Brasserie De Herk
Reyndersstraat 33, 2000 Antwerpen
Fermé maintenant · ouvre 17:00
belge€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Suggestions d'été - ENTRÉES avec pain
Gazpachovegan, vegetarian
8.50
soupe froide de tomates avec brunoise de poivron
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Vitello Tonnato
19.50
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumépescatarian
17.60
Gerookte zalm met een zacht dillesausje en snippers van ui — avec une sauce douce à l'aneth et éclats d'oignon
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade de tomates avec burratavegetarian
17.50
Tomatensalade met burrata
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes de bœuf Wagyu
22.00
Wagyu beef kroketten
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Croquettes de Brie de Meaux à la truffevegetarian
21.20
Brie de meaux met truffel kroketten
estimation≈ 600 kcal35 g de glucides
Suggestions d'été - PLATS PRINCIPAUX avec frites, purée ou pain
Salade César
25.50
Caesar salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Salade au saumon fumépescatarian
25.50
Salade met gerookte zalm
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Salade aux scampis poêléspescatarian
26.50
Salade met gebakken scampi's
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Salade grecquevegetarian
25.50
Griekse salade
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
MOULES avec frites, purée ou pain et sauce aux moules
Naturepescatarian
30.50
Natuur
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Au vin blancpescatarian
33.00
Met witte wijn
estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 75
À l'ail et à la crèmepescatarian
33.00
Met knoflook en room
estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Au curry et à la crème fraîchepescatarian
33.00
Met curry en verse room
estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 65
À la Provençalepescatarian
33.00
A la Provençale
estimation≈ 770 kcal66 g de glucideséquilibré 75
Maison à la provençale et au vin blancpescatarian
35.00
Van het huis met provençale en witte wijn
estimation≈ 790 kcal68 g de glucideséquilibré 74
Nos menus
MENU GRILLADE
36.60
GRILLMENU — Soupe du chef, grill mixte avec sauce au choix et préparation de pommes de terre, dessert surprise
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 25
MENU POISSONpescatarian
37.60
VISMENU — Soupe du chef, saumon poêlé sur peau avec poireaux, sauce au poisson et préparation de pommes de terre, dessert surprise
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 29
MENU D'ÉTÉ
37.60
ZOMERMENU — Gazpacho, salade César avec frites, pain ou purée, dessert surprise
estimation≈ 1300 kcal100 g de glucideslourd 33
Croquettes
Croquettes au fromagevegetarian
15.70
Kaaskroketten
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Croquettes au Duvel
18.70
Duvelkroketten
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Croquettes Feta et Tomates Séchéesvegetarian
17.10
Feta en zongedroogde tomaten kroketten
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Croquettes Mechelse Koekoek
16.70
Mechelse koekoek kroketten
estimation≈ 480 kcal26 g de glucides
Croquettes Chèvre et Jambon de Gandvegetarian
16.90
Geitenkaas met Gandaham kroketten
estimation≈ 460 kcal24 g de glucides
Croquettes aux Crevettespescatarian
23.80
Garnaalkroketten
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Croquettes d'Écrevissespescatarian
23.00
Rivierkreeft- kroketten
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Croquette Fromage et Crevettespescatarian
19.90
Kaas-/garnaalkroket
estimation≈ 440 kcal27 g de glucides
Croquettes Saumon Anethpescatarian
19.40
Zalm dille kroketten
estimation≈ 430 kcal27 g de glucides
Croquettes Scampi Red Currypescatarian
21.40
Scampi red curry krokketen
estimation≈ 440 kcal29 g de glucides
Entrées
Fromage de Chèvre
19.60
Geitenkaasje met spek, sla en honing — avec lard, salade et miel
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de Filet de Bœuf
19.50
Carpaccio van runderfilet met rucola en parmezaan — avec roquette et parmesan
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche Tapas
18.50
Tapas plank - 2 personen — pour 2 personnes
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Soupe du Jour
7.50
Soepje van de dag
estimation≈ 200 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à la Tomate
9.00
Tomatensoep met balletjes — avec boulettes
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe à l'Oignonvegetarian
9.00
Uiensoep met gemalen kaas — avec fromage râpé
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Plats principaux
Steak
31.40
Steak met saus naar keuze — avec sauce au choix
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mixed Grill
26.40
Mixed Grill - kalkoen, rund, varken, lamskotelet en saté - met saus naar keuze — dinde, bœuf, porc, côtelette d'agneau et saté - avec sauce au choix
estimation≈ 750 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mixed Grill "De Herk"
28.30
Mixed Grill "De Herk" - parelhoendrumstick, eendeborstfilet, kalkoensteak, kipfilet en gevogeltechipolata- met saus naar keuze — pilon de pintade, magret de canard, steak de dinde, filet de poulet et chipolata de volaille - avec sauce au choix
estimation≈ 700 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte
38.50
Rib-eye steak met saus naar keuze — avec sauce au choix
estimation≈ 800 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Vol-au-vent
25.00
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Scampis avec sauce tomatepescatarian
26.00
Scampi met tomatensaus
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saumon poêlé sur peaupescatarian
26.50
Op vel gebakken zalm prei en vissaus — avec poireaux et sauce au poisson
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de cablaud à la vapeurpescatarian
36.90
Gestoomde kabeljauwfilet met prei en vissaus — avec poireaux et sauce au poisson
