Auberge Du Brelan - 47370 Anthé
route d’Agen 551, 47370 Anthé
Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Carte de pâtisseries à emporter
St honoré
4.50
Saint Honoré
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 39
Paris brest
4.50
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
Gâteau Basque
4.50
Basque Cake
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Entremet craquant chocolat caramel
4.50
Chocolate Caramel Cake
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Entremet coco passion
4.50
Coconut Passion Fruit Cake
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 36
Fraisier ( en saison)
4.50
Strawberry Cake
estimation≈ 360 kcal35 g de glucides
Framboisier ( en saison)
4.50
Raspberry Cake
estimation≈ 350 kcal34 g de glucides
Assortiment de quatre desserts
4.50
Dessert Assortment
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28
Number cake
5.00
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
Pièce montée avec nougatine
5.00
Croquembouche with Nougatine
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 42
Tout les desserts de la carte du restaurant
6.00
Restaurant Desserts Assortment — disponible à emporter
estimation≈ 700 kcal75 g de glucideslourd 28
Entrées
Carpaccio de dorade à l’huile d’olive et Yusupescatarian
16.00
Sea Bream Carpaccio — Courgette marinée, caviar d’aubergines au citron confit et cacahuètes grillées au piment d’Espelette
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croquette de veau
16.00
Veal Croquette — Sauce gribiche, sucrine et pickels de graine de moutarde
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
canard
19.00
Duck Starter — De la ferme de Magrau à Caze-Mondenard, Confiture de figues et tuile de pain d’épices
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Croustillant de gambas, Tartare de crevettes et gambaspescatarian
19.00
Prawn Tartare — Lait ribot et huile d’aneth
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats
Effiloché de confit de canard de la ferme de Magrau
21.00
Duck Confit — Espuma de pomme de terre et carottes glacées
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Truite fuméepescatarian
21.00
Smoked Trout — Beurre passion, petits légumes, jus de passion et pomme de terre grenaille
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de Thon aux épicespescatarian
29.00
Spiced Tuna — Sauce soja wasaby, basquaise et polenta
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideséquilibré 85
Côtes de veau cuite basse température
29.00
Veal Chops — Sauce à l’ancienne et légumes du moment
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Desserts
La Poire
12.00
Poached Pear — Mousse poire, poire pochée aux épices, spéculos et glace au caramel
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 43
Douceur de framboises et citron
12.00
Raspberry and Lemon Dessert — Sablé breton, crémeux citron, crème montée framboise, gel citron et sorbet sauge framboise
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 29
Finger au chocolat
12.00
Chocolate Finger — Biscuit croustillant noisette, ganache montée chocolat et sorbet agrume
estimation≈ 620 kcal42 g de glucideslourd 27
Assiette de glaces et sorbets
10.00
Ice Cream and Sorbet Platter — Vanille bourbon, chocolat, café, pistache, agrumes, framboise sauge et fraise
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 38
Assiette de fromagesvegetarian
11.00
Cheese Plate — Fromage de vache bio de chez Pozzer, rocamadour de la ferme de Laspeyrière et fromage de Sophie Poux à Lacour de visa
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Formules et Menus
Menu à 36 euros avec dessert
36.00
36 Euro Menu
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 44
Menu 42 euros avec fromage et dessert
42.00
42 Euro Menu
estimation≈ 1600 kcal85 g de glucideslourd 33
Menu à 46 € avec dessert
46.00
46 Euro Menu
estimation≈ 1450 kcal80 g de glucideslourd 42
Menu 52 € fromage et dessert
52.00
52 Euro Menu
estimation≈ 1650 kcal85 g de glucideslourd 33
Menu végétarienvegetarian
29.00
Vegetarian Menu — Entrée: Polenta au romarin et oignons Basquaise et caviar d’aubergines; Plat: Assiette de légumes du chef; Desserts au choix de la carte
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Menu Dégustation
59.00
Tasting Menu — Balade gastronomique surprise: Mise en bouche, Pré-entrée, Entrée, Poisson, Viande, Dessert
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 33
Pour faire comme les grands menu demi portion
23.00
Kids Half Portion Menu — Uniquement pour les enfants jusqu’à 12 ans
estimation≈ 800 kcal50 g de glucideséquilibré 71
Menu Enfant
14.00
Kids Menu — Entrées: Pâté-saucisson ou Cruditées; Plats: Steak haché garni ou Saucisse garnie; Desserts: Glace 1 boule
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Menu du jour
22.00
Daily Menu — Entrée plat dessert (Seulement le midi du Mercredi au vendredi)
estimation≈ 1300 kcal75 g de glucideslourd 43
Carte des pâtisseries
Assortiment de 4 desserts
5.00
Dessert Assortment — Chou praliné, tartelette citron, craquant chocolat et verrine caramel litchi
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Menu à 33
Menu à 33
33.00
33 Euro Menu — Apéritif de bienvenue, Entrée au choix (Compotée d'oignons et son mesclun), Plat au choix (Sauce à la moutarde à l'ancienne et légumes du moment / jus du moment et légumes du moment), Dessert au choix (Aux fruits et au chocolat)
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Finger aux fruits
Fruit Finger — ganache montée vanille, biscuits aux amandes et fruits de saison
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Finger au café
Coffee Finger — crème légère au café et dacquoise aux amandes
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Craquant chocolat praliné caramel et entremet coco passion en duo
Chocolate Praline and Coconut Duo
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Menu à 39€
Menu à 39€
39.00
39 Euro Menu — Apéritif de bienvenue, Entrée au choix (Sauce américaine et gratinée au parmesan / Gésiers, jambon de canard et terrine au foie gras), Plat au choix (sauce du moment et légumes du moment), Dessert au choix (Vanille café chocolat / Aux fruits et au chocolat)
