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Autour d'un Verre - Ancy le Franc, 26 Grande rue

Grande Rue 26, 89160 Ancy-le-Franc

Fermé maintenant · ouvre ven 09:00

AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée
Œuf poché à l'Époissevegetarian
Poached egg with Epoisses
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Escargots x 6
Snails
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Jambon Persillé
Parsley Ham
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade repas
Salade Paysannevegetarian
Country Salad
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de chêvre chaudvegetarian
Warm Goat Cheese Salad
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tarte salée salade vertevegetarian
Savoury Tart and Green Salad
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Plats
Pièce du Boucher selon arrivage
Butcher's Cut of Meat
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Andouillette grillée
Grilled Andouillette
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Jambon à la chablisienne
Ham with Chablis Sauce
estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tapas
Patatas bravasvegetarian
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Twister de Gambas
Prawn Twisters
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Ailerons de poulet
Chicken Wings
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche mixte (charcuteries et fromages)
Mixed Charcuterie and Cheese Board
estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Planche de charcuteries ou de fromages locaux
Local Charcuterie or Cheese Board
estimation≈ 700 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Plusieurs options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des patatas bravas, une salade de chèvre chaud ou un œuf poché à l'Époisse. On y trouve aussi des salades végétariennes et une tarte salée. Des plats de viande comme l'andouillette sont disponibles.

5 plats végétariens et 0 végans sur 15

84dia
scoreestimation

Choix protéinés et tapas

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats de viande et des tapas faibles en glucides. La plupart des plats principaux conviennent à un régime pauvre en glucides.

13 adaptés au diabète · 15 plats

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Pratique

Adresse
Grande Rue 26, 89160 Ancy-le-Franc
Horaires
lun—
mar09:00–12:00, 14:00–19:00
mer09:00–12:00, 14:00–19:00
jeu09:00–12:00, 14:00–19:00
ven09:00–12:00, 14:00–19:00
sam09:00–12:00, 14:00–19:00
dim09:00–14:00
Contact
+32358462054 contact@autourdunverre-89.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), autourdunverre-89.fr
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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