The Bistro - Antwerpen, Wapper
Wapper 1/a, 2000 Antwerpen
Ouvert maintenant · jusqu'à 20:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
CROQUES PETIT-DÉJEUNER
Croque Florida
16.00
Jambon, fromage & ananas frais
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Croque Monsieur
14.00
Jambon & fromage
estimation≈ 550 kcal38 g de glucides
Croque Madame
15.00
Jambon, fromage & œuf au plat
estimation≈ 630 kcal38 g de glucides
Croissant
6.00
Beurre & confiture
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Pistolet
7.00
Jambon ou fromage
estimation≈ 350 kcal42 g de glucideséquilibré 69
Panier Petit-Déjeuner
17.00
Ontbijtmandje — Jus d'orange frais, café, thé ou chocolat chaud. Deux pistolets, beurre & confiture, fromage, garniture sucrée
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
Œufs
17.00
Eieren — Café, thé ou chocolat chaud. Deux pistolets et beurre. Au choix : omelette, œufs brouillés ou au plat
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
FINGER FOOD
Moules frites
14.00
Gefrituurde mosseltjes — Avec sauce tartare
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Plateau Tapas pour Deux
17.00
Tapaschotel voor Twee — Jambon Serrano, fromage manchego, anchois, croquettes au chorizo, olives
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Croquettes au Chorizo
10.00
Chorizokroketjes (8 stuks) — 8 pièces
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Vieux Fromage
9.00
Oude Kaas met Mosterd & Augurkjes — Avec moutarde & cornichons
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ciabatta
9.00
Ciabatta met Kruidenboter — Avec beurre aux herbes
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Bitterballen
9.00
Bitterballen (6 stuks) — 6 pièces
estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Mini Nems
9.00
Mini Loempias
estimation≈ 350 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Pilons de Poulet
9.00
Kippeboutjes
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SANDWICHS SALADES
Club Sandwich
19.50
3 couches de toast avec poulet, bacon, salade, œuf & tomate. Servi avec notre célèbre "Chef-Dressing"
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Sandwich Waldkorn
10.00
Waldkornbroodje — Salade, tomates, œuf, mayonnaise, fromage jeune ou jambon cuit
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Baguette Française
10.00
Franse Baguette — Salade, tomates, mayonnaise. Fromage jeune, jambon cuit ou veggie
estimation≈ 480 kcal55 g de glucides
Provencette
15.00
Panini grillé avec jambon serrano, mozzarella, tomates séchées et pesto vert
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ciabatta Saumon
19.50
Ciabatta Zalm — Saumon fumé, roquette & sauce à l'aneth
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tomate-Crevette
34.00
Tomaat-Garnaal — Deux tomates pelées, farcies aux crevettes grises.
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chef’s Bowl
23.00
Salade avec poulet chaud, ananas frais sauté, crudités, poivrons & maïs. Servie avec notre célèbre Sauce Chef.
estimation≈ 650 kcal42 g de glucideséquilibré 70
Salade Niçoise
25.00
Salade classique avec thon frais, haricots verts, rondelles d'oignon, olives, œuf & tomates. Vinaigrette.
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bowl Végétarienvegetarian
21.00
Vegetarier Bowl — Salade rafraîchissante avec billes de mozzarella, roquette, quinoa, avocat, soja, lentilles, sauce Miso.
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
ENTRÉES
Saumon Fumé
22.00
Gerookte Zalm — Avec oignon & persil. Toast & beurre.
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Fondue au Parmesan
17.00
Fondue Parmezaan — Croquettes de fromage préparées avec diverses sortes de fromages.
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
Croquettes aux Crevettes
19.00
Garnaalkroketten — Avec persil frit.
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de Bœuf
19.00
Rundscarpaccio — Avec des copeaux de fromage Flandrien Grand Cru.
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATS PRINCIPAUX
Filet Pur (Filet de Bœuf)
38.00
Filet Pur (Ossenhaas) — Le morceau de bœuf le plus tendre. Avec frites, croquettes, riz, potato wedges ou purée de pommes de terre.
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Steak Tartare
26.00
Steak tartaar — Préparation de bœuf cru.
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carbonnade Flamande
25.00
Rundsstoofvlees — Préparée avec de la bière brune. Avec salade de chicorée. Pommes de terre au choix.
