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La Brasserie des Gourmands

rue Dorine Bourneton 8, 42160 Andrézieux-Bouthéon

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

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AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules du jour
Plat du jour
14.90
dish of the day
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.90
starter and main or main and dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Entrée + Plat + Dessert
22.90
starter, main and dessert
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 29
Grillade du jour
19.90
grilled dish of the day — Nos grillades sont servies avec nos frites maison et une sauce au choix
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Entrée + Grillade ou Grillade + Dessert
23.90
starter and grilled dish or grilled dish and dessert — Nos grillades sont servies avec nos frites maison et une sauce au choix
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 44
Entrée + Grillade + Dessert
27.90
starter, grilled dish and dessert — Nos grillades sont servies avec nos frites maison et une sauce au choix
estimation≈ 1500 kcal130 g de glucideslourd 25
Nos planches à partager
La planche estivalevegetarian
14.90
summer sharing platter — Guacamole, tartare de tomates, tapenades, tzatziki, fêta marinée
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
La planche estivalevegetarian
25.90
summer sharing platter — Guacamole, tartare de tomates, tapenades, tzatziki, fêta marinée
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucides
La planche de fromages chaudsvegetarian
14.90
hot cheese platter — Cheddar et chèvre pané, croustillant fourme et Saint Marcelin rôti
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
La planche de fromages chaudsvegetarian
25.90
hot cheese platter — Cheddar et chèvre pané, croustillant fourme et Saint Marcelin rôti
estimation≈ 1300 kcal55 g de glucideslourd 41
La planche foie gras de canard du chef
18.90
duck foie gras platter — Servi avec son chutney de saison et sa brioche.
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
La planche foie gras de canard du chef
27.90
duck foie gras platter — Servi avec son chutney de saison et sa brioche.
estimation≈ 950 kcal50 g de glucideslourd 39
La planche de la merpescatarian
18.90
seafood platter — Rillettes de poisson, crevettes, saumon fumé et tempura de poisson
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
La planche de la merpescatarian
27.90
seafood platter — Rillettes de poisson, crevettes, saumon fumé et tempura de poisson
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
La planche de charcuteries et de fromages
14.90
charcuterie and cheese platter — Saucisson, speck, chorizo, jambon blanc aux herbes, Fourme de Montbrison, Comté, petits fromages de chèvre.
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La planche de charcuteries et de fromages
25.90
charcuterie and cheese platter — Saucisson, speck, chorizo, jambon blanc aux herbes, Fourme de Montbrison, Comté, petits fromages de chèvre.
estimation≈ 1100 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
La planche de charcuteries
14.90
charcuterie platter — Saucisson, speck, chorizo, jambon blanc aux herbes.
estimation≈ 500 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La planche de charcuteries
25.90
charcuterie platter — Saucisson, speck, chorizo, jambon blanc aux herbes.
estimation≈ 900 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
La planche italienne
14.90
Italian platter — Burratina truffée, speck, pesto, salade
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
La planche italienne
25.90
Italian platter — Burratina truffée, speck, pesto, salade
estimation≈ 950 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Formule Express des Gourmands
Formule Express des Gourmands
24.90
gourmet express menu — Plat au choix (Le pavé de rumsteak, La joue de bœuf vigneronne, Le demi-magret de canard, L'aïoli des gourmands) + Dessert au choix
estimation≈ 1150 kcal65 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

45veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose la planche estivale avec guacamole et feta. Il y a aussi la planche de fromages chauds avec chèvre pané. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.

4 plats végétariens et 0 végans sur 21

77dia
scoreestimation

Brasserie française aux planches variées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose nhiều options riches en protéines. La planche de charcuteries contient seulement 5 g de glucides.

10 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
rue Dorine Bourneton 8, 42160 Andrézieux-Bouthéon
Horaires
lunfermé
mar—
mer—
jeu12:00–13:30, 19:00–21:00
venfermé
sam12:00–13:30, 19:00–22:00
dim12:00–13:30, 19:00–21:00
The text mentions '7 jours sur 7 midi et soir', but the detailed schedule lists Monday and Friday as closed ('-').
Contact
+33477733073
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasseriedesgourmands.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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