Kasteel Rivierenhof

Parkweg z.n. via, Turnhoutsebaan 244, 2100 Antwerpen

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du Jour

21.00

Dagmenu — Lundi - Vendredi de 12h à 18h

estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Entrées

BURRATAvegetarian

16.50

Avec tomate, balsamique, huile d'olive extra vierge, roquette

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

CROQUETTES AU FROMAGEvegetarian

17.50

KAASKROKETTEN — Avec pesto et parmesan

estimation≈ 550 kcal30 g de glucides

CROQUETTES AUX CREVETTES

19.90

GARNAALKROKETTEN — Avec vinaigrette aux agrumes et persil frit

estimation≈ 480 kcal28 g de glucides

DUO FROMAGE - CREVETTES

18.70

DUO KAAS - GARNAAL — Avec pesto, vinaigrette aux agrumes et persil frit

estimation≈ 510 kcal29 g de glucides

CARPACCIO DE CÉLERI-RAVEvegetarian

17.40

CARPACCIO VAN KNOLSELDER — Avec vinaigrette aux agrumes et grenade

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

CARPACCIO DE BŒUF

19.90

CARPACCIO VAN RUND — Balsamique, pignons de pin

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salades

SALADE CÉSAR

23.90

SALADE CAESAR — Huile d'olive extra vierge, roquette, parmesan, tomates séchées, laitue romaine, poulet grillé, croûtons, anchois, œuf

estimation≈ 780 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

SALADE AU SAUMON FUMÉpescatarian

26.90

SALADE GEROOKTE ZALM — Salade mélangée, saumon fumé, tzatziki, vinaigrette à la ciboulette avec fruits et granola

estimation≈ 620 kcal35 g de glucideséquilibré 65

SALADE AU FROMAGE DE CHÈVRE

25.60

SALADE GEITENKAAS — Vinaigrette à la mangue, bacon, granny smith, mélange de noix

estimation≈ 680 kcal28 g de glucideséquilibré 65

Plats Principaux

KASTEELBURGER

24.40

Œuf au plat, bacon, cheddar, laitue romaine, sauce thousand island

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

BOUCHÉE DE LA REINE

27.40

KONINGINNENHAPJE

estimation≈ 600 kcal40 g de glucideséquilibré 69

TARTARE DE BŒUF MAISON

28.00

HUISGEMAAKTE STEAK TARTAAR (bereid) — Préparé

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

FILET MIGNON

31.80

Avec légumes d'été

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

TRAVERS MARINÉS

28.00

GEMARINEERDE RIBBETJES — Avec ananas et salade

estimation≈ 720 kcal30 g de glucides

SPAGHETTI BOLOGNAISE

19.50

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

FISH AND CHIPSpescatarian

27.40

FISH EN CHIPS — Avec tartare frais et salade

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

LANGUES DE SOLE POELÉESpescatarian

36.00

GEBAKKEN SLIPTONGEN — Avec salade fraîche et sauce tartare maison (2 pièces)

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

PÂTES D'ÉTÉvegetarian

22.70

ZOMERSE PASTA — Avec burrata, sauce méditerranéenne, huile d'olive extra vierge, roquette

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65

WALDKORN FROMAGE DE CHÈVRE

19.40

WALDKORN GEITENKAAS — Vinaigrette à la mangue, bacon, mélange de noix, raisins secs

estimation≈ 640 kcal25 g de glucideséquilibré 65

Poké Bowls

FALAFELvegan

22.50

Riz, crème d'avocat, maïs, oignon vert, houmous, nachos, sauce mangue

estimation≈ 850 kcal95 g de glucides

POULET

22.50

KIP — Riz, teriyaki, sriracha, maïs, tomates cerises, mangue, crème d'avocat et œufs brouillés

estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 68

SAUMON NORVÉGIEN (MI-CUIT)pescatarian

23.50

NOORSE ZALM (MI-CUIT) — Riz, wakamé, fèves edamame, concombre, mayo wasabi, nachos

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 76

Amuse-bouches

PORTION DE FROMAGEvegetarian

12.50

PORTIE KAAS

estimation≈ 450 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PORTION DE SALAMI

12.50

PORTIE SALAMI

estimation≈ 400 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PORTION D'OLIVESvegan