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Vol au Vent
25.00
Tendres morceaux de poulet dans une velouté de volaille crémeuse avec boulettes de viande & champignons.
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saumon Grillé
28.00
Gegrilde Zalm — Avec une sauce aux herbes, épinards sautés & pommes de terre naturelles.
estimation≈ 540 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poêlée de Poisson
30.00
Vispannetje — Cabillaud, églefin, scampis & roulé de sole dans une sauce légère à la crème de poisson. Avec purée. Gratiné.
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PÂTES
Penne Veganvegan
22.00
Vegan Penne — Avec own nombreux légumes & sauce tomate.
estimation≈ 520 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Lasagne
22.00
Couches de pâtes avec fromage & viande hachée dans une sauce tomate légèrement crémeuse.
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 71
Spaghetti Bolognese
20.00
Le classique.
estimation≈ 640 kcal62 g de glucideséquilibré 71
MOULES
Moules Nature
31.00
Mosselen Natuur — Avec frites ou pain.
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 76
Moules au Vin Blanc
32.00
Mosselen Witte Wijn — Avec frites ou pain.
estimation≈ 760 kcal62 g de glucideséquilibré 76
Moules Sauce Ail
32.00
Mosselen Lookroom — Avec frites ou pain.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
MENU ENFANT
Capitaine Haddock
12.00
Kapitein Haddock — Bâtonnets de poisson avec frites ou purée & un soda. Glace pour enfant en dessert.
estimation≈ 850 kcal95 g de glucides
Mini Spaghetti
12.00
estimation≈ 550 kcal75 g de glucides
Nuggets de Poulet
12.00
Kipnuggets met appelmoes & frietjes — Avec compote de pommes & frites
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Glace pour enfant
6.00
Kinderijsje
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
SUPPLÉMENTS
Salade
6.00
Salade de chicorée, salade de tomates ou salade mixte.
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Frites
5.00
Frietjes
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Sauce
5.00
Saus — Béarnaise ou sauce à la crème au poivre.
estimation≈ 150 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Tarte Tatin
14.00
Tarte aux pommes chaude avec glace vanille.
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26
Chocolade Moelleux
13.00
Gâteau au chocolat fondant avec glace vanille.
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 28
Crème Brûlée
13.00
Crème vanille onctueuse avec une croûte caramélisée croustillante.
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 40
Tiramisu
13.00
Classique italien.
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Profiterolles
13.00
Choux garnis de crème fouettée, servis avec glace vanille & sauce chocolat chaude.
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideslourd 24
Coupe Fraises
15.00
Coupe Aardbeien — Glace vanille et fraise avec des fraises fraîches.
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Coupe Advocaat
15.00
Glace vanille, advocaat, crème fouettée.
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Brésilienne
13.00
Deux boules de glace vanille & une boule de glace moka avec sauce caramel & noisettes grillées.
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Dame Blanche
13.00
Deux boules de glace vanille & une boule de glace chocolat avec sauce chocolat chaude.
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28
Glace
12.00
Roomijs
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Glace & Sauce Chocolat Chaude
13.00
Roomijs & warme chocoladesaus
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32
GÂTEAU
Strudel aux Pommes
12.00
Appelstrudel — Avec crème fouettée.
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 36
Strudel aux Pommes Maison
14.00
Appelstrudel van het huis — Avec glace, advocaat & crème fouettée.
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideslourd 26
Tarte
8.00
Taart — Demandez les tartes du jour au personnel.
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
CRÊPES
Sucre, confiture ou sirop de sucre
10.00
Suiker, confituur of kandijsiroop
estimation≈ 650 kcal90 g de glucideslourd 42
Nutella
10.00
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideslourd 40
GAUFRES
Avec sucre
10.00
Met suiker
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 39
Avec sucre & crème fouettée
11.00
Met suiker & slagroom
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideslourd 41
Avec fraise & crème fouettée
14.00
Met aardbei & slagroom
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 38
PETIT-DÉJEUNER
Petit-Déjeuner Anglais
21.00
Engels Ontbijt — Jus d'orange frais, café, thé ou chocolat chaud. Œufs brouillés avec saucisse grillée, bacon & haricots à la tomate.
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Petit-Déjeuner à Bulles
25.00
Ontbijt met Bubbels — Verre de cava, café, thé ou chocolat chaud. Œufs brouillés au saumon fumé, toasts, deux pistolets et confiture.
