Salle des Gardes
Quai des Vieilles Prisons, 74000 Annecy
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
LES SPECIALITES SAVOYARDES
PLATEAU DES ALPAGES
28.70
Alpages platter — Sélection de fromages, terrine saveur, charcuterie, jambon blanc, jambon cru, rosetta, coppa, salade verte / Selection of cheeses, terrine saveur, cold cuts, green salad
estimation≈ 1200 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
TARTIFLETTE
17.80
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
TARTIFLETTE
20.90
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
TARTIFLETTE
18.50
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
TARTIFLETTE
22.80
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
TARTIFLETTE
20.80
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LES SALADES (salades repas)
SALADE VEGAN, CRUDITES, PRODUITS FRAISvegan
17.50
Vegan salad — Salade mélangée, carottes, Champignons, Carottes, Maïs, Tomates, Concombre, Graines d'olive, sésame, tomates séchées, pépins de courge, citronné cornuer
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
SALADE ARABIC
18.00
Arabic salad — Salade mélangée, jambon cru, foie de veau, foie de veau, chèvre au miel, noix, salade verte / Mixed salad, roast beef, raw ham, goat cheese with honey, walnuts
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SALADE SAVOYARDE
18.00
Savoyard salad — Salade mélangée, lardons, pommes de terre, lardons, pommes de terre, oignons / Mixed salad, smoked bacon, bacon bits, boiled potatoes
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
TOMATE MOZZARELLA BURRATAvegetarian
19.50
Tomato mozzarella burrata — Salade mélangée, tomates, basilic, parmesan, huile d'olive / Mixed salad, tomatoes, basil, parmesan, olive oil
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PLANCHE DE CHARCUTERIE FROMAGE
19.50
Charcuterie and cheese board — Jambon blanc, jambon cru, saucisson, salami, tome, reblochon, chèvre / Cold cuts and cheese
estimation≈ 900 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
PLANCHE DE CHARCUTERIE FROMAGE
29.90
Charcuterie and cheese board
estimation≈ 1200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
PLANCHE DE CHARCUTERIE FROMAGE
29.00
Charcuterie and cheese board
estimation≈ 1100 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
MENU ENFANT (9 ans maximum)
MENU ENFANT (9 ans maximum)
12.00
Kids menu — MINI TARTIFLETTE OU STEAK HACHE, FRITES OU JAMBON, FRITES, 1 SIROP À L'EAU, GLACE 1 BOULE OU 1 COMPOTE À BORE
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideslourd 42
LES DESSERTS
MOUSSELLE nature ou crème / Cottage cheesevegetarian
5.60
Cottage cheese
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MOUSSELLE aux caulis de fruits rouges / Cottage cheese red fruits saucevegetarian
6.70
Cottage cheese with red fruits
estimation≈ 250 kcal20 g de glucideséquilibré 77
CHOCOLAT PASSION / Homemade chocolate moussevegetarian
8.50
Chocolate passion mousse
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 43
TARTIFLETTE / Homemade chocolate moussevegetarian
7.90
Chocolate mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
TARTIFLETTE / Homemade chocolate moussevegetarian
8.50
Chocolate mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
TARTIFLETTE / Homemade chocolate moussevegetarian
11.00
Chocolate mousse
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 41
LES GLACES ARTISANALES / GLACES TARTIFLETTE / GLACES DES ALPES
1 boulevegetarian
3.50
Ice cream (1 scoop) — Vanille, Fraise, Citron, citron passion, Vanille artisanale, Glaces traditionnelles, Sorbets, remedy lemon, passion fruit, chocolate coconut, raspberry
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
2 boulesvegetarian
6.50
Ice cream (2 scoops) — Vanille, Fraise, Citron, citron passion, Vanille artisanale, Glaces traditionnelles, Sorbets, remedy lemon, passion fruit, chocolate coconut, raspberry
estimation≈ 280 kcal36 g de glucideslourd 41
3 boulesvegetarian
8.50
Ice cream (3 scoops) — Vanille, Fraise, Citron, citron passion, Vanille artisanale, Glaces traditionnelles, Sorbets, remedy lemon, passion fruit, chocolate coconut, raspberry
estimation≈ 420 kcal54 g de glucideslourd 38
4 boulesvegetarian
10.00
Ice cream (4 scoops) — Vanille, Fraise, Citron, citron passion, Vanille artisanale, Glaces traditionnelles, Sorbets, remedy lemon, passion fruit, chocolate coconut, raspberry
estimation≈ 560 kcal72 g de glucideslourd 33
5 boulesvegetarian
12.00
Ice cream (5 scoops) — Vanille, Fraise, Citron, citron passion, Vanille artisanale, Glaces traditionnelles, Sorbets, remedy lemon, passion fruit, chocolate coconut, raspberry
estimation≈ 700 kcal90 g de glucideslourd 27
6 boulesvegetarian
14.00
Ice cream (6 scoops) — Vanille, Fraise, Citron, citron passion, Vanille artisanale, Glaces traditionnelles, Sorbets, remedy lemon, passion fruit, chocolate coconut, raspberry
estimation≈ 840 kcal108 g de glucideslourd 24
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Spécialités savoyardes faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plateaux riches en protéines et des salades. Les planches de charcuterie et fromage contiennent peu de glucides.
14 adaptés au diabète · 26 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Quai des Vieilles Prisons, 74000 Annecy
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +32450515200
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasalledesgardes.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 92 %
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