Octave
in Chocolate Nation, Koningin Astridplein 7, 2018 Antwerpen
Fermé maintenant · ouvre jeu 11:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Bouchées
Jambon de Bruges
12.00
Bruge ham
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes au jambon de Bruges
12.00
Bruges ham croquettes
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Goujonettes
12.00
Plaine panée / sauce tartare fraîche
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Ailes de poulet BBQ
12.00
BBQ chicken wings
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Déjeuner jusqu'à 17h
Croque monsieur avec salade
12.00
Croque monsieur with salade (2 pieces) — 2 pièces
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Soupe du jour avec pain
8.00
Soup of the day with bread
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Pasta Bolognaise
18.00
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Pasta pesto burrata
22.00
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Salade César
22.00
Caesar salad
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade au fromage de chèvre
22.00
Goatcheese salad
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croquettes au fromage
26.00
Cheese croquettes (2 pieces) — 2 pièces. Salade / citron grillé / frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Croquette au fromage supplémentaire
6.00
Extra cheese croquette
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes aux crevettes
28.00
Shrimp croquettes (2 pieces) — 2 pièces. Salade / citron grillé / frites
estimation≈ 920 kcal62 g de glucides
Croquette aux crevettes supplémentaire
7.00
Extra shrimp croquette
estimation≈ 230 kcal13 g de glucidesadapté au diabète
Octave burger
24.00
Black Angus / Pancetta / Old Bruge / balsamique / sauce au chocolat / frites
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Octave veggie burgervegetarian
26.00
Halloumi / sauce moutarde-chocolat / laitue baby gem / croquant de noix / frites
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Vol-au-vent maison
26.00
Vol-au-vent homemade — Poulet / boulettes de viande / salade / mousseline / frites
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Ragoût de joues de porc
26.00
Meat stew pork cheeks — Bière / chocolat / salade de chicorée / frites
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
Vol-au-veggievegetarian
26.00
Mélange de champignons / oignons grelots / carotte / sauce moutarde au chocolat blanc / frites
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Ragoût végétarien 'de viande'vegetarian
24.00
Vegetarian ‘meat’ stew — Carotte / betteraves / Westmalle double / salade de chicorée / chocolat / frites
estimation≈ 820 kcal78 g de glucides
Enfants
Boulettes de viande à la sauce tomate
12.00
Meatballs in tomato sauce
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croquette au fromage et frites
12.00
Cheese croquette with fries
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Bâtonnets de poisson
12.00
Fish sticks
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Glace pour enfants
4.50
Kids ice cream — Vanille ou chocolat maison / sauce chocolat
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Desserts/sucreries
Dame Blanche
12.00
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 35
Gaufre Octave
12.00
Waffle Octave — Glace vanille maison / sauce chocolat / fruits de saison
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 26
Moelleux au chocolat
12.00
Glace vanille maison / fruits rouges
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideslourd 27
Coupe Dubai
14.50
Glace pistache maison / sauce chocolat caramel salé
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideslourd 25
Plateau de sucreries
12.00
Sweets board — Boisson chaude au choix / assortiment de sucreries / advocaat maison
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideslourd 18
BOUCHÉES
Tempura de légumesvegetarian
12.00
Vegetable tempura — Légumes de saison | sauce tartare fraîche
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES
Steak tartare
20.00
Crème de jaune d'œuf | crème de truffe | micro-pousses
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes au fromage maison (2 pièces)
20.00
Homemade cheese croquettes (2 pieces) — Persil frit | citron brûlé
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Croquettes aux crevettes maison (2 pièces)
22.00
Homemade shrimp croquettes (2 pieces) — Persil frit | citron brûlé
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
PÂTES
Pasta pesto
22.00
Pesto | burrata | parmesan
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Ravioli aux champignons sauvagesvegetarian
24.00
Wild mushroom ravioli — Crumble au chocolat | roquette | parmesan
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
SALADES
Salade avec brik de falafel croustillantvegan
24.00
Salad with crispy falafel brik — Noix caramélisées | sirop de Liège (végane)
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideséquilibré 66
ENFANTS
Poulet à la compote de pommes
12.00
Chicken with applesauce — compote maison | frites
estimation≈ 650 kcal62 g de glucides
Croquette de fromage
12.00
Cheese croquette — salade | frites
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
PLATS VÉGÉTARIENS
« Ragoût » végétarienvegetarian
24.00
Vegetarian “stew” — carotte | betterave | bière Westmalle | salade de chicorée au chocolat | frites
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Chou pointu BBQ | fenouilvegetarian
