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Briquet

Oever 8, 2000 Antwerpen

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:30

AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SNACK
MELONvegetarian
dashi, raifort
estimation≈ 80 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
BABY GEMS (2pc)vegetarian
fromage de chèvre, pesto de graines de courge
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES
TOMATESvegetarian
TOMATOES — crème caesar, fraises marinées
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BAR (cru)pescatarian
SEA BASS (raw) — aguachile, orange sanguine
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
STEAK TARTARE
cornichon, échalote, aji
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATS
GNOCCHIvegetarian
petits pois, chanterelles
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 74
BAR ROUGEpescatarian
RED BASS — moqueca, concombre
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
VACAPUNK SHORT RIB (dry aged)
pico de gallo
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ACCOMPAGNEMENTS
PAINvegetarian
BREAD — beurre fouetté
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
SALADE DE POMMES DE TERREvegetarian
POTATO SALAD — mayonnaise à la moutarde, persil
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
RIZvegan
RICE — soja, wasabi
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
DESSERTS
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
CHOCOLATE MOUSSE — éclats de cacao, huile d'olive
estimation≈ 480 kcal30 g de glucideslourd 40
CRÈME DE MARJORAINEvegetarian
MARJORAM CREAM — fraise, basilic citron
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 38

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72dia
scoreestimation

Plats principaux faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options faibles en glucides. Le Red Bass et la Vacapunk Short Rib sont de bons choix pour le plat principal.

8 adaptés au diabète · 13 plats

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Pratique

Adresse
Oever 8, 2000 Antwerpen
Horaires
lunfermé
mar17:00–23:30
mer12:00–14:30, 17:30–23:30
jeu12:00–14:30, 17:30–23:30
ven12:00–14:30, 17:30–23:30
sam12:00–14:30, 17:30–23:30
dimfermé
Contact
+32471922871
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briquetantwerp.be/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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