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 40
CROQUES SANDWICHS
Brioche au Poulet Effiloché
18.00
Pulled Chicken Brioche — Pain brioche avec poulet effiloché, chou rouge mariné & relish d'ananas. Sauce BBQ.
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Sandwich au Bœuf
22.00
Beef Sandwich — Ciabatta avec steak tranché, laitue iceberg, tomates cerises, mayonnaise au pesto & copeaux de parmesan.
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Toast Kannibaal
18.00
Toast avec americain préparé & garniture.
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLATS À BASE D'ŒUFS
Omelette Nature
16.00
Omelet natuur — Omelette nature.
estimation≈ 300 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Omelette Fermière
20.00
Boerenomelet — Avec pommes de terre, oignons, bacon & champignons.
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Omelette au Chèvrevegetarian
19.00
Omelet Geitenkaas — Tomates cerises, courgettes grillées & oignons verts.
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SOUPES
Soupe de Poisson Méridionale
17.00
Zuiderse Vissoep — Avec rouille & toasts.
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Velouté de Tomatesvegetarian
10.00
Tomatenroomsoep
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
SALADES
Salade d'Herbes
22.00
Kruidenslaatje — Salade d'herbes avec scampis, asperges vertes & coriandre. Dressing tomate-balsamique.
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PÂTES
Ossobucco
29.00
Jarret de veau avec sauce tomate & spaghetti.
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 73
PLATS DE VIANDE
Steak
32.00
Tendre bœuf belge d'environ 220 g.
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak Borsalino
37.00
Steak épicé avec une sauce poivre française.
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte Haspengouw
36.00
Pleine de saveurs.
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lamskroon Niçoise
39.00
Avec haricots verts, tomates cerises & jus d'agneau.
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Burger d'Agneau
25.00
Lamsburger — Avec fromage de chèvre, menthe fraîche, courgettes grillées & chutney de mangue. Servi dans un pain.
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Filet de Poulet Grillé
24.00
Gegrilde Kipfilet — Servi avec jus naturel.
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Tomahawk
42.00
Pour 2 personnes. Avec légumes chauds, frites & sauce au choix.
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 36
PLATS DE POISSON
Sole Meunière
44.00
Zeetong Meunière — Sole de la mer du Nord poêlée au beurre.
estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fish & Chips
26.00
Le classique britannique : cabillaud frit avec frites & sauce rémoulade.
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
CLASSIQUES FLAMANDS
Endives au Four
24.00
Witloof uit de Oven — Roulades de jambon aux endives & sauce au fromage gratinées au four. Avec purée de pommes de terre.
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideséquilibré 65
MOULES
Moules au Beurre d'Ail
20.00
Mosseltjes met lookboter — Moules en plat ouvert, beurre d'ail.
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules ‘Español’
34.00
Mosselen ‘Español’ — Moules avec une sauce tomate épicée.
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 78
DESSERTS
Banana Split
14.00
Banana-Split — Trois boules de glace vanille, banane & sauce chocolat chaude.
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideslourd 29
GÂTEAUX & PÂTISSERIES
Stars & Stripes
12.00
Pâtisserie aux pommes chaude avec glace vanille & sauce fraise.
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 33
Cette carte est-elle toujours correcte ?
41veggie
scoreestimation
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Cuisine belge végétarienne limitée
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir le Vegetarier Bowl, une omelette au fromage de chèvre ou la soupe à la crème de tomates. Il y a une option vegan : les Penne Vegan aux légumes et sauce tomate.
4 plats végétariens et 1 végans sur 94
77dia
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Classiques belges et viandes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Divers steaks et poissons sont disponibles.
36 adaptés au diabète · 94 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Wapper 1/a, 2000 Antwerpen
- Horaires
- lun10:00–11:30, 11:30–20:00mar10:00–11:30, 11:30–20:00mer10:00–11:30, 11:30–20:00jeu10:00–11:30, 11:30–20:00ven10:00–11:30, 11:30–21:00sam10:00–11:30, 11:30–21:00dim10:00–11:30, 11:30–20:00Last order for the kitchen at 20h (Fri/Sat 21h). 24 December 10u - 17u (kitchen until 16u). 31 December 10u - 17u & 19u - 23u
- Contact
- +3232323675 thebistro@thebistro.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thebistro.be/nl
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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