retour à la recherche

Gasthaus Grüner Wald

Tütingen 22, 49577 Ankum

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Saumon fumé
11.20
Räucherlachs mit Rösti‘s Kräuter Dip und Salatgarnitur — avec dip aux herbes de Rösti et garniture de salade
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bouillon de bœuf
6.70
Rinderkraftbrühe mit bunter Einlage — avec légumes variés
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Chèvre gratinévegetarian
10.80
„Ziegenkäse“ gratiniert mit Feigenmarmelade und Blattsalat — avec confiture de figues et salade
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Plats Principaux
Limande de mai façon Finkenwerder
25.90
Mai Scholle Finkenwerder Art — frite au lard et oignons, avec pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel de porc
21.90
Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsoße oder Paprikasauce — champignons sauce crème ou sauce paprika, frites et salade mélangée
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Burger Grüner Wald
16.50
„Burger Grüner Wald“ — bœuf Simmental, cornichon, tomate, oignons, sauce et chips
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Saumon fumé
20.00
Räucherlachs mit Rösti‘s Kräuter Dip und Salatgarnitur — avec dip aux herbes de Rösti et garniture de salade
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Trois filets de matjes
18.70
Drei Matjesfilet mit Apfel –Sahnesauce, Zwiebeln und Bratkartoffeln — sauce crème aux pommes, oignons et pommes de terre sautées
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gambas poêlées
26.70
„Gebratene Riesengarnelen“ — beurre aux herbes, ail, baies rouges, pain et salade
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel de porc façon Tyrolienne
22.50
Schweineschnitzel „Tiroler Art“ mit Spiegelei, gebratenem Speck, Bratkartoffeln und gemischtem Salat — œuf au plat, lard grillé, pommes de terre sautées et salade mélangée
estimation≈ 890 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rumpsteak 250 g
31.50
beurre aux herbes, champignons poêlés, pommes de terre sautées
estimation≈ 780 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Schnitzel de légumesvegetarian
17.40
„Gemüseschnitzel“ — sauce béarnaise, frites et salade
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Medaillons de filet de porc
24.90
Schweinefilet Medaillon‘s mit Broccoli, Kartoffelkroketten und Sauce Bernaise — brocoli, croquettes de pommes de terre et sauce béarnaise
estimation≈ 710 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Medaillon de chou-fleur au fromagevegetarian
17.40
Blumenkohlkäse - Medaillon“ — sauce béarnaise, croquettes de pommes de terre et salade
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Burger Grüner Wald Cheese
16.70
„Burger Grüner Wald Cheese“ — bœuf Simmental, cornichon, tomate, oignons, fromage, sauce et chips
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir du chèvre gratiné à la confiture de figues, une schnitzel de légumes ou un chou-fleur au fromage avec sauce béarnaise. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.

3 plats végétariens et 0 végans sur 15

78dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des glucides modérés. Les plats de viande et de poisson sont appropriés.

11 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Tütingen 22, 49577 Ankum
Horaires
lun—
mar—
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim11:30–13:30, 17:00–22:00
Contact
+4954621348 reservierung@gruener-wald-ankum.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruener-wald-ankum.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Gasthaus Grüner Wald ? Revendiquez votre établissement.