Gran Duca 🇮🇹 - Antwerpen, De Keyserlei

De Keyserlei 28, 2018 Antwerpen

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

italien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES ENTRÉES

Antipasto Italiano (1p/2p)

26.00

Variété de charcuteries italiennes, avec mozzarella de Campanie et légumes grillés (1p/2p)

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Carpaccio di 'Fassona Piemontese'

26.00

Carpaccio di 'Fassona Piemontese' con rucola e parmigiano — Carpaccio de bœuf 'Fassona Piemontese' avec roquette et parmesan (option truffe fraîche + 10 €)

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio di salmone affumicato

26.00

Carpaccio di salmone affumicato, formaggio caprino, erbe aromatiche e scorza di limone — Carpaccio de saumon fumé, fromage de chèvre, herbes aromatiques et zeste de citron

estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampi fritti

26.00

Scampi fritti con salsa tartara — Scampis frits avec sauce tartare maison aux herbes fraîches

estimation≈ 480 kcal22 g de glucides

Insalata mista con scampi

24.00

Insalata mista con scampi, pinoli tostati e una vinaigrette miele e timo — Salade mixte aux scampis, pignons grillés et vinaigrette miel et thym

estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Burratina Pugliese

23.00

Burratina Pugliese, gazpacho di pomodoro e grissino alla cipolla* — Burratina des Pouilles avec gazpacho de tomates et gressin à l'oignon

estimation≈ 420 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Crocchette di Parmigiano “Pur Reggiano”

24.00

Crocchette artigianali di formaggio Parmigiano “Pur Reggiano” con piccola insalatina e limone* — Croquettes artisanales au parmesan avec une petite salade et citron

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Vitello tonnato

26.00

Rôti de veau tranché finement avec sauce au thon et câpres

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PÂTES

Ravioli al granchio reale

37.00

Ravioli al granchio reale con ragù di scampi ed un tocco di liquirizia — Raviolis au crabe royal avec ragout de scampis et une touche de réglisse

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Tagliatelle al Tartufo

38.00

Tagliatelle al Tartufo* — Tagliatelles fraîches à la truffe et sauce au beurre

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Tagliatelle al ragù d’astice

40.00

Tagliatelle al ragù d’astice ½ — Tagliatelles fraîches avec ragout de ½ homard, tomates cerises siciliennes et persil

estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 70

Spaghetti alle vongole veraci

32.00

Spaghetti aux palourdes sautées au vin blanc, ail et persil

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Tagliatelle con scampi, zucchine e pesto Genovese

31.00

Tagliatelles aux scampis, courgettes et pesto Genovese

estimation≈ 740 kcal62 g de glucideséquilibré 65

Risotto mantecato al tartufo

38.00

Risotto crémeux à la truffe fraîche

estimation≈ 680 kcal60 g de glucides

Ravioli di ricotta e spinaci

26.00

Ravioli di ricotta e spinaci, burro, salvia e scorza d'arancia* — Raviolis frais ricotta et épinards, beurre, sauge et zeste d'orange

estimation≈ 650 kcal58 g de glucides

Penne all’Arrabbiata

24.00

Penne all’Arrabbiata* — Penne fraîches avec sauce tomate italienne légèrement pimentée

estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 78

SOUPES

Minestrone dell'ortovegetarian

19.00

Minestrone dell'orto* — Soupe aux légumes italienne

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

PLATS DE POISSON

Sogliola alla mugnaia

49.00

Sole meunière au beurre, citron et persil, accompagnée de légumes de saison et purée de pommes de terre

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filetto di branzino al cartoccio

37.00

Filetto di branzino al cartoccio con finocchio, olive Taggiasche, olio allo zafferano e timo selvatico, servito con purè di sedano rapa e un tocco di arancia — Filet de bar en papillote avec fenouil, olives Taggiasche, huile au safran, thym et purée de céleri

