Villa Djunah

Name: Villa Djunah
Address: 1 Boulevard Charles Guillaumont, Antibes, 06160, FR
Telephone: +33970683150
Price range: €€€€

1 Boulevard Charles Guillaumont, 06160 Antibes

horaires pas encore connus

€€€€

AvisAppeler Site web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Apéritif D’accueil - Street food

Tacos au faux filet, cabillaud, ou végétarien

Tacos (beef, cod, or vegetarian)

estimation≈ 220 kcal18 g de glucides

Apéritif D’accueil - Pièces Fraicheurs & Salades

Duo de quinoavegetarian

Quinoa duo

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de lentillesvegetarian

Lentil salad

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de pâtesvegetarian

Pasta salad

estimation≈ 160 kcal22 g de glucides

Salade de poulpepescatarian

Octopus salad

estimation≈ 130 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Salade grecquevegetarian

Greek salad

estimation≈ 150 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Salade veggievegetarian

Veggie salad

estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Apéritif D’accueil - Signatures Mer

Ceviche de maigre & louppescatarian

Sea bass and bass ceviche

estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Tartare de thonpescatarian

Tuna tartare

estimation≈ 140 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Brochette crevettespescatarian

Shrimp skewers

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Verrine guacamolevegan

Guacamole verrine

estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Wrap crabepescatarian

Crab wrap

estimation≈ 180 kcal16 g de glucides

Apéritif D’accueil - Signatures Terre

Mini pastilla

estimation≈ 150 kcal14 g de glucides

Boulettes de boeuf

Beef meatballs

estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Emincée de boeur

Sliced beef

estimation≈ 140 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Galette de maïsvegetarian

Corn cake

estimation≈ 130 kcal18 g de glucides

Crème brulée foie gras

Foie gras crème brûlée

estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Menu Convivial

55.00

Convivial Menu

estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 39

Salade de magret de canard, artichauts & pois chiches, vinaigrette au miel

Duck breast salad

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Plateau de Mezzés à partagervegetarian

Mezze platter — Babaganoush, houmous, tchoutchouka & pain pita

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 68

Filet de loup, pistou, quinoa & légumespescatarian

Sea bass fillet

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90

Agneau confit, aubergine fondante, jus parfumé

Confit lamb

estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Faux-filet de boeuf, chimichurri, pommes grenailles & légumes

Beef sirloin

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Quinoa gourmand, légumes rôtis & fruits secsvegetarian

Gourmet quinoa

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 91

Dôme chocolat glacé, fève tonka

Chocolate ice cream dome

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34

Planche Pain perdu, moelleux chocolat, macarons, yaourt grec, miel, sirop d’érable

French toast and dessert platter

estimation≈ 1200 kcal140 g de glucideslourd 37

Menu 3 Plats

65.00

3-Course Menu

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 39

Galantine d’aubergine, chèvre frais & tomates confites, maghmour tiède, mini pitavegetarian

Eggplant galantine

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Tarte fine de légumes confits, huile parfumée au curcuma, citron confitvegetarian

Vegetable tart

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Turban de solepescatarian

Sole turban

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Soufflé de loup, pétoncles faìon marinière, poireaux fondants à la crème & écrasée de pommes de terrepescatarian

Sea bass soufflé

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Agneau mijoté aux épices douces, boulgour & pommes de terre légumes rôtis

Slow-cooked lamb

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 78

Veau rôti, jus aux morilles, gratin dauphinois à la truffe

Roasted veal

estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Soufflé glacé exotique, coco & citron vert

Exotic frozen soufflé

estimation≈ 350 kcal35 g de glucides

Tarte citron revisitée

Lemon tart

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Buffet Cocktail Dinatoire

60.00

Cocktail Dinner Buffet

estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 29

Salade nordique au saumonpescatarian

Nordic salmon salad — Orge, saumon, légumes croquants, herbes fraîches, citron

estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Taboulé aux herbes fraîches & citronvegan

Tabbouleh — Semoule, tomates, herbes & agrumes

estimation≈ 240 kcal35 g de glucideséquilibré 69

Brochette tomate cerise & mozzarellavegetarian

Tomato mozzarella skewer

estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Mini club sandwich avocat & saumon, pain tricolorepescatarian

Avocado salmon club sandwich

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Verrine de tzatziki & pita zaatarvegetarian

Tzatziki and pita

estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Samosas au boeuf / poulet / légumes

Samosas (beef, chicken, or veg)

estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Nem de volaille

Chicken spring roll

estimation≈ 90 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tacos au faux-filet & chimichurri

Beef sirloin tacos

estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Faux-filet grillé

Grilled sirloin

estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Dos de saumon rôtipescatarian

Roasted salmon

estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Dos de colin rôti, câpres, citron, herbes fraîchespescatarian

Roasted hake

estimation≈ 90 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Boulettes de boeuf épicées, sauce relevée

Spicy beef meatballs

estimation≈ 130 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Mini tartelette citron meringuée

Mini lemon meringue tartlet

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Biscuit roulé aux fruits

Fruit swiss roll

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Feuillantine chocolat

Chocolate feuillantine

estimation≈ 200 kcal18 g de glucides

Tiramisu

estimation≈ 250 kcal20 g de glucides

Buffets à thème

Buffets à thème 1 heure

15.00

Themed buffet 1 hour

estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 76

Plateau de fromages gourmetsvegetarian

Gourmet cheese platter

estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plateau de charcuteries et pickles

Charcuterie and pickles platter

estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plateau de cruditésvegan, vegetarian

Crudités platter

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Assortiment de Mézzés

Mezze assortment

estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 74

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79dia
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Choix protéinés et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides comme les viandes et poissons grillés. La sélection de salades fraîches est variée.

36 adaptés au diabète · 59 plats

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Pratique

Adresse: 1 Boulevard Charles Guillaumont, 06160 Antibes
Horaires: pas encore connu
Contact: +33970683150
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villadjunah.com/

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