22.00
BBQ pointed cabbage | fennel — huile de tomate | crème de butternut | pomme au beurre de noisette | champignons sauvages | chèvre | caramel
estimation≈ 550 kcal32 g de glucideséquilibré 74
PLATS DE VIANDE
Stoofvlees (ragoût de bœuf)
26.00
“Stoofvlees” (beef stew) — joue de porc | bière Westmalle | salade de chicorée au chocolat | frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Vol-au-vent ‘Pur Sang’
34.00
poulet fermier | ris de veau | mousseline crevettes et truffe
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Onglet
32.00
jus au vin rouge | sucrine caramélisée | compotée d'échalotes salade mixte | frites
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Entrecôte (300 g, nourrie aux grains 200 jours)
32.00
Entrecôte (300 g, grain-fed for 200 days) — salade croquante | frites maison | sauce au choix
estimation≈ 950 kcal52 g de glucides
PLATS DE POISSON
Sole Meunière
26.00
beurre noisette | persil | salade croquante | frites
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65
supplément croquette aux crevettes
7.00
extra shrimp croquette supplement
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Haddock Cordon Bleu
26.00
jus de crevettes grises | champignons croustillants | purée style Robuchon
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
ACCOMPAGNEMENTS
Purée supplémentaire
4.00
Extra mashed potatoes
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Croquettes supplémentaires
4.00
Extra croquettes
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Frites supplémentaires
4.00
Extra fries
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Légumes de saison chaudsvegetarian
5.00
Warm seasonal vegetables
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauce poivre supplémentaire
4.50
Extra pepper sauce
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce champignons supplémentaire
4.50
Extra mushroom sauce
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Béarnaise supplémentaire
4.50
Extra béarnaise
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Planche sucrée à partager
12.00
Sweet sharing board — boisson chaude au choix | assortiment de douceurs, advocaat maison
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 40
Gaufre Octave
12.00
Octave waffle — gaufre de Bruxelles | sucre glace | fruits de saison, sauce chocolat belge chaude
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideslourd 35
Petit chocolatier
16.00
fruit de cacao farci | crémeux chocolat blanc & chocolat d'origine
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 31
ENTRÉES
Hummus de Butternut
26.00
Butternut Hummus — légumes de saison grillés au BBQ | langoustine mijotée | chips de chocolat | huile de lime
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
St Jacques & Canard Fumé
28.00
Scallop & Smoked Duck — laitue croustillante poêlée | jus balsamique
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATS PRINCIPAUX
Moules (1,2 kg) nature
28.00
Mussels (1,2 kg) natural
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Moules (1,2 kg) vin blanc
29.00
Mussels (1,2 kg) white wine
estimation≈ 620 kcal30 g de glucideséquilibré 86
Moules (1,2 kg) tomate & fenouil
30.00
Mussels (1,2 kg) tomato & fennel
estimation≈ 600 kcal35 g de glucideséquilibré 82
Tompouce de Légumes de Saisonvegetarian
26.00
Seasonal Vegetable Tompouce — crème de pickles | huile de tomate | noix de pécan torréfiées
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Médaillon de Porc Bras
30.00
Bras Pork Medallion — jambon | Parmesan | crème de pickles | jus de whisky single malt
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de Chevreuil
32.00
Venison Fillet — purée de butternut & estragon | extrait de moutarde de Gand | chocolat Ruby
estimation≈ 580 kcal35 g de glucideséquilibré 73
DESSERT
Dôme au Chocolat Noir Caraïbe
12.00
Caraïbe Dark Chocolate Dome — compote d'orange | fantaisie à la vanille
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 37
MENU DU CHEF
3 plats
52.00
3 courses — Hummus Butternut, St Jacques & Canard Fumé, Médaillon de Porc Bras ou Tompouce Légumes, Dôme Caraïbe
estimation≈ 1450 kcal110 g de glucideslourd 29
4 plats
62.00
4 courses — Hummus Butternut, St Jacques & Canard Fumé, Médaillon de Porc Bras ou Tompouce Légumes, Dôme Caraïbe
estimation≈ 1550 kcal120 g de glucideslourd 29
Cette carte est-elle toujours correcte ?
60veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine belge avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir le ragoût végétarien ou la tompouce aux légumes. Il y a aussi un vol-au-veggie aux champignons. Pour les vegans, il y a une salade avec brik au falafel.
12 plats végétariens et 1 végans sur 74
70dia
scoreestimation
scoreestimation
Classiques belges et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose divers plats principaux riches en protéines. Beaucoup de plats sont servis avec des frites ou du pain.
27 adaptés au diabète · 74 plats
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Pratique
- Adresse
- in Chocolate Nation, Koningin Astridplein 7, 2018 Antwerpen
- Horaires
- lun—mar—mer11:00–21:00jeu11:00–21:00ven11:00–22:00sam11:00–22:00dim—keuken tot 20u (wed/thu). keuken tot 21u (fri/sat). Groepen & bedrijven van 20 tot 250 personen: 7/7 na reservatie
- Contact
- +3232070818 reservations@chocolatenation.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), octaveantwerp.be/nl
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %