Hong Yun - Antibes, 4 Av. Tournelli

avenue Tournelli 4, 06600 Antibes

horaires pas encore connus

chinoisvietnamien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES LES INCONTOURNABLES

Menu 26€

26.00

Set Menu 26€

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 78

Bo bun

10.00

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Boeuf à la diable

15.00

Beef a la Diable

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Supplément nems (2pces)

1.00

Spring Rolls Supplement

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Crevettes en enfer

16.00

Spicy Shrimp

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade crabe ou crevette

9.50

Crab or Shrimp Salad

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Gambas sauce piquante

19.50

Spicy Prawns

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Nems

Spring Rolls

estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Salade boeuf ou calamars ou poulet, pimentée

9.50

Spicy Beef, Squid or Chicken Salad

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Soupe maison citronnelle Gambas 5 parfums

19.50

Lemongrass Prawn Soup

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Soupe deraviolis au porc

Pork Dumpling Soup

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 71

Rouleau de printemps

6.50

Fresh Spring Rolls

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Seiches aux légumes sauce piquante

12.00

Spicy Cuttlefish with Vegetables

estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Nems porc ou crevettes

7.00

Pork or Shrimp Spring Rolls

estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Potage vietnamien

Vietnamese Soup

estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Nems chinois

7.00

Chinese Spring Rolls

estimation≈ 300 kcal28 g de glucides

Potage de crabe et asperge

Crab and Asparagus Soup

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Poìlon aux fruits de mer

18.00

Seafood Poilon

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Fondue chinoise (2 pers)

70.00

Chinese Fondue

estimation≈ 1200 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Menu 15€ (Midi)

15.00

Lunch Menu 15€

estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Vapeurs : Soja, vermicelles, boeuf, crevettes, légumes

Assorted Steamed Dumplings

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 77

Omelette au crabe

6.00

Crab Omelette

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tourteau farci

17.50

Stuffed Crab

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Salade de crevettes

Shrimp Salad

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Nid de phoenix aux crevettes

16.50

Phoenix Nest with Shrimp

estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Boulettes de viande - Xiu mai au choix

Xiu Mai Meatballs

estimation≈ 290 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Salade de crabe

Crab Salad

estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Nid de phonix aux 3 délices

18.00

Phoenix Nest Three Delights

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Raviolis crevettes - Ha cao

6.00

Ha Cao Shrimp Dumplings

estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 70

Croissants à la vapeur

Steamed Buns

estimation≈ 260 kcal42 g de glucides

Boulettes de viande à la vapeur

Steamed Meatballs

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Croissants crevettes et porc - Funko

6.00

Funko Pork and Shrimp Buns

estimation≈ 310 kcal38 g de glucideséquilibré 66

Nid de phoenix au boeuf

16.00

Phoenix Nest with Beef

estimation≈ 430 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Potage pékinois

9.50

Beijing Soup

estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 70

Raviolis porc - Banh cuon

8.00

Banh Cuon Pork Dumplings

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 70

Cuisses de grenouilles sautées aux légumes

14.00

Sautéed Frog Legs with Vegetables

estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Potage de poulet vermicelles

Chicken Vermicelli Soup

estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Raviolis frits au porc

Fried Pork Dumplings

estimation≈ 340 kcal28 g de glucides

Porc sauté aux légumes

Sautéed Pork with Vegetables

estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe tonkinoise

Tonkinese Soup

estimation≈ 230 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet curry

7.00

Chicken Curry

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Filets de poisson en enfer (beignet)

16.00

Spicy Fried Fish Fillets

estimation≈ 450 kcal25 g de glucides

Croissants frits

Fried Buns

estimation≈ 380 kcal40 g de glucides

Filets de poisson sauce aigre douce

15.00

Sweet and Sour Fish Fillets

estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 43

Poulet amandes

Chicken with Almonds

estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Boeuf sauté pimenté

Spicy Sautéed Beef

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Quatre saisons (2pers)

28.00

Four Seasons Platter

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides

Boeuf aux champignons noirs

Beef with Black Mushrooms

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Poulet ananas

Chicken with Pineapple

estimation≈ 340 kcal22 g de glucideséquilibré 71

Crevettes sautées aux légumes

Sautéed Shrimp with Vegetables

estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

PLATS

Porc sauce aigre douce

Sweet and Sour Pork

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Crevettes sauce aigre douce

Sweet and Sour Shrimp

estimation≈ 580 kcal40 g de glucides

Porc légumes

11.50

Pork with Vegetables

estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Beignets de crevettes

Shrimp Fritters

estimation≈ 600 kcal35 g de glucides

Porc champignons noirs

Pork with Black Mushrooms

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Omelette au crabe

8.50

Crab Omelette

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Boeuf curry oignons

11.50

Beef Curry with Onions

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Beignets de cuisse de grenouilles

13.50

Frog Leg Fritters

estimation≈ 550 kcal30 g de glucides

Chop suey

estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Assortiment de viandes laquées (porc & canard)

Assorted Lacquered Meats

estimation≈ 700 kcal35 g de glucides

Canard laqué

12.90

Lacquered Duck

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Canard croquant

12.90

Crispy Duck

estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Canard champignons noirs

12.90

Duck with Black Mushrooms

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Porc laqué à la cantonnaise

12.50

Cantonese Lacquered Pork — vapeur

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Beignets de poulet

9.00

Chicken Fritters

estimation≈ 680 kcal35 g de glucides

Brochettes de poulet

13.50

Chicken Skewers

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Brochettes de porc

12.00

Pork Skewers

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Brochettes de crevettes

14.50

Shrimp Skewers

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Brochettes de boeuf

17.00

Beef Skewers

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Coquilles saint jacques aux légumes ou piquantes

17.00

Scallops with Vegetables

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Coquilles saint jacques au basilic

17.00

Scallops with Basil

estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filets de poisson sauce piquante (beignets) ananas ou banane ou pomme

16.00

Spicy Fish Fillets

estimation≈ 620 kcal45 g de glucides

Filets de poissons frits (beignets)

13.00

Fried Fish Fillets

estimation≈ 580 kcal30 g de glucides

Fondue de fruits de mer (2 pers)

74.00

Seafood Fondue — Crevettes, seiches, filets de poissons, légumes ...

estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides

LES SOUPES

Potage pékinois

8.50

Beijing Soup

estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Potage de poulet vermicelles

9.00

Chicken Vermicelli Soup

estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Potage de crabe et asperges

9.00

Crab and Asparagus Soup

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Potage vietnamien - Phô

8.50

Pho

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideséquilibré 74

Soupe de nouilles au porc laqué

8.50

Lacquered Pork Noodle Soup

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Soupe de nouilles au canard laqué

9.00

Lacquered Duck Noodle Soup

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Soupe tonkinoise

9.00

Tonkinese Soup

estimation≈ 250 kcal35 g de glucideséquilibré 69

Soupe de raviolis

9.00

Dumpling Soup

estimation≈ 300 kcal30 g de glucideséquilibré 74

Soupe de fruits de mer au lait de coco

13.00

Seafood Coconut Soup

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe de crevettes pimentées à la citronnelle

11.00

Spicy Shrimp Lemongrass Soup

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Soupe de tamarin

10.50

Tamarind Soup

estimation≈ 200 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

ACCOMPAGNEMENTS

Riz blanc

3.00

White Rice

estimation≈ 200 kcal45 g de glucides

Riz cantonnais

5.50

Cantonese Rice

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Riz Hong Yun

6.50

Hong Yun Rice

estimation≈ 320 kcal42 g de glucides

Nouilles aux oeufs ou au riz

6.50

Egg or Rice Noodles

estimation≈ 280 kcal55 g de glucides

Nouilles au poulet et légumes

12.00

Chicken and Vegetable Noodles

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 85

Légumes shop sueyvegetarian

8.50

Chop Suey Vegetables

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Pousses de soja sautéesvegetarian

7.00

Sautéed Bean Sprouts

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Choux chinois aux champignons noirsvegetarian

8.50

Chinese Cabbage with Black Mushrooms

estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

DOUCEURS D'ASIE

Banane nature flambée

4.70

Flambéed Banana

estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 42

Confit gigembre

4.00

Ginger Confit

estimation≈ 200 kcal35 g de glucideslourd 32

Flambée de fruits

6.00

Flambéed Fruit

estimation≈ 250 kcal35 g de glucideslourd 42

Mochis glacés

7.50

Iced Mochi

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Nougat glacé

7.20

Iced Nougat

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Gateau coco

6.50

Coconut Cake

estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 42

Samouraï (sorbet citron et saké)vegan

7.50

Samurai Sorbet

estimation≈ 180 kcal30 g de glucideslourd 39

Noix de coco givrée

6.30

Frozen coconut

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideslourd 38

Orange ou citron givré

6.30

Frozen orange or lemon

estimation≈ 250 kcal35 g de glucideslourd 39

Iceberg (chocolat noir menthe et Jet 27)

7.50

Iceberg chocolate mint

estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 38

Colonel (citron et vodka)

7.50

Colonel lemon vodka

estimation≈ 310 kcal34 g de glucideslourd 41

Nougats vietnamiens

3.50

Vietnamese nougats

estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 42

Mystère

6.70

Mystery dessert

estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 42

Beignets flambés

4.50

Flambéed fritters — ananas ou banane ou pomme

estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42

Glace 1 boule

2.70

Ice cream 1 scoop

estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

Glace 2 boules

4.70

Ice cream 2 scoops

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 35

Glace 3 boules

6.70

Ice cream 3 scoops

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Lychees

3.50

estimation≈ 60 kcal15 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

33veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le choix se limite aux accompagnements comme les pousses de soja sautées et le choux chinois aux champignons noirs. En dessert, il y a le sorbet Samouraï.

4 plats végétariens et 1 végans sur 111

75dia
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Plats protéinés et légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines et des accompagnements de légumes faibles en glucides. Le choix de viandes et poissons est vaste.

56 adaptés au diabète · 111 plats

Avis

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Pratique

Adresse: avenue Tournelli 4, 06600 Antibes
Horaires: pas encore connu
Contact: +32493347804
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hongyun9.wixsite.com/hongyunantibes
Dossier: complétude 67 %, confiance 94 %

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