Le Moghol

Place de la Bussatte, 6 Bd Salvador Allende, 16000 Angoulême

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTREES

POULET TIKKA

7.50

Chicken Tikka — filet de poulet mariné et grillé en tandoor

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

GAMBAS TANDOORI

24.00

Tandoori Prawns — gambas marinées et grillées en tandoor

estimation≈ 250 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

MOGHOL MIX GRILLÉ

20.90

Moghol Mixed Grill

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

POULET TANDORI

6.00

Tandoori Chicken — - Spécialité du chef cuisse de poulet mariné et grillé en tandoor

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

SHEEKH KEBAB

6.50

Seekh Kebab — agneau haché en brochettes grillés en tandoor

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

SALADE MOGHOL

8.00

Moghol Salad — salade verte, concombre, tomate, mais, poulet grillé, carottes

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

SALADE CREVETTES

8.80

Prawn Salad — salade verte, concombre, tomate, mais, crevettes, carottes

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86

AGNEAU TIKKA

9.50

Lamb Tikka — agneau désossé et grillé en tandoor

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

RAITAvegetarian

5.50

concombre, carotte, cumin, yaourt

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

POISSON TIKKApescatarian

8.50

Fish Tikka — filet de saumon mariné et grillé en tandoor

estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PAKORAvegetarian

5.50

Potato Pakora — beignets de pomme de terre

estimation≈ 350 kcal32 g de glucideséquilibré 65

MIX PAKORAvegetarian

7.00

Mixed Pakora — assortiment de beignets

estimation≈ 400 kcal35 g de glucides

PAKORA AUBERGINEvegetarian

6.50

Eggplant Pakora — beignets d'aubergine à la farine de poischiche

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 70

SOUPE DE LENTILLEvegetarian

5.50

Lentil Soup — Soupe de lentilles à l'indienne

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87

SOUPE DE POULET

5.50

Chicken Soup — Soupe de poulet aux épices

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

OIGNONS BHAJIAvegetarian

5.50

Onion Bhajia — beignets d’oignons à la farine de poischiche

estimation≈ 310 kcal30 g de glucideséquilibré 65

CREVETTES PAKORA

8.00

Prawn Pakora — beignets de crevettes avec farine de poischiche

estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

SAMOUSA LÉGUMEvegetarian

5.50

Vegetable Samosa — chausson de pomme de terre avec petits pois

estimation≈ 260 kcal32 g de glucideséquilibré 71

POULET PAKORA

7.50

Chicken Pakora — beignets de poulet, ail, gingimbre, coriandre fraiche

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

PAIN MAISON

CHAPATIvegan

2.50

pain nature à la farine complète

estimation≈ 120 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

NAN NATUREvegan

2.50

Plain Naan — pain nature à la farine blanche

estimation≈ 260 kcal45 g de glucides

NAN FROMAGEvegetarian

3.50

Cheese Naan — pain au fromage farine blanche

estimation≈ 350 kcal42 g de glucides

NAN À L'AILvegan

4.50

Garlic Naan — pain à l'ail et coriandre

estimation≈ 300 kcal44 g de glucides

NAN FROMAGE À L'AILEvegetarian

4.90

Garlic Cheese Naan — pain à l'ail avec fromage

estimation≈ 400 kcal42 g de glucides

STUFF PRATHAvegetarian

4.50

Stuffed Paratha — pain aux légumes, cumin et coriandre

estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 70

KEEMA NAN

5.00

Keema Naan — nan aux viandes hachées

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

PLATS LÉGUMES

MATER PANEERvegetarian

10.50

Mutter Paneer — petits pois avec fromage, crème fraîche et coriandre

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

ALOO GOBIvegetarian

10.50

chou-fleur avec pommes de terre et coriandre fraîche

estimation≈ 310 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

TARKA DALvegetarian

10.50

lentilles indiennes cuites avec tomates fraîche, coriandre et ail

estimation≈ 280 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

MIX LÉGUMESvegetarian

10.50

Mixed Vegetable Curry — mix de légumes aux épices et herbes indiennes

estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

ALOO MATERvegetarian

10.50

Aloo Matter — curry de pommes de terre cuit avec petits pois

estimation≈ 320 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

PALAK PANEERvegetarian

10.50

épinards cuits avec tomate, oignons, fromage et crème fraîche

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

LAHORI CHANAvegetarian

10.50

curry de poischiche avec gingembre, ail, tomates fraîche, oignons, et herbes indiennes

