't Putke

Maalderijstraat 6, 2000 Antwerpen

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:00

belge

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BAGUETTES

Jambon à l'os belge ou fromage

Belgische beenham of kaas

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 69

Jambon et fromage

Ham en kaas

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 73

Salade de thon

Tonijnsalade

estimation≈ 510 kcal48 g de glucides

Salade de crabe

Krabsalade

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

Martino

estimation≈ 550 kcal48 g de glucides

Poulet curry

Kip curry

estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 67

Préparé

estimation≈ 560 kcal48 g de glucides

Saumon fumé

Gerookte zalm

estimation≈ 490 kcal45 g de glucideséquilibré 69

Mozzarella avec tomatevegetarian

Mozzarella met tomaat

estimation≈ 460 kcal46 g de glucides

FOCACCIA

Mozzarella, tomates, pesto fraisvegetarian

Mozzarella, tomaten, verse pesto

estimation≈ 580 kcal42 g de glucides

Thon, anchois, paprika, ail

Tonijn, ansjovis, paprika, knoflook

estimation≈ 520 kcal40 g de glucideséquilibré 71

Fromage bleu, jambon fumé, poire

Blauwe kaas, gerookte ham, peertje

estimation≈ 560 kcal42 g de glucides

Filet de poulet avec ananas et mozzarella

Kipfilet met ananas en mozzarella

estimation≈ 540 kcal45 g de glucideséquilibré 67

Chorizo, mozzarella, pesto frais

Chorizo, mozzarella, verse pesto

estimation≈ 620 kcal40 g de glucides

Saumon fumé avec pesto frais

Gerookte zalm met verse pesto

estimation≈ 560 kcal40 g de glucides

SOUPE

Soupe du jour

Dagsoep

estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Soupe à la tomatevegetarian

Tomatensoep

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe de poissonpescatarian

Vissoep

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

TOASTS

Croque monsieur

estimation≈ 650 kcal40 g de glucides

Croque madame

estimation≈ 780 kcal42 g de glucides

Croque Hawaii

Croque hawai

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Toast aux champignonsvegetarian

Toast champignons

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Toast Cannibal

estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Uitsmijter

Œufs au plat avec jambon et fromage sur toast

estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

ENTRÉES

Croquettes au fromagevegetarian

Kaaskroketten (2 stuks) — 2 pièces

estimation≈ 480 kcal30 g de glucides

Croquettes aux crevettespescatarian

Garnaalkroketten (2 stuks) — 2 pièces

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Duo fromage & crevettes

Duo van kaas & garnalen

estimation≈ 450 kcal29 g de glucides

Carpaccio de bœuf

Carpaccio van rundsvlees

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gambas au beurre d'ailpescatarian

Gamba’s in knoflookboter

estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampis à la crème d'ailpescatarian

Scampi in knoflook-room

estimation≈ 380 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Moules sautées à l'ailpescatarian

Gebakken mosselen in knoflook

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Escargots à l'ail

Escargots in knoflook

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Moules à l'ailpescatarian

Mosselen in knoflook

estimation≈ 240 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Toast au saumon fumépescatarian

Toast gerookte zalm

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Salade tomate crevettespescatarian

Salade tomaat garnaal (1 stuk) — 1 pièce

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

SALADES

Salade grecque (Végé)vegetarian

Griekse salade (Vegi)

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade Niçoisepescatarian

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tomate mozzarella (Végé)vegetarian

Tomaat mozzarella (Vegi)

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade au bacon

Salade met spek

estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade aux moulespescatarian

Salade met mosselen

estimation≈ 410 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade aux scampispescatarian

Salade met scampi

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade au fromage de chèvre (Vegi)vegetarian

Salade met geitenkaas (Vegi)

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade t’Putke

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade mixte (Vegi)vegetarian

Salade mix (Vegi)

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

PLATS BELGES

Endives au fourvegetarian

Witloof in de oven

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Vol Au Vent

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Carbonnade flamande

Vlaamse Stoverij

estimation≈ 650 kcal25 g de glucideséquilibré 73

Boulettes de viande à la sauce tomate

Gehaktballetjes in Tomatensaus

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Gentse Waterzooi

estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Anguille au vert

Paling in’t groen

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Truite avec lardons et oignons

Forel met spekjes en ajuin

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Chipolata avec stoemp

Chipolatta met stoemp

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 78

VIANDES GRILLÉES

Entrecôte

estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet de porc

Varkenshaasje

estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Mixed Grill

estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Steak

estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet de poulet

Kipfilet

estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Travers de porc

Spare-ribs

estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Côtelette d'agneau

Lamskotelet

estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

PLATS DE POISSON

Scampis à l'ail, tomate & basilic

Scampi in knoflook, tomaat & basilicum

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gambas de la maison

Gamba’s van het huis

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Vispotje ‘t Putke

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de saumon béarnaise

Zalmfilet in béarnaise

estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cabillaud 'à la mode d'Ostende'

