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Clos de la Ravine

rue Nationale 16, 57480 APACH

Fermé maintenant

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Amuse bouche
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Mille feuille gourmand autour du canard accompagné de sa timbale de fromage frais et jambon fumé
Duck and smoked ham mille-feuille
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Granité framboise
Raspberry granita
estimation≈ 110 kcal24 g de glucideslourd 39
Plats
Pavé de sandre soufflé à la mousseline de sole et asperges verte sauce homardine
Zander fillet with sole mousseline and lobster sauce
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rosace de filet de veau écrasé de patate douce et lanières coppa sauce cognac
Veal fillet with sweet potato and coppa
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Desserts
Douceur de fraises, vanille en coque de chocolat
Strawberry and vanilla chocolate dessert
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Menu fête des mères
Menu 53 €
53.00
Mother's Day Menu
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu de noël
Menu à 54 €
54.00
Christmas Menu
estimation≈ 1900 kcal130 g de glucideslourd 33
Frivolité gourmande
Gourmet platter (foie gras, salmon, terrine, shrimp ceviche) — (foie gras de canard mi-cuit, saumon fumé, terrine maison et ceviche de crevettes)
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Croustade de la mer (st Jacques, lotte et daurade), dés de butternut et purée de betterave rouge
Seafood croustade (scallops, monkfish, sea bream)
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Duo de tournedos de boeuf et magret de canard accompagné de ses garnitures
Beef tournedos and duck breast duo
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Trio de fromages et condiment sur son lit de saladevegetarian
Cheese trio with salad
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Buche de Noël vanille, chocolat et pistache
Christmas log (vanilla, chocolate, pistachio)
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 28
Menu à 35 €
35.00
Set Menu 35€
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 37
Menu à 40 €
40.00
Set Menu 40€
estimation≈ 1500 kcal95 g de glucideslourd 33
Menu à 45 €
45.00
Set Menu 45€
estimation≈ 1600 kcal100 g de glucideslourd 33
Menu à 50 €
50.00
Set Menu 50€
estimation≈ 1700 kcal105 g de glucideslourd 33
Entrées
Laurière de saumon fumé et sa crème citronnée
Smoked salmon with lemon cream
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats
Ballotine de pintade patate douce et champignons
Guinea fowl ballotine with sweet potato and mushrooms
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Desserts
Nougat glacé
Iced nougat
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

19veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un seul plat végétarien. Il s'agit d'un trio de fromages et condiment sur son lit de salade. Les autres plats contiennent de la viande ou du poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 20

74dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec un taux de glucides faible à modéré. La sélection d'entrées est variée et contient peu de sucres.

10 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Nationale 16, 57480 APACH
Horaires
lun—
mar—
merfermé
jeu—
ven—
sam—
dim—
Le midi : lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche.. Le soir : vendredi et samedi.. fermé : mercredi, dimanche soir, lundi soir, mardi soir et jeudi soir.
Contact
+33382836943
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclosdelaravine.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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