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Restaurant De Huuskamer

Kerkdijk 2, 7964 KB Ansen

Ouvert maintenant · jusqu'à 20:30

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Borrel
Brood met smeersels
8.50
Bread with spreads — Met pesto, aioli en kruidenboter.
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Bourgondische bitterballen
7.50
Beef croquettes — Met mosterd (8 stuks).
estimation≈ 640 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Groentebitterballenvegetarian
7.50
Vegetable croquettes — Met mosterd (8 stuks).
estimation≈ 560 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Groente bitterballenvegetarian
12.50
Vegetable croquettes — Met mosterd (16 stuks).
estimation≈ 1120 kcal80 g de glucides
Gemengd bittergarnituur
7.50
Mixed fried appetizer platter — Met currysaus (8 stuks).
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Kaasstengelsvegetarian
8.50
Cheese sticks — Met chilisaus (8 stuks).
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Ijs
Bakje geitenijslactose_free
3.50
Goat ice cream — Keuze uit 3 smaken: Vanille met frambozen, cookie dough of karamel. Dit ijs is zo bereid dat je de specifieke smaak van geit niet proeft. Mensen met koemelk allergie kunnen dit eten.
estimation≈ 220 kcal24 g de glucideslourd 42
Voorgerechten
Carpaccio van gerookte Ribeye
15.50
Smoked Ribeye Carpaccio — Met een kruidige salade, balsamico, zongedroogde tomaten, olijven, zonnebloempitten en truffelmayonaise.
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Burrata
15.50
Burrata with ham — Rauwe ham, pesto, zongedroogde tomaat, vijg.
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gravad laxpescatarian
15.50
Gravadlax — Met rauw gemarineerde zalm, citroen, dillemayonaise en kruidige salade.
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade gerookte eendenborst
15.50
Smoked duck breast salad — Huisgerookt, met cranberry, hazelnoot siroop van Pedro Xemenez
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gebakken bloedworst
15.50
Fried blood sausage with scallops — Van eigen varken, met Granny Smith appel, coquille en Calvados
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soepen
Mosterdsoep
8.50
Mustard soup — Met Drentse droge worst en vers gesneden bosui.
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tomatensoep
8.50
Tomato soup with meatballs — Pomodori tomaat, gehaktballetjes en huisgemaakte croutons.
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideséquilibré 68
Soep van de dag
8.50
Soup of the day — Vraag onze bediening naar de soep van vandaag.
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Visgerechten
Zwarte heilbotpescatarian
28.50
Black halibut — Kruidenkorst met saus van witte wijn en bijpassende groentes
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Zalmfiletpescatarian
27.50
Salmon fillet — Met beurre blanc saus, sereh en mousseline.
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Vangst van de dagpescatarian
Catch of the day — Vraag onze bediening.
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Vleesgerechten
Spareribs
28.50
Spare ribs — Met BBQ saus, huisgemaakte knoflooksaus en chilisaus.
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Schnitzel ‘De Huuskamer’
25.50
Schnitzel — Met gebakken ui, champignons, paprika en spek.
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Kipdijensaté
27.50
Chicken satay — 300 gram met huisgemaakte satésaus, gefrituurde ui, atjar en kroepoek.
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Kalfslever
23.50
Calf liver — Met spek, ui en een bijpassende garnituur.
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Runderbavette
34.50
Beef bavette — 200 gram, black Angus Australie met stroganoff en bijpassende groente.
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boerderij eend
29.95
Farm duck — Met sinaasappel, honing, tijm, rozemarijn en puree
estimation≈ 720 kcal40 g de glucides
Mix grill
31.50
Mixed grill — Kipspies, bavette, sparerib met knoflook en verse aardappelpuree.
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Parelhoen
28.50
Guinea fowl supreme — Supreme, met huisgemaakte pesto, puree van aardappel en witte wijnsaus.
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Vegetarische gerechten
Paddenstoelen schnitzel “De Huuskamer”vegetarian
23.50
Mushroom schnitzel — Gebakken paddenstoelen met ui, paprika, tijm, knoflook en verse kruiden
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Kindermenu
Mosterdsoep of tomatensoep
4.50
Kids soup
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Friet
6.50
Kids fries with snack — Met kroket, frikandel, kaassoufflé of kipnuggets.
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Kinderijs
4.50
Kids ice cream
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Dessert
Crème brûlée
9.50
Lavendel, framboos en pistache ijs.
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Sorbet
9.50
3 soorten sorbet ijs met vers fruit, vruchtensaus en verse slagroom.
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 42
Apfelstrudel
9.50
Apple strudel — Warm geserveerd met Alpen karamel ijs, vanille saus en slagroom
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 32
Capuccino van chocolade mousse
9.50
Chocolate mousse cappuccino — Met hazelnoot ijs, gebrande hazelnoten en slagroom
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Kleintje ijs
5.50
Small ice cream — Met een klein hoorntje en een bolletje ijs.
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Voorgerechten
Cannelloni van gerookte zalmpescatarian
Smoked salmon cannelloni — met makreelsalade, granny smith, kappertjes en citroenmayonaise
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gerookte hertenham
Smoked venison ham — met cranberry, eendenlever en zwarte peper
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soepen
Duivenbouillon
Pigeon bouillon — met duivenborst, selderij en wortel
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Tussengerechten
Bloedworst van wild zwijn
Wild boar blood sausage — met coquille, appel en saus van calvados
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Snoekbaarspescatarian
Pike-perch — met parelcouscous, room, foreleitjes en Pernod saffraansaus
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Paddenstoelen Wellingtonvegetarian
Mushroom Wellington — met gebakken oesterzwam en jus van port, rozemarijn en tijm
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Hoofdgerechten
Bavette van Aberdeen Angus rund
Beef bavette — graan gevoerd, met groene asperge en bearnaisesaus
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Hertenrack
Venison rack — met pulled hert en saus van bramen en kers
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Zeeduivelpescatarian
Monkfish — met lardo spek, beurre blanc en lamsoren
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Roze blinitorentjesvegetarian
Goat cheese blinis — met geitenkaas, gegrilde groene asperge, granaatappel en saus van rood fruit
estimation≈ 550 kcal30 g de glucideséquilibré 69
Nagerechten
Crème brûlée van vanille
Vanilla crème brûlée — met Alpenkaramel
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 39
Charlotte van framboos
Raspberry Charlotte — met pistache-ijs en nootjes
estimation≈ 510 kcal45 g de glucideslourd 32
Chocolademousse cappuccino
Chocolate mousse cappuccino — met geslagen room en hazelnoot
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 33
Menuprijzen
3 gangen voor hoofd na
49.50
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
4 gangen voor soep hoofd na
59.50
estimation≈ 2100 kcal170 g de glucideslourd 25
5 gangen voor soep tussen hoofd na
65.00
5-course tasting menu
estimation≈ 2400 kcal190 g de glucideslourd 25

Cette carte est-elle toujours correcte ?

45veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une schnitzel aux champignons, un Wellington aux champignons ou des tours de blinis roses. Des croquettes de légumes et des bâtonnets de fromage sont disponibles en amuse-bouches. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

6 plats végétariens et 0 végans sur 51

74dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec des légumes. Les plats de poisson et de viande sont souvent faibles en glucides.

27 adaptés au diabète · 48 plats

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Pratique

Adresse
Kerkdijk 2, 7964 KB Ansen
Horaires
lun17:00–20:30
marfermé
merfermé
jeu17:00–20:30
ven17:00–20:30
sam17:00–20:30
dim17:00–20:30
De keuken sluit rond 20:00.
Contact
+32522480155 info@dehuuskameransen.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehuuskameransen.nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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