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RESTO de Reddende Engel

Torfbrug 3, 2000 Antwerpen

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Soupe de légumes du Midivegetarian
8.50
Zuiderse groentesoep
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tourte au poisson de Nîmes
15.50
Vispastei van Nîmes
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Cassolette de petits gris de Namur au beurre persillé
12.00
Cassolette van (petits gris de Namur) in een gepersilleerd boter
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartelette chaude au chèvre et pignons de pinvegetarian
15.50
Warm taartje met geitenkaas en pijnboompitten
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras confit maison, parfumé au laurier
28.50
Huisgemaakte gekonfijte eendenlever, geparfumeerd met laurier
estimation≈ 550 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras poêlé aux pommes
32.00
Gebakken eendenlever met appels — À commander 24h à l'avance
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Plats principaux
La Bouillabaissepescatarian
À commander 24h à l'avance !
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
La bouillabaisse royalepescatarian
La bouillabaisse royale (2 personen) — Pour 2 personnes, à commander 24h à l'avance !
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucides
Le cassoulet
29.50
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Carbonnade de joues de porc au Marc
29.50
Stoverij van varkenswangen met Marc
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poêlée de légumes de saisonvegetarian
26.00
Warme schotel van seizoengroenten (vegetarisch) — Végétarien
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Perdrix aux saveurs de saison
31.50
Patrijs met seizoenssmaken, te ontdekken op het krijtbord — À découvrir sur l'ardoise
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de bœuf poêlé
36.00
Gebakken rundfilet, saus met sjalotjes en bordeauxwijn — Sauce aux échalotes et vin de Bordeaux
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poisson du jourpescatarian
29.50
Vis van de dag
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
3 fromages affinésvegetarian
9.00
3 gerijpte kazen
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
La Dacquoise à la crème d’avelines
9.80
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Damier chocolat et pistache
9.80
Dambord van chocolade en pistachenoot
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 38
Glace à l'orange et sauce caramel
9.00
Sinaasappelijs met karamelsaus
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideslourd 41
Sorbet mangue et fruit de la passionvegan
9.00
Sorbet van mango en passievruchten
estimation≈ 180 kcal32 g de glucideslourd 35
Glace à la verveine
9.00
Ijzerkruidijs
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Desserts chauds
Pâte feuilletée aux fruits de saison
12.00
Bladerdeeg met seizoenvruchten
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 41
Gâteau aux pruneaux croustillant à l'Armagnac
12.00
Krokant pruimengebak met Armagnac
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Les entrées
La soupe au pistouvegetarian
8.50
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
La brandade de Nîmespescatarian
15.50
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
La crème glacée à l’orange amère et son caramel fondant
9.00
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Menu
Menu €36
36.00
Menu à €36,- — Une entrée, le plat principal et le dessert au choix
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Menu €46
46.00
Menu à €46,- — Une entrée, un intermédiaire selon le marché, le plat principal et le dessert au choix
estimation≈ 2100 kcal170 g de glucideslourd 31
Formules
Lunch
26.00
Du lundi au samedi : seulement le midi
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Menu à partir du 17 septembre
Soupe marinière de lotte et moules de bouchotpescatarian
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Le plat du marché
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Trou Gascon
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Le demi perdreau aux saveurs de saison
À découvrir sur l’ardoise
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Fromagevegetarian
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dessert au choix
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

58veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la soupe au pistou ou la tarte chaude au fromage de chèvre. Pour le plat principal, il y a l'assiette maraîchère aux légumes de saison ou les trois fromages affinés.

11 plats végétariens et 2 végans sur 51

73dia
scoreestimation

Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le filet de boeuf poêlé et le poisson du jour contiennent peu de glucides.

24 adaptés au diabète · 40 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Torfbrug 3, 2000 Antwerpen
Horaires
lun12:00–14:00, 18:00–21:00
marfermé
merfermé
jeu12:00–14:00, 18:00–21:00
ven12:00–14:00, 18:00–21:00
sam12:00–14:00, 18:00–21:30
dim12:00–14:00, 18:00–21:00
Reservatie vooraf gewenst. gesloten voor congés van 24 augustus 2026 t.e.m. 16 september 2026
Contact
+3232336630
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-reddende-engel.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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