estimation≈ 340 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

BAINGAN BHARTAvegetarian

10.50

spécialité du chef : purée d’aubergines

estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

ALOO PALAKvegetarian

10.50

pommes de terre cuites avec épinards, tomates, coriandre fraîche

estimation≈ 310 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

PLATS BOEUF

KEEMA MATAR

12.90

Curry de viande hachée avec petit pois et coriandre fraîche

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

KEEMA ALOO

12.90

Viande hachée avec pomme de terre et coriandre fraîche

estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

KOFTA CURRY

12.90

boulettes de viandes avec sauce curry et coriandre fraîche

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

KOFTA SHAHI KORMA

12.90

boulettes de viandes hachées avec noix de cajou, amandes, pistaches, sauce raisin et crème fraîche

estimation≈ 620 kcal24 g de glucideséquilibré 78

KOFTA MOGHOL

12.90

spécialité moghol boulettes de viande hachée au beurre sauce

estimation≈ 580 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

KOFTA MASALA

12.90

boulettes de viande shachée avec sauce au curry relevée

estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

PLATS POULET

POULET TIKKA MASALA

13.30

Chicken Tikka Masala — poulet cuit dans letandoor avec ail, poivrons et coriandre

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

POULET BENGEN

13.30

Chicken Bengen — poulet avec aubergines

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

POULET PUNJABI

13.30

Punjabi Chicken — poulet bien épicé

estimation≈ 540 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

POULET VINDALOO

13.30

Chicken Vindaloo — poulet avec pommes de terres relevées

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

POULET CURRY

13.30

Chicken Curry — curry de poulet

estimation≈ 560 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

POULET SAGWALA

13.30

Chicken Sagwala — Poulet curry aux épinards

estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

BUTTER CHICKEN

13.30

Filets de poulet cuits dans le tandoor avec sauce tomate, beurre, amandes et crème fraîche

estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

POULET KADHAI

13.30

Chicken Kadhai — poulet avec sauce tomate, oignons, gingembre, ail, coriandre

estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

POULET SHAHI KORMA

13.30

Chicken Shahi Korma — poulet avec sauce d’amandes, pistaches et crème fraîche

estimation≈ 750 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

POULET DALWALI

13.30

Chicken Dalwali — poulet cuits avec des lentilles

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

POULET CHAMPIGNONS

13.30

Chicken Mushroom — poulet cuits avec champignons et crème fraîche

estimation≈ 610 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

RIZ

RIZ NATUREvegan, vegetarian

3.50

Plain Basmati Rice — Riz basmati au safran et parfumé

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

PEAS PILAOvegan, vegetarian

5.00

Peas Pilau Rice — Riz basmati avec petits pois et coriandre fraîche

estimation≈ 260 kcal48 g de glucides

RIZ CHANAvegan, vegetarian

4.50

Chana Rice — Riz basmati avec pois chiches et herbes indienne

estimation≈ 310 kcal55 g de glucideséquilibré 67

RIZ MOGHOLvegetarian

5.50

Moghol Rice — Riz basmati avec amandes, noix de cajou et fruits secs sucrés

estimation≈ 380 kcal58 g de glucides

BIRYANI

BIRYANI LÉGUMESvegetarian

15.40

Vegetable Biryani — Riz basmati avec des légumes et différentes épices

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 78

BIRYANI CREVETTES

16.90

Shrimp Biryani — Riz basmati mijoté avec crevettes décortiquées et différentes épices

