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Restaurant de zuilen

Wolstraat 5, 2000 Antwerpen

Fermé maintenant · ouvre ven 18:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Dim Sum, Spécialités Maison et Soupes
Amuse-bouches chinois à la vapeur
16.00
gestoomde chinese hapjes met een soja en zoetzuur dipsausje — avec une sauce soja et aigre-douce
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Croquettes aux crevettes grises de la Mer du Nord
19.00
Onze lekkere kroketjes van grijze Noordzeegarnalen — Nos délicieuses croquettes aux crevettes grises
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes au fromage onctueusesvegetarian
17.00
Smeuïge kaaskroketten — faites de gruyère, parmesan et emmentaler
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Scampi "De Zuilen"
18.00
Scampi “De Zuilen” — préparés dans une sauce crémeuse avec un soupçon de pastis
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Potage de légumes de saisonvegetarian
8.00
Dagvers soepje van seizoengroentjes en een vleugje room — Soupe fraîche du jour aux légumes de saison et une touche de crème
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe à l'oignon française gratinée
10.00
Gegratineerde Franse ajuinsoep
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Bisque de crevettes grises de la Mer du Nord
14.00
Bisque van grijze Noordzee-garnalen — déglacée au cognac
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poêlée de poisson
25.00
Vispannetje — saumon, cabillaud, limande et crevettes, sauce crémeuse au vin blanc, gratinée au four
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de cabillaud poêlé sur peau
30.00
Op het vel gebakken kabeljauwfilet — sur un lit de légumes et une sauce à la moutarde à l'ancienne
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Scampi
29.00
choix de sauce De Zuilen, piquante ou à l'ail
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Six-ribs grillé
30.00
Gebakken zesrib — salade fraîche et frites maison
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Filet d'agneau de Nouvelle-Zélande
32.00
Nieuw zeelandse lamsfilet — avec une couronne de légumes chauds et sauce au romarin
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Americain frais
24.00
Verse, door ons bereide, americain — préparé maison, avec salade composée et frites fraîches
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Hamburger de bœuf pur
24.00
Hamburger van puur rundsvlees — rondelles d'oignons frites et frites
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Carbonnade de bœuf
23.00
Stoverij van rundsvlees — préparée à la bière Antwerp De Koninck et frites
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Filet-mignon belge (300g)
27.00
Belgische filet-mignon (300 gr) — couronne de légumes, frites fraîches et sauce au choix
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 68
Vol-au-vent
23.00
avec croquettes maison fraîches
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Sauces & Accompagnements
Sauces
4.00
Peperroomsaus Champignonroomsaus Bearnaise Mosterdsaus Choronsaus — Poivre, Champignons, Béarnaise, Moutarde, Choron
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnementsvegetarian
5.00
Warme seizoengroentjes Gemengde salade Tomatensalade Witloofsalade — Légumes de saison, Salade composée, Salade de tomates, Salade d'endives
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Formules
Menu all-in
19.00
Menu all-in ½ kipfilet of ½ steak of kaaskroketjes met frietjes — 1/2 filet de poulet, 1/2 steak ou croquettes au fromage avec frites
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Lasagne maison
14.00
Huisgemaakte lasagne bolognaise of vegetarisch — Bolognaise ou végétarienne
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Chateaubriand
49.00
Avec une couronne de légumes, frites fraîches, sauce au choix
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Jambon rôti
17.00
Gebraden hammetje — Avec sauce à la moutarde et frites maison
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Duo de poulet et scampis
19.00
Duo van kip en scampi — Nouilles chinoises entourées de légumes et soja au wok
estimation≈ 700 kcal75 g de glucideséquilibré 90
NOS SUGGESTIONS DE MOULES
Moules Goudmerk 1 kg
20.00
MOSSELLEN GOUDMERK 1 kg
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Nature
32.00
Natuur
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Vin blanc
35.00
Witte wijn
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Crème curry
35.00
Curry room
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crème à l'ail
35.00
Lookroom
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crème pimentée
35.00
Pikante room
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Frites ou painvegetarian
3.50
Frietjes of brood
estimation≈ 350 kcal50 g de glucides
Entrée
Jambon de Parme au melon
Parmaham met meloen
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampi Sambucca
estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe du jour
Dagvers soepje
estimation≈ 200 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plat Principal
Moules nature
5.00
Mosselen natuur
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Filet Mignon
Filet Mignon met champignon saus , sla en verse frietjes — Avec sauce aux champignons, salade et frites fraîches
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Vol-au-vent
Vol au vent met verse kroketten — Avec croquettes fraîches
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Lasagne maison
Huisgemaakte lasagne bolo of vegi — Bolognaise ou végétarienne
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Dessert
Fraises Romanoffvegetarian
Aardbeien Romanoff
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 43
Mousse au chocolat Callebaut maisonvegetarian
Huisgemaakte chocolade mousse van Callebaut chocolade
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34
Assortiment de fromagesvegetarian
Assortiment van kazen
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Menu
Menu au choix du Chef
40.00
Menu — Entrée, plat principal, dessert
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25
Menu All-in
65.00
All-in Menu — Menu + apéritif au choix, ½ bouteille de vin maison, verre d'eau, café
estimation≈ 2200 kcal160 g de glucideslourd 25

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45veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les lasagnes végétariennes, les croquettes au fromage ou la soupe de légumes du jour. Un assortiment de fromages et une mousse au chocolat sont disponibles en dessert.

7 plats végétariens et 0 végans sur 44

87dia
scoreestimation

Plats belges et français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options protéinées avec peu de glucides. Les plats de poisson et les moules sont très adaptés.

22 adaptés au diabète · 44 plats

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Pratique

Adresse
Wolstraat 5, 2000 Antwerpen
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven18:00–21:30
sam12:00–15:00, 18:00–21:30
dim12:00–15:00, 18:00–21:30
Wij zijn met verlof maar staan 2 oktober terug klaar voor jullie te bedienen!
Contact
+3232252692 info@dezuilen.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dezuilen.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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