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Sole plaquepescatarian
39.90
Gebakken sliptong
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliatelle au pesto vertvegetarian
24.50
Tagliatelle met groene pesto, rucola, kerstomaten en parmezaan — avec roquette, tomates cerises et parmesan
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Tagliatelle aux scampispescatarian
25.40
Tagliatelle met scampi, zachte curry en appel — avec curry doux et pomme
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Snacks
Spaghetti Bolognaise
20.00
Spaghetti bolognaise of vegetarisch — au choix : viande ou végétarien
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Croque Monsieur
14.00
Croque Monsieur 2 st — 2 pièces
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideslourd 41
Croque Madame ou Hawaiivegetarian
16.50
Croque Madame of Hawaï
estimation≈ 920 kcal55 g de glucideslourd 38
Œufs au plat (3pcs) ou Omelette nature (3pcs)vegetarian
14.00
Spiegeleieren (3st) of Omelet Natuur (3st)
estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sandwich fromage, jambon, tomate, salade, mayonnaise
10.50
Broodje kaas, ham tomaat, sla, mayonaise
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Sandwich brie, salade, miel et noix
11.90
Broodje brie, sla, honing en walnoten
estimation≈ 620 kcal42 g de glucideslourd 42
Sandwich œufs brouillés et champignons
12.50
Broodje met roerei en champignons
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Panini tomate, mozzarella, basilicvegetarian
13.90
Panini tomaat, mozarella, basilicum
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Panini jambon, fromage et tomate
13.50
Panini ham, kaas en tomaat
estimation≈ 610 kcal45 g de glucides
Panini brie, noix, miel et roquettevegetarian
13.90
Panini brie, walnoten, honing en rucola
estimation≈ 640 kcal40 g de glucideslourd 41
Desserts jusqu'à 16h45
Gaufre de Bruxellesvegetarian
8.70
Brusselse Wafel met poedersuiker — avec sucre glace
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 34
Gaufre de Bruxellesvegetarian
12.80
Brusselse Wafel met vanille ijs en slagroom — avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideslourd 19
Gaufre de Bruxellesvegetarian
16.20
Brusselse Wafel met aardbei en slagroom (zomer) — avec fraise et crème chantilly (été)
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideslourd 26
Crêpe au sucrevegetarian
8.70
Pannekoek met suiker
estimation≈ 420 kcal60 g de glucideslourd 36
Crêpevegetarian
14.80
Pannenkoek met vanille ijs, warme chocoladesaus en slagroom — avec glace vanille, sauce au chocolat chaude et crème chantilly
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideslourd 24
Apfelstrudelvegetarian
10.90
Apfelstrudel met slagroom — avec crème chantilly
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 44
Apfelstrudelvegetarian
12.00
Apfelstrudel met vanille ijs — avec glace vanille
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 39
Desserts
Crème Bruléevegetarian
8.20
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Mousse au chocolatvegetarian
8.20
Chocomousse
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
Dessert du chef
9.20
Dessert van de chef
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Coupe Vanillevegetarian
9.20
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Coupe Mokkavegetarian
9.80
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Coupe Dame Blanchevegetarian
12.50
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Coupe Brésiliennevegetarian
12.50
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 32
Coupe Advocaatvegetarian
13.50
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 25
Coupe Fraisevegetarian
16.00
Coupe Aardbei (seizoen) — de saison
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Menu enfant
Bâtonnets de poisson
12.70
Fishsticks met tartaarsaus en frietjes — avec sauce tartare et frites
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti pour enfantsvegetarian
12.70
Kinderspaghetti
estimation≈ 500 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Curryworst
11.70
Curryworst met frietjes — avec frites
estimation≈ 700 kcal65 g de glucides
Glace pour enfantsvegetarian
5.70
Kinderijsje
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Amuse-gueules
Nachosvegetarian
9.00
Nachos met salsa en guacamole — avec salsa et guacamole
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Planche tapas
18.50
Tapas plank - 2 pers. — pour 2 personnes
estimation≈ 800 kcal40 g de glucideséquilibré 75
Cette carte est-elle toujours correcte ?
73veggie
scoreestimation
scoreestimation
Brasserie belge avec snacks végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les tagliatelles au pesto vert ou les croquettes au feta et tomates séchées. Le gaspacho est disponible pour les vegans. La carte propose beaucoup de viande et de poisson, mais offre assez d'amuse-bouches végétariens.
31 plats végétariens et 1 végans sur 78
64dia
scoreestimation
scoreestimation
Classiques belges pauvres en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines comme des steaks et du poisson grillé. Les accompagnements comme les frites, la purée ou le pain sont interchangeables.
19 adaptés au diabète · 78 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Reyndersstraat 33, 2000 Antwerpen
- Horaires
- lunfermémar17:00–00:00mer17:00–00:00jeu17:00–00:00ven12:00–00:00sam12:00–00:00dim12:00–00:00Buiten schoolvakantie (Outside school holidays). Tijdens schoolvakanties: Elke dag open vanaf 12 u (During school holidays: Open every day from 12:00). Snacks and desserts served from 12:00 to 16:45.. Closing times not specified, set to 00:00 as placeholder
- Contact
- +3232322157 info@deherk.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deherk.be/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 84 %
Propriétaire de Brasserie De Herk ? Revendiquez votre établissement.