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Le Poivrier - Annecy, 15 Faubourg Sainte-Claire

Faubourg Sainte-Claire 15, 74000 Annecy

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Plats
Pavé de saumon à la noix de coco et cacahuête
19.00
Salmon with coconut and peanut
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de Bar rôti
22.00
Roasted Sea Bass with lemon cream — Crème citronnée
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Noix de Saint-Jacques poîlées, bouillon de légumes et citron vert
25.00
Seared Scallops with vegetable broth and lime
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tournedos de volaille enB route de Reblochon
20.00
Chicken Tournedos with Reblochon crust
estimation≈ 720 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carré d'Agneau grillé au thym frais
26.00
Grilled Lamb Rack with fresh thyme
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tournedos de Filet de Boeuf grillé et son jus court
29.00
Grilled Beef Tournedos with short juice — Supplément Foie Gras Poîlé 5€
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu du Poivrier - Les Entrées
Cheesecake au chèvre de la Closette noix torréfiéesvegetarian
Goat cheese cheesecake with roasted walnuts
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Cappuccino de courge muscade au 4 épicesvegetarian
Muscat squash cappuccino
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Menu du Poivrier - Les Plats
Filet de Bar poîlé, légumes et sa crème citronnée
Seared Sea Bass with lemon cream
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tournedos de volaille en croûte de Reblochon
Chicken Tournedos with Reblochon crust
estimation≈ 720 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu du Poivrier - Les Desserts
Tartelette poires et Spéculoosvegetarian
Pear and Speculoos tartlet
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Entremet tout chocolatvegetarian
Chocolate entremet
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 35
Menu Gourmand
Menu Gourmand
38.00
Gourmet Menu — 38€ - 42€ avec fromage
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu Gourmand - Les Entrées
Foie gras maison à la Bénédictine, déclinaison de toasts
Homemade Foie Gras with toasts
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Menu Gourmand - Les Plats
Noix de Saint-Jacques poîlées, bouillon de légumes et citron vert
Seared Scallops with vegetable broth and lime
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tournedos de filet de Bëæuf grillé et son jus court
Grilled Beef Tournedos with short juice — supplément foie gras poîlé 5€
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu Gourmand - Les Desserts
Dessert au choix à la carte
Dessert of choice — café / thé gourmand - supplément de 2€
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

44veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plat principal végétarien. Vous pouvez choisir le cheesecake au chèvre ou le cappuccino de courge muscade en entrée.

4 plats végétariens et 0 végans sur 17

78dia
scoreestimation

Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les taux de glucides des viandes et poissons sont bas.

13 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Faubourg Sainte-Claire 15, 74000 Annecy
Horaires
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dim—
Contact
+33450455026 lepoivrier@live.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepoivrier.wixsite.com/monsite-1
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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