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umoya

Burgstraße 23A, 76855 Annweiler am Trifels

Fermé maintenant · ouvre ven 17:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupe du jour
6.60
Tagessuppe
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Nems aux légumes et petite saladevegan, vegetarian
9.20
Gemüse Frühlingsrolle an kleinem Salat — Avec sauce soja et sauce chili douce
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Légumes en tempuravegan, vegetarian
9.90
Gemüse in Tempurateig gebacken serviert mit — Servis avec sauce soja
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Crevettes en tempura
13.60
Garnelen in Tempurateig gebacken serviert mit — Servies avec mayonnaise chili douce
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
SALADES
Salade composée avec lamelles de steak
17.80
Blattsalate mit Steakstreifen in Kräuterbutter gebraten — Sautées au beurre aux herbes, olives noires, tomates, concombres et fromage à pâte dure râpé
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade composée avec crevettespescatarian
17.50
Blattsalate mit Garnelen in Knoblauchbutter gebraten mit — Sautées au beurre à l'ail avec tomates, concombres, oignons printaniers et sauce chili douce
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade composée avec lamelles de poulet
16.60
Blattsalate mit Hühnchenbruststreifen, Schafskäse, Paprika, — Feta, poivrons, tomates, olives et concombres
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade composée avec falafels fritsvegetarian
14.90
Blattsalate mit gebackenen Falafel, Tsatsiki, Tomaten, — Tzatziki, tomates, concombres, carottes et oignons printaniers
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade composée avec fetavegetarian
13.80
Blattsalate mit Schafskäse, Paprika, Oliven8 — Poivrons, olives, tomates et concombres
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade d'accompagnementvegan, vegetarian
6.90
Beilagen Salat mit Karotten, Kraut, Rettich, — Carottes, chou, radis, concombres et tomates
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
PLATS PRINCIPAUX
Rumpsteak grillé 250g
29.50
Gegrilltes Rumpsteak 250g, Zwiebeln und Kräuterbutter — Oignons, beurre aux herbes, frites et salade d'accompagnement
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Medaillons de filet de porc
23.90
Medaillons vom Schweinefilet mit gemischten Pilzen in — Champignons mélangés sauce crème, spätzle faits main et salade d'accompagnement
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Filet de langue rouge „Bahia“pescatarian
26.50
Rotzungenfilet „Bahia“ — Sauce sambal olek, lait de coco, oignons, tomates et ail. Servi avec du riz. Légèrement pimenté
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Crevettes „Bahia“pescatarian
25.60
Garnelen „Bahia“
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Käsespätzlevegetarian
14.80
Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln und Beilagen Salat — Oignons rôtis et salade d'accompagnement
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Légumes „Bahia“vegetarian
18.20
Gemüse „Bahia“
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
SPÉCIAL SENIORS
Menu 2 plats sans vin
18.80
2 Gänge Menü ohne Wein
estimation≈ 700 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Menu 2 plats avec 0,1l de vin
21.00
2 Gänge Menü mit 0,1l Wein — Riesling ou vin rouge
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
ENTRÉES
Soupe du jour
Tagessuppe
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Petite assiette de saladevegan, vegetarian
Kleiner Salatteller
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Geschnetzeltes de filet de porc
Geschnetzeltes vom Schweinefilet in einer Pilzrahmsauce mit handgeschabten Spätzle — Dans une sauce crémeuse aux champignons avec des Spätzle faits main
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Geschnetzeltes de blanc de poulet
Hühnchenbrustgeschnetzeltes in einer Pilzrahmsauce — Dans une sauce crémeuse aux champignons
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poêlée de Spätzle aux légumes fraisvegetarian
Frisches Gemüse Spätzle Pfanne
estimation≈ 410 kcal48 g de glucides
POUR LES PETITS
Spätzle sauce à la crèmevegetarian
7.50
Spätzle mit Rahmsauce
estimation≈ 550 kcal58 g de glucides
Bâtonnets de poisson et fritespescatarian
7.50
Fischfinger mit Pommes
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
DESSERTS
Tartufo
8.20
Une spécialité de glace italienne
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 35
Pudding Malva sud-africain chaudvegetarian
8.60
Warme Südafrikanisches Malva Pudding mit Vanilleeis7 — Avec glace à la vanille
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 33
Yskastertvegetarian
8.60
Crème au caramel avec biscuits à la noix de coco et fruits de saison
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Voyages autour du monde
Salade thaïlandaise de vermicelles de verrevegan, vegetarian
8.80
Thailändischer Glasnudelsalat mit Gemüse — Salade de feuilles avec épices asiatiques, légèrement pimentée
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Salade orientale de pois chichesvegetarian
9.40
Orientalischer Kichererbsen Salat mit Rucola & Minze Joghurt — Pois chiches, oignons, concombre, tomate, champignons, poivron & piment, épices arabes, roquette et yaourt à la menthe
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Plats principaux
Curry de poisson Cape Malaypescatarian
27.50
Kap Malay Fisch Curry: „vis kêrrie en rys“ & Tomatensalsa — Sole tropicale et légumes à la confiture d'abricots et épices sud-africaines, avec salsa tomate et riz
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Bunny Chow au poulet
24.90
Hühner Bunny Chow — Blanc de poulet, poivron, oignon, curry, Marsala, cumin, gingembre, ail, cannelle, coriandre, piment et cardamome
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Bunny Chow végétarienvegetarian
20.90
Bunny Chow Vegetarisch — Légumes, curry, Marsala, cumin, gingembre, ail, cannelle, coriandre
estimation≈ 720 kcal90 g de glucideséquilibré 78
Curry de légumes Cape Malayvegetarian
20.50
Kap Malay Gemüse Curry:„kêrrie en rys“ mit Reis & Tomatensalsa — Légumes variés à la confiture d'abricots et épices sud-africaines, servis avec riz et salsa tomate
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Desserts
Affogatovegetarian
4.50
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Dessert du jour
Dessert des Tages
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Pudding Malva sud-africain chaudvegetarian
Warme Südafrikanisches Malva Pudding mit Vanilleeis — Avec glace à la vanille
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 33
Menu 3 plats
Viande
41.50
Fleisch — Servi avec un cocktail (avec ou sans alcool) ou 0,1l de Nederburg Rosé
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 21
Végétarienvegetarian
36.50
Vegetarisch — Servi avec un cocktail (avec ou sans alcool) ou 0,1l de Nederburg Rosé
estimation≈ 1300 kcal150 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

87veggie
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Plats africains et currys

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un Bunny Chow végétarien ou un curry de légumes Cape Malay. Pour le dessert, il y a le Malva Pudding avec glace vanille.

19 plats végétariens et 5 végans sur 39

71dia
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Salades et plats protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options faibles en glucides. Les salades au steak ou au poulet sont de bons choix.

14 adaptés au diabète · 39 plats

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Pratique

Adresse
Burgstraße 23A, 76855 Annweiler am Trifels
Horaires
lun17:00–21:00
marfermé
merfermé
jeufermé
ven17:00–21:00
sam17:00–21:00
dim17:00–21:00
Betriebsferien: 16 - 22 Oktober 2026
Contact
+4963469296744
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umoya-restaurant.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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