5.50

PORTIE OLIJVEN

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

ASSORTIMENT FROID

15.50

PORTIE KOUD GEMENGD — Fromage, salami, olives, oignons frits, cornichons

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

ASSORTIMENT CHAUD

24.00

PORTIE WARM GEMENGD (borrelmaatjes) — Amuse-gueules

estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

FRIES DE PATATE DOUCEvegan

12.50

SWEET POTATO FRIES (thousand island saus) — Sauce thousand island

estimation≈ 480 kcal55 g de glucides

STRIPS DE POULET VEGANvegan

16.50

VEGAN CHICKEN STRIPS — Beyond Meat, avec mayo sriracha

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

KIBBELINGpescatarian

16.50

KIBBELING MET VERSE TARTAAR — Avec sauce tartare fraîche

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

BITTERBALLEN BOURGOGNES

11.90

BOURGONDISCHE BITTERBALLEN (mosterd Dijon) — Moutarde de Dijon

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

NACHOSvegetarian

16.40

NACHO’S (kaas, salsa, guacamole) — Fromage, salsa, guacamole

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 66

Petit-déjeuner à la carte

ŒUFS AU PLAT (3PCS)vegetarian

12.90

SPIEGELEI (3ST) MET HOUTHAKKERSBROOD — Avec pain de bûcheron

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

OMELETTEvegetarian

12.90

OMELET MET HOUTHAKKERSBROOD — Avec pain de bûcheron

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

PAIN DE BÛCHERONpescatarian

16.50

HOUTHAKKERSBROOD MET GEROOKTE ZALM — Avec saumon fumé

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

YAOURT GREEQUEvegetarian

10.50

GRIEKSE YOGHURT MET GRANOLA — Avec granola

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

PANCAKES AMÉRICAINSvegetarian

11.50

AMERICAN PANCAKES — Fruits rouges et sirop d'érable

estimation≈ 680 kcal85 g de glucides

Formules Petit-déjeuner

PETIT-DÉJEUNER À BUBBLES

19.90

ONTBIJT MET BUBBELS — Cava, jus de fruits, assortiment de pains, jambon, fromage, 3 salades, cake, plat d'œufs au choix, café ou thé

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 43

PETIT-DÉJEUNER VEGGIEvegetarian

25.00

VEGGIE ONTBIJT — Cava, jus de fruits, assortiment de pains, cake, plat d'œufs au choix, fromage, houmous, manchego, yaourt aux fruits

estimation≈ 1350 kcal120 g de glucideslourd 31

PETIT-DÉJEUNER LUXE

25.00

LUXE ONTBIJT — Verre de cava, jus de fruits, assortiment de pistolets, jambon, fromage, 3 salades, brie, gâteau au café, plat d'œufs au choix, mini croque

estimation≈ 1450 kcal110 g de glucideslourd 27

PETIT-DÉJEUNER ROYAL

35.00

ROYAAL ONTBIJT — Verre de champagne, jus de fruits frais, assortiment de pistolets, jambon, fromage, 3 salades, houmous, brie, manchego, gâteau au café, œuf

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25

Sandwichs & Focaccia

CROQUE MADAME (2pcs)

18.90

CROQUE MADAME (2st)

estimation≈ 950 kcal60 g de glucides

CROQUE VEGGIE (2pcs)vegetarian

16.50

CROQUE VEGGIE (2st) — Fromage, tomate, fromage aux herbes pesto

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

FOCACCIA AU SAUMON FUMÉpescatarian

19.90

FOCACCIA GEROOKTE ZALM — Crème d'avocat, oignon rouge, grenade, salade

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

FOCACCIA BURRATAvegetarian

17.90

Burrata, roquette, pesto, huile d'olive extra vierge, balsamique, tomates séchées

estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Crêpes & Gaufres

MENU ENFANT (jusqu'à 12 ans)

7.90

KINDERIJSJE (tot 12 jaar)

estimation≈ 500 kcal60 g de glucides

SANDWICHS CLASSIQUES

9.00

KLASSIEKE BROODJES — Fromage, jambon, poulet curry, préparé, salade de thon, martino

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

FRAISE (saison)vegetarian

10.90

AARDBEI (seizoen)

estimation≈ 600 kcal75 g de glucides

SUCREvegetarian

8.40

SUIKER

estimation≈ 500 kcal65 g de glucides

Plats pour Enfants

AMUSE-BOUCHE DE LA REINE AVEC FRITES

18.20

KONINGINNENHAPJE MET FRIETJES

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

BÂTONNETS DE POISSON AVEC PURÉE & SAUCE TARTARE FRAÎCHE

15.90

FISH STICKS MET PUREE & VERSE TARTAARSAUS

estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 73

CURRYWURST AVEC FRITES

15.90

CURRYWORST MET FRIETJES

estimation≈ 800 kcal65 g de glucides

MIKADO

10.90

estimation≈ 400 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Desserts

TARTE AUX POMMES CHAUDE

11.50

WARME APPELTAART — Avec une boule de glace vanille

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40

DAME BLANCHE

12.00

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

COUPE BRÉSILLIENNE OU ADVOCAAT

12.00

COUPE BRÉSILLIENNE OF ADVOCAAT

estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 29

COUPE VANILLE OU CHOCOLAT

10.00

COUPE VANILLE OF CHOCOLADE

estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 35

COUPE AUX FRUITS FRAISvegan, vegetarian

12.50

COUPE VERS FRUIT

estimation≈ 300 kcal40 g de glucides

COUPE AUX FRAISES

13.50

COUPE AARDBEI

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42

Viennoiserie du jour

6.60

GEBAK VAN DE DAG

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31

Café avec viennoiserie du jour

9.90

KOFFIE MET GEBAK VAN DE DAG

estimation≈ 480 kcal43 g de glucideslourd 30

Buffet

Buffet — Buffet froid et Buffet chaud

43.00

Buffet — Koud Buffet and Warm Buffet

estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25

Saumon fumé, flétanpescatarian

Gerookte zalm, heilbot

estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Œufs farcis aux herbesvegetarian

