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Brasstoria da Pilesya

Rue du Moulin 11, 4160 Anthisnes

Fermé maintenant · ouvre 17:00

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI ENTRÉES
Salumi e Formaggi
12.00
L'essence de l'Italie à partager — min. 2 personnes
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
16.00
Veau sauce au thon
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tarte Tatin aux légumes méditerranéensvegetarian
16.00
Tarte Tatin alle verdure mediterranee, burrata e pesto al basilico — Burrata et pesto au basilic
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Parmigiana d'aubergines de Tante Loredanavegetarian
16.00
Parmigiana d’aubergines da Zia Loredana
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes Maison
17.00
Crocchette della Casa — Croquettes artisanales du moment, préparées avec passion et goût
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
PASTA IN PADELLA
Pasticcio de viande de la Nonna
20.00
Pasticcio di carne della Nonna — Pasticcio de viande de la Nonna
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Paccheri all'Amatriciana
22.00
Paccheri all’Amatriciana — Guanciale et pecorino
estimation≈ 780 kcal70 g de glucides
Spaghetti au ragù blanc de veau
22.00
Spaghetti al ragù bianco di vitello — Spaghetti au ragù blanc de veau
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Ravioli Cacio e Pepevegetarian
23.00
Ravioli Cacio e Pepe, crema di carciofi — Ravioli Cacio e Pepe, crème d'artichauts, pecorino et poivre noir fraîchement moulu
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
Calamarata al cartoccio di marepescatarian
24.00
Mélange de fruits de mer et pâtes, délicatement cuits en papillote
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 73
TAVOLATA DI CARNE
Tavolata di carne
30.00
Sélection de viandes choisie par Pietro, à partager, accompagnée de pâtes fraîches maison et sauce tomate
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
MENU FACCIO IO
Pour toute la table
48.00
Per tutto il tavolo — Laissez-vous guider par le Chef ! Antipasti de Pilesya et plat selon l'inspiration de Piet
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 31
PER I PICCOLI POUR LES PETITS
Orecchiette
12.00
Orecchiette bolognaise ou jambon crème — Bolognaise ou jambon crème
estimation≈ 550 kcal55 g de glucides
LA DOLCE FINE
Tiramisùvegetarian
9.00
Tiramisù secondo l’ispirazione di Estelle — Selon l'inspiration d'Estelle
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31
Café froid à l'italienne
9.00
Caffè freddo all’italiana
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Sgropino
9.00
Digestif à base de sorbet au citron
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

61veggie
scoreestimation

Plats italiens avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la Tarte Tatin aux légumes méditerranéens et la Parmigiana d'aubergines. Pour le plat principal, il y a les Ravioli Cacio e Pepe à la crème d'artichauts. La carte propose aussi beaucoup de viandes pour les tables mixtes.

4 plats végétariens et 0 végans sur 16

45dia
scoreestimation

Entrées italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les options adaptées se limitent aux entrées. Les plats principaux sont majoritairement des pâtes riches en glucides.

3 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue du Moulin 11, 4160 Anthisnes
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu17:00–23:00
ven11:00–23:00
sam17:00–23:00
dim17:00–23:00
Contact
+32043687390
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasstoria.be/fr

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