Kabeljauw ‘Oostendse wijze’

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

PÂTES

Spaghetti Bolognaise

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73

Lasagne maison

Huisbereide lasagna

estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 66

Spaghetti Carbonara

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

Tagliatelle scampi

estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 74

Pâtes aux fruits de mer

Pasta zeevruchten

estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 76

Tagliatelles végétariennesvegetarian

Vegetarische tagliatelle

estimation≈ 750 kcal88 g de glucideséquilibré 67

Penne épinards & ricotta (Vegi)vegetarian

Penne spinazie & ricotta (Vegi)

estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77

Penne à l’Arabiata (Vegi)vegetarian

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 73

Lasagne végétariennevegetarian

Vegetarische lasagna

estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 69

PLATS AU WOK

Wok végétarienvegetarian

Vegetarische Wok

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 74

Wok au poulet

Wok met Kip

estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 78

Wok aux scampis

Wok met Scampi

estimation≈ 750 kcal52 g de glucideséquilibré 78

MENU ENFANTS (-12 ANS)

Vidée avec frites

Vidée met frietjes

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Bâtonnets de poisson avec frites

Fishsticks met frietjes

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Filet de poulet avec frites et compote de pommes

Kipfilet met frietjes en appelmoes

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Frikandel avec frites

Frikandel met frietjes

estimation≈ 720 kcal50 g de glucides

Chicken wings avec frites

Chicken wingsmet frietjes

estimation≈ 780 kcal48 g de glucides

Spareribs avec frites

Spareribs met frietjes

estimation≈ 850 kcal52 g de glucides

Chicken nuggets avec frites

Chicken nuggets met frietjes

estimation≈ 750 kcal55 g de glucides

MOULES

Moules Nature

Mosselen Natuur — Moules traditionnelles, tout simplement délicieuses.

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Moules au Vin Blanc

Mosselen Witte Wijn — Moules cuites au vin blanc, avec un goût délicat.

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Moules à l'Ail

Mosselen Knoflook — Moules à l'ail, parfait pour les amateurs d'ail. (Sans vin)

estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Moules à la Bruxelloise

Mosselen Brusselse Wijze — Moules à la bruxelloise, avec ail et crème. (Sans vin)

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Moules à l'Anversoise

Mosselen Antwerpse Wijze — Moules à l'anversoise, cuites avec la bière Bolleke De Koninck.

estimation≈ 410 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86

Moules à la Provençale

Mosselen Provencaalse Wijze — Moules à la provençale, avec tomates.

estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Moules à l'Orientale

Mosselen Oosterse Wijze — Moules aux saveurs orientales, avec curry et lait de coco.

estimation≈ 580 kcal25 g de glucideséquilibré 74

Moules Vin Blanc, Ail et Crème

Mosselen Witte Wijn, Knoflook en Room — Moules au vin blanc, à l'ail et sauce crémeuse.

estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Moules du Chef

Mosselen Van de Chef — Spécialité du chef : vin blanc, ail, herbes épicées et tomates.

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90

Moules Pastis, Tomates et Ail

Mosselen Pastis, Tomaten en Knoflook — Moules au pastis, tomates et ail. (Liqueur d'anis)

estimation≈ 390 kcal28 g de glucideséquilibré 77

Moules (Curry Thaï Jaune)

Mosselen (Yellow Thai Curry) — Moules au curry thaï jaune, légèrement épicé.

estimation≈ 560 kcal22 g de glucideséquilibré 74

Moules Pastis, Ail et Crème

Mosselen Pastis, Knoflook en Room — Moules au pastis, ail et crème. (Liqueur d'anis)

estimation≈ 580 kcal25 g de glucideséquilibré 74

Moules (Curry Thaï Rouge)

Mosselen (Red Thai Curry) — Moules au curry thaï rouge, épicé.

estimation≈ 560 kcal22 g de glucideséquilibré 74

Moules Roquefort

Mosselen Roquefort — Moules au fromage bleu, crème et vin blanc.

estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SOUPE

Soupe aux Asperges

Asperge / Asparagus / Asperges — Une soupe aux asperges crémeuse et délicate, parfaite comme entrée légère.

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

ASPERGES

A la Flamandevegetarian

Vlaamse Wijze / Flemish Style / A la Flamande — Asperges flamandes classiques servies avec des œufs durs, du beurre et du persil.

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Saumon Fumépescatarian

Gerookte Zalm / Smoked Salmon / Saumon Fumé — Asperges tendres servies avec du saumon fumé et une sauce blanche.

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

ROULEAUX DE SOLE

Roulés de Sole Délicatspescatarian

Delicate tongrolletjes — Servis avec une sauce aux langoustines, de la purée de pommes de terre et des légumes chauds.

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

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Pratique

Adresse: Maalderijstraat 6, 2000 Antwerpen
Horaires: lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–22:00
Contact: +3232896300 tputkeputke@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantputke.com/
Dossier: complétude 67 %, confiance 85 %

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