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Filetto d’orata croccante

36.00

Filetto d’orata croccante con crema di zucchine, servito con purè di sedano — Filet d'daurade croustillant avec crème de courgettes et purée de céleri-rave

estimation≈ 540 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Zuppa di pesce mediterranea

38.00

Zuppa di pesce mediterranea con crostone di pane — Soupe de poisson méditerranéenne avec croûton de pain

estimation≈ 450 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

PLATS DE VIANDE

Filetto di agnello

39.00

Filetto di agnello ai profumi di macchia mediterranea — Filet d'agneau aux herbes méditerranéennes, bouillon d'agneau et légumes

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Tagliata di manzo Rib Eye

44.00

Tagliata di manzo Rib Eye di Black Angus Irlandese Prime con rucola e Grana Padano — Bœuf Black Angus Prime d'Irlande avec roquette et Grana Padano

estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Ossobuco alla milanese

37.00

Ossobuco alla milanese rivisitato — Jarret de veau traditionnel avec sauce tomate

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Saltimbocca di vitello alla Romana

34.00

Escalope de veau à la romaine avec jambon de Parme et sauge

estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filetto di manzo alla Rossini

49.00

Filet de bœuf avec foie gras, truffe, sauce Marsala et croquettes

estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Scaloppina di vitello

39.00

Scaloppina di vitello ai funghi di bosco e tartufo — Escalope de veau aux champignons sauvages et truffe

estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Cotoletta di vitello alla Milanese

37.00

Côtelette de veau à la milanaise

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

MENUS

2 plats

42.00

2 gangen — Menu du jour

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

3 plats

54.00

3 gangen — Menu du jour

estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 43

DESSERTS

Tiramisù della casa

15.00

Tiramisu maison

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27

Selezione di formaggivegetarian

17.00

Selezione di formaggi serviti con confettura di fichi — Sélection de fromages avec confiture de figues

estimation≈ 480 kcal20 g de glucides

Panna cotta al cioccolato biancovegetarian

16.00

Panna cotta al cioccolato bianco con fragole — Panna cotta au chocolat blanc et fraises fraîches

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 35

Dama Biancavegetarian

16.00

Dame Blanche

estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 28

Isola degli agrumivegetarian

16.00

Isola degli agrumi: biscotto e meringa con cuore agli agrumi — Meringue et biscuit au cœur d'agrumes

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40

Corona al cioccolatovegetarian

16.00

Corona al cioccolato con praline di mandorle e mousse al cioccolato fondente — Couronne au chocolat, pralines aux amandes et mousse au chocolat noir

estimation≈ 620 kcal40 g de glucideslourd 27

Torta di banane e caramellovegetarian

16.00

Gâteau banane et caramel avec copeaux de chocolat

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 29

MENU VÉGÉTARIEN

MENU VÉGÉTARIENvegetarian

63.00

VEGETARISCH MENU

estimation≈ 1200 kcal120 g de glucides

Burrata con gazpacho di pomodorovegetarian

Burrata con gazpacho di pomodoro e grissino alla cipolla — Burrata avec gazpacho de tomate et gressino à l'oignon

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Parmigiana di melanzanevegetarian

Parmigiana d'aubergines

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Risotto con tartufo pregiatovegetarian

Risotto à la truffe noire fine

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Ravioli di ricotta e spinacivegetarian

Ravioli à la ricotta et aux épinards

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 69

Torta al cioccolatovegetarian

Gâteau au chocolat

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34

Torta al limone e meringavegetarian

Tarte au citron meringuée

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38

FORMULE MENU

MENU FORMULE

59.00

min. 20 personnes

estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70

Duo di salmone

Duo de saumon

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio di ‘fassona Piemontese’

Carpaccio di ‘fassona Piemontese’ con rucola e parmigiano — Carpaccio de bœuf Fassona du Piémont avec roquette et parmesan

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Orecchiette ragù di scampi e pesto

Orecchiette au ragoût de scampis et pesto

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Scaloppina all’arciduca

Escalopes de veau à la sauce Archiduc

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tartufo al limoncellovegetarian