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77

BIRYANI POULET

16.90

Chicken Biryani — Riz basmati mijoté avec poulet, différentes épices

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

BIRYANI MOGHOL

17.50

Moghol Biryani — Riz basmati avec poulet désossé, agneau, crevettes, légumes et différentes épices

estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 77

BIRYANI POULET TIKKA

16.70

Chicken Tikka Biryani — Poulet grillé avec sauce oignons, tomate, gingembre, ail et épices

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70

BIRYANI AGNEAU

16.90

Lamb Biryani — Riz basmati mijoté avec agneau désossé et différentes épices

estimation≈ 850 kcal62 g de glucides

PLATS D’AGNEAU

AGNEAU CURRY

14.30

Lamb Curry — Gigot d’agneau avec sauce au curry traditionnelle du nord de l’Inde

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

AGNEAU BENGEN

14.30

Lamb Bengen — Gigot d’agneau avec aubergines

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

AGNEAU CHAMPIGNONS

14.30

Lamb Mushroom — Agneau désossé avec champignons

estimation≈ 460 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

AGNEAU VINDALOO

14.30

Lamb Vindaloo — agneau avec pommes de terre relevé et crème fraîche

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

AGNEAU DALWALI

14.30

Lamb Dalwali — Gigot d’agneau coupé et mijoté avec des lentilles

estimation≈ 510 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

AGNEAU SAGWALA

14.30

Lamb Sagwala — agneau cuits avec des épinards, tomates et coriandre fraîche

estimation≈ 440 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

AGNEAU PUNJABI

14.30

Lamb Punjabi — Curry d’agneau relevé

estimation≈ 530 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

AGNEAU TIKKA MASALA

14.30

Lamb Tikka Masala — agneau grillés dans le tandoor avec poivrons verts et coriandre, moyennement épicé

estimation≈ 490 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

AGNEAU MOGHOL

14.30

Lamb Moghol — Spécialité du Moghol

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

AGNEAU SHAHI KORMA

14.30

Lamb Shahi Korma — agneau avec sauce aux amandes, pistaches et crème fraîche

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

PLATS POISSON

POISSON PUNJABI

13.90

Salmon Punjabi — saumon cuit dans le tandoor oignons, tomate, gingembre à l'ail, coriandre

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

POISSON SHAHI KORMA

13.90

Salmon Shahi Korma — s-aumon avec sauce noix de cajou, amandes, pistaches

estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

POISSONCURRY

13.90

Fish Curry — poisson avec sauce curry et coriandre fraîche

estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

POISSON MOGHOL

13.90

Fish Moghol — spécialité du moghol

estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

POISSON TIKKA MASALA

13.90

Salmon Tikka Masala — morceaux de saumon cuit dans letandoor avec ail, poivrons verts et coriandre

estimation≈ 390 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

FRUITS DE MER

CREVETTES CURRY

13.90

Shrimp Curry — Crevettes décortiquées avec sauce curry

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

CREVETTES SHAHI KORMA

13.90

Shrimp Shahi Korma — Crevettes décortiquées avec crème fraîche, noix de cajou, pistaches, amandes et raisins secs

estimation≈ 450 kcal22 g de glucideséquilibré 69

CREVETTES MASALA

13.90

Shrimp Masala — Crevettes décortiquées avec sauce curry épicée

estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

CREVETTES MOGHOL

13.90

Shrimp Moghol — Spécialité du Moghol

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

CREVETTES MADALAS

13.90

Shrimp Madalas — Crevettes décortiquées avec sauce curry traditionnelle

estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

CREVETTES VINDALOO

13.90

Shrimp Vindaloo — Crevettes décortiquées avec pommes de terre

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

GAMBAS MOGHOL

24.50

Prawn Moghol — Spécialité du chef Moghol avec sauce au beurre

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

GAMBAS TIKKA MASALA

24.50

Prawn Tikka Masala — Gambas décortiquées grillées au tandoor avec poivrons verts et rouges, et gingembre

estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

GAMBAS SHAHI KORMA

24.50

Prawn Shahi Korma — Gambas décortiquées avec sauce aux noix de cajou, pistaches, raisins secs et amandes

estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 78

GAMBAS CURRY

24.50

Prawn Curry — Gambas décortiquées avec sauce curry traditionnelle

estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

MENU MIDI

MENU MIDI 12.90€

12.90

Lunch Menu 12.90 — Plats au choix (Poulet Punjabi, Kofta Shahi Karma, Keema Aloo, Mix Légume, Tarka Dal) servi avec Riz Basmati et Naan Nature

estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 78

MENU MIDI 14.90€

14.90

Lunch Menu 14.90 — Entrées (Pakora, Oignons Bhajia, Raita), Plats (Poulet Punjabi, Lahori Chana, Baingan Bharta, Keema Matar), servi avec Naan Nature, Riz Basmati et dessert

estimation≈ 1100 kcal140 g de glucides

MENU MIDI VEGANvegan

21.50

Vegan Lunch Menu — Entrées (Samoussa Légumes, Oignons Bhajia, Raita, Pakora Aubergine), Plats (Palak Paneer, Mix Légumes, Tarka Dal), servi avec Naan Nature, Riz Basmati et dessert

estimation≈ 1050 kcal150 g de glucides

MENU SOIR

MENU SOIR 22.90€

22.90

Dinner Menu 22.90 — Entrées (Poulet Tandoori, Sheekh Kebab, Samousa Légumes), Plats (Poulet Shahi Korma, Baingan Bharta, Kofta Curry), servi avec Naan Nature ou Fromage, Riz Basmati et dessert

estimation≈ 1200 kcal120 g de glucides

MENU SOIR 25.50€

25.50

Dinner Menu 25.50 — Entrées (Poulet Tikka, Sheekh Kebab, Poisson Tikka, Oignons Bhajia), Plats (Agneau Sagwala, Poulet Tikka Masala, Crevettes Shahi Korma), servi avec Naan Ail ou Fromage, Riz Basmati et dessert

estimation≈ 1250 kcal115 g de glucides

MENU POUR DEUX

59.00

Dinner Menu for Two — Entrées (Moghol Mix Grillé, Mix Pakora), Plats (Butter Chicken, Agneau Champignons, Biryani Moghol), servi avec Naan Fromage ou Stuff Pratha, Riz Basmati ou Riz Chana et dessert

estimation≈ 2600 kcal280 g de glucideslourd 33

DESSERT

HALWAvegetarian

5.50

Gâteau à base de semoule

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

COUPE MOGHOLvegetarian

6.50

Moghol Sundae — 2 boules de glace à la noix de coco avec sirop de mangue et pistaches

estimation≈ 420 kcal55 g de glucides

KULFI (GLACE MAISON)vegetarian

5.50

Kulfi — Glace indienne à base de lait cuit avec pistaches, noix de cajou et amandes

estimation≈ 310 kcal28 g de glucideslourd 42

GLACES ET SORBETS (2 BOULES)vegetarian

5.00

Ice Cream and Sorbet — Passion, mangue, citron, vanille, coco, pistache, fraise, chocolat, framboise

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 41

GULAB JAMUNvegetarian

6.40

Boulettes à base de poudre de lait, servies avec un sirop au safran

estimation≈ 320 kcal48 g de glucideslourd 32

SALADE DE FRUITSvegan, vegetarian

5.50

Fruit Salad

estimation≈ 120 kcal25 g de glucides

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Grillades et curry faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux grillades tandoori et curry riches en protéines. La plupart des plats de viande et de poisson sont naturellement pauvres en glucides.

63 adaptés au diabète · 99 plats

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Pratique

Adresse: Place de la Bussatte, 6 Bd Salvador Allende, 16000 Angoulême
Horaires: pas encore connu
Contact: +33545929348
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moghol.fr/

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