Brusketta

Jan van Rijswijcklaan 67, 2018 Antwerpen

horaires pas encore connus

italien

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Voorgerechten

Rundscarpaccio

Beef Carpaccio

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Rundscarpaccio met Truffels

Beef Carpaccio with Truffles

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tonijncarpacciopescatarian

Tuna Carpaccio

estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Octopuscarpacciopescatarian

Octopus Carpaccio

estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio Sint-Jakobsvruchtenpescatarian

Scallop Carpaccio

estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Vitello Tonnato

estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Parmaham en Meloen

Parma Ham and Melon

estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Scampi’s in Looksauspescatarian

Scampi in Garlic Sauce

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gefrituurde Scampi’spescatarian

Fried Scampi

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Gefrituurde Calamaripescatarian

Fried Calamari

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Scampi’s Bruskettapescatarian

Scampi Bruschetta — geflambeerd,pikant

estimation≈ 360 kcal25 g de glucides

Salade van lauwe Scampi’spescatarian

Warm Scampi Salad

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade Rucola,Tomaat, Parmesanvegetarian

Arugula, Tomato and Parmesan Salad

estimation≈ 210 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Salade met Pancettaspek-Funghi

Pancetta and Mushroom Salad

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Antipasto Brusketta(charcuterie)

Charcuterie Bruschetta

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Mozzarella di Bufalavegetarian

Buffalo Mozzarella

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Assortiment van Warme Voorgerechten

Assorted Warm Starters

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Gesauteerde mosselen en Vongole in Witte Wijn met Lookpescatarian

Mussels and Clams in White Wine

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Carne

Scaloppa Milanese

Scaloppine Milanese

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Scaloppa Limone

Scaloppine al Limone

estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Scaloppa alla Griglia

Grilled Veal Scaloppine — gegrild kalfslapje

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Scaloppa alla Parmiggiana

Scaloppine Parmigiana — met mozzarella, ham en tomaat

estimation≈ 510 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Scaloppa al Gorgonzola

Scaloppine Gorgonzola

estimation≈ 580 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Saltimbocca alla Romana

met parmaham, witte wijn en salie

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Gevuld Kalfslapje

Stuffed Veal Cutlet — met provolonekaas en gedroogde tomaatjes

estimation≈ 540 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Ossobuco Milanese

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Rustieke Hamburger met Provolone Kaas, Pancetta en Pestomayonaise

Rustic Burger with Provolone

estimation≈ 890 kcal45 g de glucides

Entrecote alla Griglia

Grilled Entrecote

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecote Gorgonzola

estimation≈ 780 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Entrecote Pizzaiola

tomatensaus, kappertjes en olijven

estimation≈ 610 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecote Pepe verde

Entrecote Green Pepper — met groene pepersaus

estimation≈ 720 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecote ai Funghi

Entrecote Mushroom Sauce — met champignonroomsaus

estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecote gegrilde "Tagliata"

Tagliata Entrecote — met rucola, tomaatjes en parmesan

estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pasta

Gnocchi alla Sorrentinavegetarian

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 67

Spaghetti Aglio e Oliovegan

estimation≈ 620 kcal75 g de glucides

Spaghetti Carbonara

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Spaghetti Frutti di marepescatarian

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti alle Vongolepescatarian

estimation≈ 610 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Cannelloni di Carne

Meat Cannelloni

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Cannelloni Ricotta e Spinacivegetarian

Ricotta and Spinach Cannelloni

estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 76

Tagliatelle Bolognese

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Tagliatelle al Salmonepescatarian

Tagliatelle Salmon

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Tagliatelle met Scampi’spescatarian

Tagliatelle Scampi

estimation≈ 780 kcal62 g de glucides

Tagliatelle Funghivegetarian

Tagliatelle Mushroom

estimation≈ 680 kcal60 g de glucides

Ravioli Ricotta e Spinacivegetarian

Ricotta and Spinach Ravioli

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Penne all’ Arrabbiatavegan

Penne all'Arrabbiata

estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 67

Penne all’Amatriciana

Penne all'Amatriciana

estimation≈ 710 kcal65 g de glucides

Penne alla Puttanescapescatarian

estimation≈ 640 kcal66 g de glucideséquilibré 67

Lasagna

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Ravioli met Auberginesvegetarian

Eggplant Ravioli

estimation≈ 680 kcal58 g de glucides

Ravioli met Scampi’s

Ravioli with Scampi

estimation≈ 720 kcal58 g de glucides

Gevulde Pasta met Boschampignons

Stuffed Pasta with Wild Mushrooms

estimation≈ 660 kcal58 g de glucides

Risotto Frutti di Mare

Seafood Risotto

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Spaghetti met Vongole en eekhoorntjesbrood

Spaghetti with Clams and Mushrooms

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Pesce

Gamberoni alla Griglia

Grilled King Prawns

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Gamberoni Brusketta

Prawn Bruschetta

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Gamberoni all'Aglio

Garlic Prawns

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Kort gegrilde Tonijn met Paprika, Kappertjes en Olijven

Grilled Tuna with Peppers and Olives

estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Gebakken Gambas met Artisjokken

Fried Prawns with Artichokes

estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Toscaans Vispannetje

Tuscan Fish Stew

estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Gegrilde Zeebaarsfilets met Spinazie en Tomaatjes

Grilled Sea Bass Fillets with Spinach

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

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81dia
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Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines avec peu de glucides. Les sections Carne et Pesce contiennent beaucoup d'options adaptées.

36 adaptés au diabète · 61 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Jan van Rijswijcklaan 67, 2018 Antwerpen
Horaires: pas encore connu
Contact: +3232382600 reserverenbrusketta@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brusketta-antwerpen.be
Dossier: complétude 50 %, confiance 85 %

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