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Menu à 49€
Menu à 49€
49.00
49 Euro Menu — Apéritif de bienvenue, Entrée au choix (Compotée d'oignons et réduction de vinaigre balsamique / Et crème au raifort), Plat au choix (Sauce aux champignons et légumes du moment / sauce vierge, carottes glacées et haricot coco), Dessert au choix (Vanille café chocolat / Aux fruits et au chocolat)
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Menu à 59€
Menu à 59€
59.00
59 Euro Menu — Apéritif de bienvenue, Entrée au choix (Compotée d'oignons et réduction de vinaigre balsamique), 2 plats servis (Sauce marchant de vin et légumes du moment / sauce vierge, carottes glacées et haricot coco), Dessert au choix (Vanille café chocolat / Aux fruits et au chocolat)
estimation≈ 1400 kcal70 g de glucideslourd 44
01
Carpaccio de Dorade à l'huile d'olive et yusupescatarian
Sea Bream Carpaccio — Courgette marinée, caviar d'aubergines au citron confit et cacahuêtes grillées au piment d'espelette
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croquette de veau
Veal Croquette — sauce gribiche, sucrine et pickels de graines de moutarde
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
effiloché de confit de canard de la ferme de Magrau
Duck Confit — Espuma de pomme de terre et carottes glacées
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Truite fuméepescatarian
Smoked Trout — Beurre passion, petits légumes, jus de passion et pomme de terre grenaille
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese platter — Vache bio de chez Pozzer, rocamadour de la ferme de Laspeyrière et bleu de Sophie poux
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de glaces et sorbets
Ice cream and sorbet platter — Vanille bourbon, chocolat, café, pistache, agrumes, framboise sauge et fraise
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 35
La poirevegetarian
Poached pear — Mousse poire, poire pochée aux épices, spéculos et glace au caramel
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
Douceur de framboises et citronvegetarian
Raspberry and lemon dessert — Sablé breton, crémeux citron, crème montée framboise, gel citron et sorbet sauge framboise
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Finger au chocolatvegetarian
Chocolate finger — Biscuit croutillant noisette, ganache montée chocolat et sorbet agrumes
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 36
02
Menu à 46€
46.00
Set menu
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Croustillant de gambas, tartare de crevettes et gambaspescatarian
Crispy prawns and shrimp tartare — lait ribot et huile d'aneth
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
foie gras de canard de la famille Magrau à Caze-Mondenard
Duck foie gras — Confiture de figues et tuile de pain d'épices
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Côte de veau cuite basse température
Slow-cooked veal chop — Sauce à l'ancienne et légumes du moment
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pavé de thon aux épicespescatarian
Spiced tuna steak — Sauce soja wasaby, basquaise et polenta
estimation≈ 510 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
03
polenta au romarin et aux oignonsvegetarian
Rosemary and onion polenta — basquaise et caviar d'aubergines
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Assiette de légumes du chefvegetarian
Chef's vegetable platter — Suivant les saisons
estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Desserts au choix de la carte
Desserts from the menu
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26
cocktail dinatoire
cocktail dinatoire
29.00
Cocktail dinner assortment — Assortiments salés et Dessert
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 31
Feuilleté de croissantvegetarian
Croissant puff pastry
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gougèrevegetarian
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Madeleine tapenadevegetarian
Tapenade madeleine
estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Mini pizzavegetarian
estimation≈ 120 kcal14 g de glucides
Mini croque monsieur
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Mini quichevegetarian
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Champignons confitsvegetarian
Confit mushrooms
estimation≈ 90 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tortillas de pomme de terre chorizo
Potato and chorizo tortillas
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Verrine avocat crevettepescatarian
Avocado and shrimp verrine
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Verrine houmous magret séché et menthe
Hummus and dried duck breast verrine
estimation≈ 130 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Verrine betterave chèvrevegetarian
Beetroot and goat cheese verrine
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment de Quatre dessertsvegetarian
Dessert assortment — Chou praliné, tartelette citron, craquant au chocolat et verrine caramel litchi
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29
Cette carte est-elle toujours correcte ?
50veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe un menu végétarien avec de la polenta au romarin et une assiette de légumes du chef. Le plateau de fromages et des desserts comme le finger au chocolat sont aussi disponibles.
16 plats végétariens et 0 végans sur 63
81dia
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine française adaptée aux glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux à base de protéines et de légumes. Le choix de plats salés est vaste et souvent faible en glucides.
29 adaptés au diabète · 76 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- route d’Agen 551, 47370 Anthé
- Horaires
- lunfermémarfermémer12:00–13:30, 19:30–21:30jeu12:00–13:30, 19:30–21:30ven12:00–13:30, 19:30–21:30sam12:00–13:30, 19:30–21:30dim12:00–13:30Fermé dimanche soir
- Contact
- +33553407808 auberge.brelan@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedubrelan.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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