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Ramoneur Savoyard

rue Grenette 7, 74000 Annecy

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Formules Sucrées
a la française
8.50
Baguette with butter and jam — Baguette beurre et confitures.
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
pancake pomme et miel
11.00
Apple and honey pancakes
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideslourd 42
la caribou
11.00
Maple and blueberry pancakes — Pancake avec sirop d'Erable et myrtilles.
estimation≈ 650 kcal88 g de glucides
la fruitée
11.00
Seasonal fruit pancakes — Pancake avec ses fruits de saison.
estimation≈ 580 kcal75 g de glucides
la "sale gosse"
11.00
Chocolate and whipped cream pancakes — Pancake avec nappage chocolat et chantilly.
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 38
Les Formules Salées
a l'anglaise
11.50
Grilled bacon and scrambled eggs — Poitrine grillée et oeufs brouillés.
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
formule croque-monsieur
13.00
Croque-monsieur
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
formule steak à cheval
14.00
Steak and eggs — Steak haché BOUCHERIE BAUD à VILLAZ viande française, oeuf au plat.
estimation≈ 520 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
a la savoyarde
15.00
Savoyard platter with potato fritters and charcuterie — Beignet de pommes de terre, assortiment de charcuterie savoyarde de Mr BAUD (avec fromage fermier au choix, suppl. 2€).
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Le Plat Du Jour
Plat du jour selon retour du marché
15.00
Dish of the day
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Les Entrées
salade savoyarde
10.50
Savoyard salad — Salade verte, tomates, lardons, Comté et Beaufort râpés.
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
salade gorion
12.50
Gorion salad — Salade verte, tomates, pommes frites, jambon, viande séchée de boeuf.
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
salade fraîcheur
10.50
Freshness salad with goat cheese — Salade verte, tomates, endives, chèvre frais, pomme, pignons de pin.
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
salade lyonnaise
11.00
Lyonnaise salad — Salade verte, tomates, lardons, oeuf poché.
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
croustillant des aravis
10.30
Goat cheese and apple crisp — Fromage de chèvre frais et tranche de pomme en aumônière.
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
assiette de charcuterie de mr baud 2 pers
15.00
Charcuterie board for 2 — Assortiment de 2 Jambons, viande séchée, roulé de porc. (à partager!)
estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
assiette de charcuterie de mr baud 3 pers
19.00
Charcuterie board for 3 — Assortiment de 2 Jambons, viande séchée, roulé de porc. (à partager!)
estimation≈ 1000 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
La Pêche Du Ramoneur
filet de perches meunière
24.00
Perch meunière — Meunière frites et salade.
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
aïoli de poisson (selon arrivage)
23.00
Fish aïoli — Filet de poisson (selon arrivage), son aïoli, ses légumes, moules et crevettes.
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
La Tradition Du Terroir Savoyard
le repas savoyard
20.00
Savoyard meal — Beignet de pommes de terre, deux jambons de Mr Baud, Faisselle de fromage blanc, salade verte, tomates.
estimation≈ 800 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
assiette des vallées
22.00
Valley platter — Beignet de pommes de terre, deux jambons de Mr Baud, Viande séchée, roulé de porc, tomme et reblochon fermiers, salade verte et tomates.
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
diots à la polenta
21.00
Sausages with polenta — Saucisses savoyardes artisanales cuites au vin rouge.
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
escalope de poulet sauce reblochon
21.00
Chicken escalope with reblochon sauce
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les Spécialités De Fromage
tartiflette au reblochon fermier fondu
20.00
Tartiflette — Avec salade verte.
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucides
fondue savoyarde au comté et au beaufort (tarif par personne)
22.00
Savoyard cheese fondue — Flambée au kirsch. La fondue est servie pour un minimum de 2 personnes, supplément pour une seule personne de 3,50€.
estimation≈ 900 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
fondue aux cèpes ou aux girolles (tarif par personne)
24.00
Mushroom cheese fondue — Flambée au kirsch. La fondue est servie pour un minimum de 2 personnes, supplément pour une seule personne de 3,50€.
estimation≈ 950 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
L'Étal Du Boucher
Andouillette artisanale
23.00
Andouillette — Andouillette artisanale et savoyarde « Cadoux ».
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
côtes d'agneau à la provençale, frites, salade
25.00
Lamb chops Provençale
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
tête de veau sauce gribiche
23.00
Calf head with gribiche sauce — et ses Pommes Vapeur.
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
filet de bœuf
26.00
Beef fillet — beurre maître d'hôtel, ou sauce poivre vert.
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
filet de bœuf, sauce morilles
29.00
Beef fillet with morels
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
le savoie burger
21.00
Savoie burger — Steak, Reblochon fondu, poitrine grillée, salade, tomates, compotée d'oignons, cornichons sucrés.
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
le hamb berger
21.00
Hamb berger — Steak, fromage de chèvre au miel, compotée d'oignons, salade, tomates.
estimation≈ 920 kcal52 g de glucides
le tartare de boeuf haché au couteau - 200g
24.00
Beef tartare 200g — Préparé en salle à votre goût. Accompagné de frites et de salade.
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
le tartare de boeuf haché au couteau - 300g
28.00
Beef tartare 300g — Préparé en salle à votre goût. Accompagné de frites et de salade.
estimation≈ 950 kcal48 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

8veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose surtout de la viande et du poisson. Les végétariens peuvent choisir des pancakes aux fruits ou la salade fraîcheur au chèvre. La tartiflette est également disponible.

0 plats végétariens et 0 végans sur 35

81dia
scoreestimation

Cuisine savoyarde pauvre en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés et des salades. Les plats de viande sont généralement bas en glucides.

22 adaptés au diabète · 35 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Grenette 7, 74000 Annecy
Horaires
pas encore connu
Contact
+32450512903 contact@ramoneur-savoyard-annecy.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ramoneur-savoyard-annecy.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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