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Hundertguldenmühle

Mühle 2, 55437 Appenheim

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Weide und Meer
Tuna Tataki
schwarzer Sesam, Wasabi, Gurke, Ponzucreme
Gelbe Gazpachovegetarian
Yellow Gazpacho — Burrata, Basilikum-Öl
Pulpopescatarian
Couscous, getrocknete Tomaten, Curry-Kokos-Sauce
Landhuhnbrust
Chicken Breast with Pasta — Pfifferlinge, hausgemachte Pasta, Thymiansauce
Cheesecakevegetarian
marinierte Brombeeren, Brombeersorbet, Crumble
Fünf-Gang-Menü
101.00
Five-Course Menu
Vier-Gang-Menü ohne Zwischengang
83.00
Four-Course Menu
Drei-Gang-Menü ohne Suppe und Zwischengang
72.00
Three-Course Menu
Quer durch den Gemüsegarten
Burratavegetarian
Burrata with Tomato — Tomate, Petersilie, Haselnuss
Ofen-Karottenvegetarian
Roasted Carrots — Feta, Linsen
Risottovegetarian
Tomate, grüner Spargel, Bohnen, Thymiansauce
Limonencremevegetarian
Lemon Cream — Himbeeren, Himbeersorbet
Fünf-Gang-Menü
90.00
Five-Course Menu
Vier-Gang-Menü ohne Zwischengang
72.00
Four-Course Menu
Drei-Gang-Menü ohne Suppe und Zwischengang
61.00
Three-Course Menu
Auftakt
Bunte Blattsalatevegetarian
14.00
Mixed Leaf Salad — Limettenvinaigrette, Kerne, Saaten und Croûtons
Rindercarpaccio
19.00
Beef Carpaccio — Waldpilzsalat, Parmesanhobel, schwarze Knoblauchcreme
Intermezzo
Intermezzo
13.00
Mühlen Klassiker
Schweinelende
29.00
Pork Loin — Kartoffeln mit Salzschale, breite Bohnen, Rahmpilze
Herzstücke
37.00
Beef Fillet
Entrecôte
42.00
Schalottenmarmelade, Rosmarinjus, buntes Bohnengemüse, Risolee-Kartoffeln
Rotlachstranche konfiertpescatarian
39.00
Confited Salmon — Bohnen, Tomaten, grüner Spargel, schwarzer Venere Reis
Ausklang
Cheesecakevegetarian
15.00
marinierte Brombeeren, Brombeersorbet, Crumle
Käseauswahlvegetarian
28.00
Cheese Selection — Mühlenbrot, Früchte
Kaffee Affogato als Bausatzvegetarian
9.00
Coffee Affogato
Tagesangebot
drei Gang Menü des Tages nach Wahl der Küche
42.00
Daily Three-Course Menu

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Pratique

Adresse
Mühle 2, 55437 Appenheim
Horaires
pas encore connu
Contact
+4967259990210
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 100guldenmuehle.de

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