Gevulde eitjes met tuinkruiden

estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Pâté de campagne avec confiture de chicorée

Boerenpaté met witloofconfituur

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Carpaccio

Carpaccio / zongedroogde tomaatjes / parmezaan / rucola — tomates séchées, parmesan, roquette

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cuisses de poulet "style western"

Kippenboutjes “westernstyle” met ananas — avec ananas

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Terrine de canard

Terrine van eend

estimation≈ 300 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade de pommes de terrevegetarian

Aardappelsalade

estimation≈ 250 kcal22 g de glucides

Salade de pâtesvegetarian

Pastasalade met pesto en zongedroogde tomaatjes — au pesto et tomates séchées

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Salade "Belge"

Salade “Belge”: witloof, Oude Brugge en Breydelham — chicorée, Oude Brugge et jambon Breydel

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade grecquevegetarian

Griekse salade met feta, olijven en tzatziki — avec feta, olives et tzatziki

estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Roulés de sole beurre blancpescatarian

Tongrolletjes beurre blanc met groentenspaghetti — avec spaghettis de légumes

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Pennepescatarian

Penne met kruidenkaas, venkel en gebakken zalm — au fromage aux herbes, fenouil et saumon poêlé

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Gambas à la planchapescatarian

Gamba’s à la plancha

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Boudin noir

Zwarte pens met gebakken aardappelen en appelmoes — avec pommes de terre sautées et compote de pommes

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Curry de poulet

Curry van kip met kokos, limoen en noedels — coco, citron vert et nouilles

estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Côtelette d'agneau

Lamskotelet, rozemarijn, sweet potato en lookboter — romarin, patate douce et beurre à l'ail

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Osso buco

Osso buco met pasta in een tomatensausje — avec pâtes et sauce tomate

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 69

Porc nourri aux grains cuit lentement

Traag gegaard graanvarken met gegrilde groentjes en krieltjes — avec légumes grillés et pommes de terre grenailles

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Tortellinivegetarian

Torteline met ricotta , spinazie en salie olie (vegetarisch) — ricotta, épinards et huile de sauge (végétarien)

estimation≈ 620 kcal55 g de glucides

Entrée

Tomate & Burratavegetarian

Tomaat & burrata — avec huile d'olive extra vierge, roquette et balsamique

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Plat Principal

Chateaubriand

avec légumes d'été et sauce madère

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filet de cablaudpescatarian

Kabeljauwfilet — avec purée de pommes de terre et beurre blanc

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Dessert

Coupe aux fraises

Coupe aardbeien

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 44

Finger Food

Nachosvegetarian

NACHO’S MET GUACOMOLE, ZONGEDROOGDE TOMAAT — avec guacamole et tomates séchées

estimation≈ 650 kcal50 g de glucides

Cruditésvegan, vegetarian

DIPGROENTEN MET DIPSAUSJES — avec sauces dip

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Grissini, Pesto, Houmous, Caviar d'auberginevegan, vegetarian

GRISSINI, PESTO, HUMMUS, AUBERGINEKAVIAAR

estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Amuse-bouches Chauds

Pain brunvegetarian

BRUIN BROOD MET GESMOLTEN GEITENKAAS, CONFIT VAN VIJGEN — au fromage de chèvre fondu et confit de figues

estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Bruschettavegetarian

BRUCHETTA, MOZZARELLA, TOMAAT, BASILICUM — mozzarella, tomate, basilic

estimation≈ 240 kcal20 g de glucides

Foie gras poêlé

GEBAKKEN GANZELEVER MET GECARAMELISEERDE APPEL — avec pomme caramélisée

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Pilon de poulet mariné

GEMARINEERD KIPPENBOUTJE

estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Canapés de Réception

Tartare de saumonpescatarian

TARTAAR VAN ZALM MET BIESLOOKDRESSING — avec vinaigrette à la ciboulette

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Mousse de jambon

MOUSSE VAN BEENHAM MET PICKELSVINAIGRETTE — avec vinaigrette aux cornichons

estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Mini carpaccio de bœuf

MINI RUNDSCARPACCIO MET PARMEZAAN, BALSAMICO — avec parmesan et balsamique

estimation≈ 140 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

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Choix protéinés et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options faibles en glucides comme le Steak Tartare et le Filet Mignon. Les entrées à la burrata et le carpaccio sont de bons choix.

44 adaptés au diabète · 96 plats

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Pratique

Adresse: Parkweg z.n. via, Turnhoutsebaan 244, 2100 Antwerpen
Horaires: pas encore connu
Contact: +3233242100 info@kasteel-rivierenhof.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kasteel-rivierenhof.be/
Dossier: complétude 67 %, confiance 84 %

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