Dessert truffe au limoncello

estimation≈ 250 kcal22 g de glucideslourd 42

MENU 2

72.00

estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70

Antipasto misto

Assortiment de charcuteries italiennes, mozzarella et légumes grillés

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Carpaccio di salmone affumicato al whiskypescatarian

Carpaccio di salmone affumicato al whisky, insalata di finocchi, olive nere — Carpaccio de saumon fumé au whisky, salade de fenouil et olives noires

estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Branzino con caponata Sicilianapescatarian

Bar avec caponata sicilienne

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Orecchiette con pesto e scampi

Orecchiette au pesto et scampis

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Arrosto di maiale tenero al forno

Rôti de porc tendre au four

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bavarese ai frutti di boscovegetarian

Bavarois aux fruits des bois

estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44

Cheescake caramello e cioccolatovegetarian

Cheesecake au caramel et chocolat

estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31

MENU 3

87.00

estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70

Crocchetta di formaggiovegetarian

Crocchetta di formaggio, crema di piselli e tartufo fresco di stagione — Croquette au fromage, crème de pois et truffe fraîche de saison

estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Tartare de thonpescatarian

Tartare di tonno con salsa guacamole — Tartare de thon avec sauce guacamole

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Paccheri ragù d’asticepescatarian

Paccheri au ragù de homard

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Filet de bœuf

Filetto di manzo con salsa arciduca o al pepe verde — Filet de bœuf avec sauce Archiduc ou sauce au poivre vert

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Sole grilléepescatarian

Sogliola alla griglia con verdure di stagione — Sole grillée avec légumes de saison

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Truffe au chocolatvegetarian

Tartufo al cioccolato — Dessert truffe au chocolat

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34

Glace à la vanillevegetarian

Gelato alla vaniglia con fragole al vodka e menta — Glace à la vanille avec fraises à la vodka et menthe

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 43

Panna cottavegetarian

Panna cotta, pesca e menta — Panna cotta à la pêche et menthe

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42

MENU 4

107.00

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tartare de bœuf toscan

Tartare di manzo toscano con crema di pecorino profumato al tartufo — Tartare de bœuf toscan avec crème de pecorino parfumée à la truffe

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Noix de Saint-Jacques poêléespescatarian

Capesante scottate, crema di piselli e tartufo di stagione — Noix de Saint-Jacques poêlées, crème de pois et truffe de saison

estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Crabe royalpescatarian

Granchio reale, ravioli con ragù di scampi e limone — Crabe royal, ravioli au ragù de langoustines et citron

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Gambaspescatarian

Gambas con salsa al cognac e tortino di verdure — Gambas avec sauce au cognac et tourte de légumes

estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Tagliata de ribeye Black Angus

Tagliata di ribeye black Angus rucola e grana — Tranches de ribeye Black Angus avec roquette et Grana

estimation≈ 720 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Semifreddo au café et noisettevegetarian

Semifreddo al caffè e nocciola — Semifreddo au café et noisette

estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 33

Délice aux fruits de la passionvegetarian

Delizia ai frutti della passione, biscotto alle mandorle e cioccolato fondente — Création aux fruits de la passion, biscuit aux amandes et chocolat noir

estimation≈ 410 kcal32 g de glucideslourd 43

Cette carte est-elle toujours correcte ?

74dia
scoreestimation

Classiques italiens pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes et poissons sont préférables à la carte des pâtes.

36 adaptés au diabète · 75 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: De Keyserlei 28, 2018 Antwerpen
Horaires: lunfermé
mar12:00–14:30, 18:00–22:00
mer12:00–14:30, 18:00–22:00
jeu12:00–14:30, 18:00–22:00
ven12:00–14:30, 18:00–22:00
sam18:00–22:00
dimfermé
gesloten van zondag 2 augustus tot en met vrijdag 21 augustus
Contact: +3232026887 info@granduca.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), granduca.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Gran Duca 🇮🇹 - Antwerpen, De Keyserlei ? Revendiquez votre établissement.