls filled with rice, vegetables, gojuchang and marinated beef — Remplis de riz, légumes, gojuchang et bœuf mariné

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Dumpling coréen frit au kimchi (6pc)

Deep-fried Korean dumpling with kimchi (6pc)

estimation≈ 360 kcal32 g de glucides

Bol de riz sizzlin'

Sizzling rice bowl with various vegetables and marinated beef — Avec divers légumes et bœuf mariné

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 90

Dumpling coréen aux légumes (6pc)vegetarian

Deep-fried Korean veggie dumpling (6pc) — Frit

estimation≈ 320 kcal34 g de glucideséquilibré 65

SOJU OG

SOJU OG basted with soy sauce and garlic — nappé de sauce soja et d'ail

estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Accompagnement coréen traditionnel

Traditional Korean side dish of salted and fermented vegetables — légumes salés et fermentés

estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Épinards

Spinach in sesame dressing — avec sauce au sésame

estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Accompagnement

Basted with seaweed and sesame — nappé d'algues et de sésame

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

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62veggie
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Plats et snacks coréens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le bibimbap au tofu et le kimbap veggie. Il existe plusieurs petites assiettes comme les mandu veggie et le tteok-kkochi. Le menu propose beaucoup de plats au poulet pour les non-végétariens.

15 plats végétariens et 7 végans sur 65

72dia
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Poulet coréen et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de poulet riches en protéines et des salades. Évitez les bols de riz et les desserts Bingsu car ils sont riches en glucides.

26 adaptés au diabète · 65 plats

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Pratique

Adresse: Kleine-Gartmanplantsoen 25, 1017 RP Amsterdam
Horaires: pas encore connu
Contact: +31203039802
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sojubar.com/

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