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Sillies

De Eglantier 300, 7329 DJ Apeldoorn

Fermé maintenant · ouvre 09:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

WANNA BITE
BORRELPLANK
25.00
Brie, saucisson, noix, pain, tartinades, Silliesjips, mélange d'amuse-bouches et morceaux de poulet croustillants
estimation≈ 1850 kcal140 g de glucideslourd 28
BROODPLANK
7.50
Avec tartinades
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
SILLIES SJIPS
10.00
Bugles, crème fraîche, sauce salsa
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
POULET CROUSTILLANT
10.00
KROKANTE KIP — 5 pièces avec sauce chili
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
LOADED FRIES
12.00
Frites, mayo basilic et truffe, parmesan et oignon vert
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
GYOZA (POULET)
7.50
GYOZA (KIP) — 5 pièces, sauce teriyaki, oignons frits, sauce soja et oignon vert
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
BORRELMAATJES
8.00
Bitterballen de luxe ou mélange d'amuse-bouches (6/12 pièces)
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
BÂTONNETS DE FROMAGE OU NEMS
10.00
KAASSTICKS OF LOEMPIA’S — Avec sauce chili (8 pièces)
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
BOL DE FRUITS DE SAISONvegan, vegetarian
2.50
SEIZOENS FRUITBAKJE VERS FRUIT VAN HET SEIZOEN — Fruits frais de saison
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
PETIT-DÉJEUNER
PLANCHE PETIT-DÉJEUNER
13.00
ONTBIJTPLANK — Jus, croissant, confiture, fromage, yaourt avec granola et fruits, muffin à l'œuf et gaufre
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
YAOURTvegetarian
11.00
YOGHURT — Yaourt, fruits, coco, graines de chia et granola
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 72
CROISSANTvegetarian
5.00
Confiture, pâte au chocolat ou fromage
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
POFFERS SANTÉvegetarian
10.50
HEALTY POFFERS — Poffertjes et fruits frais
estimation≈ 420 kcal60 g de glucides
ŒUFS BROUILLÉS
13.50
SCRAMBLED EGGS — Saumon, bacon ou mélange de légumes. Tranche de pain avec crème d'avocat
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
CHICKY
9.50
Poulet fumé, fromage, pesto et sauce chili
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
POFFERTJESvegetarian
6.50
Sucre glace et beurre
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
SPÉCIALITÉS PAIN AU LEVAIN
DAS MIE SPECIAAAAAL
14.00
Pain italien, oignon, champignon, jambon, germes, sauce saté et oignons frits
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 73
FILET DE BŒUF
20.50
OSSENHAAS — Légumes grillés chauds, sauce teriyaki et mayo wasabi
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
2 KROKETTEN VAN DE BOURGONDIËR
14.00
Mayonnaise à la moutarde
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
CHICKY HOU JE WAFFEL!
14.00
Gaufre, bacon, poulet croustillant et sirop
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideslourd 42
2 Croquettes Végétariennesvegetarian
13.50
2 VEGETARISCHE KROKETTEN — Mayonnaise à la moutarde
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Jambon Cuit (Chaud)
15.00
BEENHAM (WARM) — Oignon rouge, vieux fromage, tomate séchée, roquette et germes
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rôti de Bœuf
15.50
ROSBIEF — Vieux fromage, mayonnaise à la truffe, oignon, salade, tomate séchée et roquette
estimation≈ 610 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Chun Pulled Chicken
17.00
Pain brioche, coleslaw, mayo sriracha, maïs, tomate, sauce soja, oignons frits
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Pokebowl Poulet ou Saumonpescatarian
16.50
POKEBOWL KIP OF ZALM — Riz, edamame, radis, concombre, oignon vert, oignons frits et roquette
estimation≈ 550 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Kippeling
15.50
Pain, salade, sauce Joppiesaus, oignon et tomate séchée
estimation≈ 590 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Chun Gamba
17.00
Pain brioche, gambas, mayonnaise à l'ail noir, germes et œuf
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Chun Saumon
