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Bed En Buffet

Prinsengracht 598, 1017 KS Amsterdam

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Oeuf mayonnaise
10.50
Oeuf mayonaise, ansjovis, kappertjes — anchois, câpres
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Rosbif
15.00
Rosbief, beurre noisette, venkel, remoulade — beurre noisette, fenouil, remoulade
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gazpachovegetarian
9.50
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PLAT
Raviolivegetarian
21.50
Ravioli, citroen, doperwten, tuinbonen, ricotta salata — citron, petits pois, fèves, ricotta salata
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 84
Agneau
34.00
Lam, Krombekbonen, labneh, rode peper — haricots Krombek, labneh, piment rouge
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cochlespescatarian
23.00
Kokkels, parelgort, wilde spinazie, tomaat — orge perlé, épinards sauvages, tomate
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 95
ACCOMPAGNEMENTS
Pain au levainvegetarian
6.50
Zuurdesembrood met geklopte boter — avec beurre fouetté
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Salade d'herbesvegan, vegetarian
6.50
Kruidensla, rode-ui dressing — vinaigrette à l'oignon rouge
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pommes de terrevegetarian
6.50
Aardappels, dragonmayonaise — mayonnaise à l'estragon
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Artichautvegan, vegetarian
9.00
Artisjok, mosterdvinaigrette — vinaigrette à la moutarde
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Betteravevegetarian
8.00
Biet, feta, mierikswortel, pompoenpitolie — feta, raifort, huile de graines de courge
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SUCRÉ & FROMAGE
Affogatovegetarian
7.50
estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 42
Chocolat aux noisettesvegetarian
6.50
Hazelnootchocola*
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34
Crème suissevegetarian
8.50
Créme suisse, rabarber, kletskop — rhubarbe, kletskop
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
Sticky toffee cakevegetarian
9.00
Sticky toffee cake, vanille ijs — glace vanille
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 25
Pierre Robert & fromage de Goudavegetarian
12.00
Pierre Robert & Goudse oplegkaas
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

81veggie
scoreestimation

Beaucoup d'accompagnements et desserts végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un plat principal végétarien avec ravioli, citron et ricotta salata. Le menu propose divers accompagnements comme l'artichaut à la vinaigrette à la moutarde et la betterave au feta. Les non-végétariens commandent du rosbif ou de l'agneau.

12 plats végétariens et 2 végans sur 16

64dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs entrées et accompagnements faibles en glucides. L'agneau aux haricots Krombek est un choix adapté pour le plat principal.

8 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Prinsengracht 598, 1017 KS Amsterdam
Horaires
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
jeu12:00–23:00
ven12:00–23:00
sam—
dim—
lunch from 12:00. dinner from 17:30
Contact
+32204236034 info@buffetvanodette.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buffet-amsterdam.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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