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La Cave Annecy

passage des échoppes, 8 Rue du Pâquier, 74000 Annecy

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Finger Food
Paté en Croûte de volaille
14.00
Chicken Paté en Croûte — Citron confit, moutarde, mayonnaise au Vin Jaune
Cromesquis croziflettevegetarian
9.00
Croziflette Croquettes
Assiette de Fromages du moment des Froxvegetarian
20.00
Cheese Board
Assiette de Charcuteries de chez Baud
20.00
Charcuterie Board
Assiette de jambon Ibérique de Bellota
24.00
Iberico Bellota Ham — 48 mois (80g)
Pommes dauphinesvegetarian
9.00
Sauce ajo-blanco
Rillettes de poisson Maisonpescatarian
15.00
Homemade Fish Rillettes — Toasts grillés
Planche Mixte Charcuterie et fromage
30.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board
Tenders de Poulet Jaune
14.00
Jamaican Spicy Chicken Tenders — Jamaican spicy
Naansvegetarian
10.00
Naan with Butternut Sauce — Sauce butternut, crème coriandre, kaki, huile curry
Assiettes du Marché
Magret de Canard
15.00
Duck Breast — Purée de panais, Trévise, condiment chocolat
Rouget Barbetpescatarian
15.00
Red Mullet with Potato Risotto — Risotto de pomme de terre, coques, jus de coquillages carné
Poireaux vinaigrette mimosavegetarian
11.00
Leeks Vinaigrette Mimosa — Feuille de Nori
Tataki Boeuf
20.00
Beef Tataki — Patate douce sauce saté curry
Tagliatelles de Celerivegan, vegetarian
12.00
Celery Tagliatelle — Cacahuètes, citron brulé
Carpaccio de Saint-Jacquespescatarian
16.00
Scallop Carpaccio — Daïkon, radis noir, feuille de kefir
Epaule d'agneau
70.00
Lamb Shoulder — Purée de patate douce, jus de viande
Côte de Boeuf Montbéliarde
85.00
Côte de Boeuf — Grenailles, sauce aux vin rouges
Desserts
Baba Chartreuse
10.00
Crumble, sorbet Chartreuse Verte, chantilly amande
Poires confitesvegetarian
8.00
Candied Pears — Diplomate sarrasin, salade de poire caramel

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Pratique

Adresse
passage des échoppes, 8 Rue du Pâquier, 74000 Annecy
Horaires
pas encore connu
Contact
+33450094593
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barlacave.fr/

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