17.50
CHUN ZALM — Pain brioche, saumon mariné, crème d'avocat, mayonnaise wasabi, germes, œuf et Furikake
estimation≈ 710 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Brie
15.00
Lardons (optionnel), noix, tomate séchée, miel et salade
estimation≈ 640 kcal44 g de glucideséquilibré 69
The Rams Burger
15.00
Pain burger, bacon, oignon, champignon, tomate et salade
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Poitrine de Porc
15.50
BUIKSPEK — Coleslaw, champignons, oignons frits, germes et mayo wasabi
estimation≈ 660 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Madame
10.50
Jambon, fromage et un œuf au plat
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fromage de Chèvre
15.00
GEITENKAAS — Raisin, avocat, salade, tomate, chutney de mangue, sauce, dattes et bacon
estimation≈ 690 kcal52 g de glucides
TOASTS
Tuna Melt
15.00
Salade de thon, cheddar, huile aux herbes, radis, cresson et tomate séchée
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
ENFANTS UNIQUEMENT
Just a Tosti
9.00
Jambon et/ou fromage, curry
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Tartine avec
4.00
BOTERHAM MET — Jambon, fromage, filet de poulet, vermicelles de fruits, confiture ou pâte au chocolat
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Mini Frites
7.50
MINI PATAT — Mayo, curry ou ketchup. Snack au choix : frikandel, bâtonnets de fromage, bitterballen ou nuggets de poulet
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Schnitzel de Poulet
10.00
KIPSCHNITZEL — Frites, mayo, curry ou ketchup
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
PLATS À BASE D'ŒUFS
Insmijter
13.50
3 œufs avec jambon et/ou fromage
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Insmijter Rôti de Bœuf
14.50
INSMIJTER ROSBIEF — 3 œufs avec rôti de bœuf
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SOUPES
Soupe à la tomate
7.00
TOMATENSOEP — Avec crème, pain et beurre aux herbes
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Soupe du chef
7.50
SOEP VAN DE CHEF
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
SALADES REPAS / BOWLS
Salade de pâtes au pesto
19.50
PASTA PESTO SALADE — Rôti de bœuf, oignon rouge, vieux fromage, tomate séchée, roquette et germes
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 72
Pâtes au thon
18.50
PASTA TONIJN
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 79
Salade au rôti de bœuf
18.50
ROSBIEF SALADE — Vieux fromage, mayo à la truffe, tomate séchée, oignon, salade, germes et haricots
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade au fromage de chèvre
20.50
GEITENKAAS SALADE — Raisin sec, avocat, salade, tomate, chutney mangue, sauce, dattes et lardons
estimation≈ 710 kcal32 g de glucideséquilibré 66
SUPPLÉMENTS DÉJEUNER
Portion de frites sucrées
5.00
PORTIE ZOETE FRITES — Avec mayonnaise à la truffe
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Portion de frites
5.00
PORTIE FRITES — Avec mayonnaise
estimation≈ 510 kcal42 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

39veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent les poffertjes, les croissants et les croquettes végétariennes. L'offre se concentre principalement sur le petit-déjeuner.

6 plats végétariens et 1 végans sur 48

74dia
scoreestimation

Options petit-déjeuner et déjeuner protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux choix riches en protéines. Les plats aux œufs et les salades sont faibles en glucides.

15 adaptés au diabète · 48 plats

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Pratique

Adresse
De Eglantier 300, 7329 DJ Apeldoorn
Horaires
lun09:00–18:00
mar09:00–18:00
mer09:00–18:00
jeu09:00–18:00
ven09:00–20:00
sam09:00–18:00
dimfermé
Van 20 juli 2026 t/m 24 augustus 2026 zijn wij open van dinsdag t/m zaterdag. Dus helaas zijn we dan op maandag gesloten.
Contact
+31552079090 info@silliesapeldoorn.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silliesapeldoorn.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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