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Le Passiflore

rue Cauchy 2, 94110 Arcueil

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

italien
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Carpaccio de tomate mozzarellavegetarian
Tomato Mozzarella Carpaccio — Fines tranches de tomates et de mozzarella italienne, assaisonnées d’huile au basilic et de vinaigre Balsamique de Modène.
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Crème de lentilles au foie gras
Lentil Cream with Foie Gras — Potage crémeux aux lentilles vertes parsemé de copeaux de foie gras
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croustillant de chèvre chaud au mielvegetarian
Warm Goat Cheese Crisp with Honey — Crottin de chèvre rôti et de tomates dans une feuille de brique servi sur un lit de salade verte agrémentée d’un filet de miel.
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Salade de gésiers
Gizzard Salad — Salade verte aux haricots verts et gésiers de canard confits.
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de foie gras
Foie Gras Salad — Tranche de foie gras de canard mi-cuit servi avec une salade de haricots verts aux pommes.
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Périgourdine
Périgourdine Salad — Grande salade verte à la pomme, aux noix et aux haricots verts, foie gras mi-cuit, gésiers de canards confits.
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Les gratinades
Lasagnes au saumon et aux épinardspescatarian
Salmon and Spinach Lasagna — Gratin de pates avec du saumon cuisiné avec de l’aneth, de l’échalote et de la crème, épinard.
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Francomtoise
Francomtoise Potato Gratin — Gratin de pommes de terre garni de saucisse de morteau, de morbier accompagné de sa salade verte
estimation≈ 820 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Aravis
Aravis Potato Gratin — Gratin de pommes de terre garni de lardons et de reblochon accompagné de sa salade verte et de jambon de pays
estimation≈ 880 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Calabraise
Calabraise Potato Gratin — Gratin de pommes de terre garni de blancs de poulets, de champignons et de mozzarella accompagné de sa salade verte
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Les viandes
Confit de canard
Duck Confit — Cuisse de canard confite servie avec ses pommes sautées
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brochette aux deux viandes
Mixed Meat Skewer — Brochette de bæuf et de magret de canard grillé aux herbes
estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de canard grillé au miel
Honey Grilled Duck Breast — Magret de canard grillé dans sa graisse (environ 200 gr)
estimation≈ 610 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pavé de rumsteck grillé
Grilled Rump Steak — Pièce de bæuf taillée dans le cæur de rumsteck (environ 250 gr)
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Foie gras poêlé
Pan-seared Foie Gras — Tranche de foie gras de canard frais poêlé sur un lit de pommes au miel déglacée au vinaigre de Xérès servi avec des haricots verts à l’ail.
estimation≈ 680 kcal32 g de glucides
Les poissons
Pavé de saumon grillépescatarian
Grilled Salmon Fillet — Pièce de filet de saumon grillé à l’huile d’olive, et nappé d’un trait d’huile basilic.
estimation≈ 480 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Noix de Saint Jacquespescatarian
Grilled Scallops — Noix de Saint Jacques grillée, déglacées au vin blanc et crémée servis avec une sélection de riz mélangés
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Gambas grillées, tartare d’avocats et de manguepescatarian
Grilled King Prawns with Avocado Mango Tartare — Gambas décortiquées et grillées au basilic frais, servies avec Son tartare d’avocats et de mangue aux épices douces.
estimation≈ 420 kcal22 g de glucideséquilibré 84
Les pâtes
Napolitainevegetarian
Pasta Napoletana — Sauce à base de tomates cuisinées et de basilic.
estimation≈ 580 kcal85 g de glucides
Carbonara
Pasta Carbonara — Sauce à base de crème fraiche et de lardons fumés Servis avec un jaune d’æuf.
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Bolognaise
Pasta Bolognese — Sauce à base de tomates cuisinées et de viande de bæuf hachée.
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Fromagesvegetarian
Cheese Pasta — Sauce à base de fromages et de crème.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Noix de pétonclespescatarian
Scallop Pasta — Sauce à base de noix de pétoncles sautées à l’aneth et crème
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Les pizzas
Margaritavegetarian
Pizza Margherita — Sauce tomate, fromage.
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Végétariennevegetarian
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, fromage, oignon, tomate, champignon, poivrons
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Mozzarellavegetarian
Mozzarella Pizza — Sauce tomate, fromage, mozzarella, tomate, basilic
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 72
Jurançon
Jurançon Pizza — Sauce tomate, fromage, morbier, saucisse de morteau
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Combes
Combes Pizza — Sauce tomate, fromage, oignon, crème, jambon, chèvre.
estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides
Texane
Texan Pizza — Sauce tomate, fromages, viande hachée, poivrons
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Regina
Regina Pizza — Sauce tomate, fromage, jambon, champignon.
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 72
Deux montsvegetarian
Deux Monts Pizza — Sauce tomate, pommes de terre, reblochon, morbier
estimation≈ 1150 kcal100 g de glucides
Trois fromagesvegetarian
Three Cheese Pizza — Sauce tomate, fromage, gorgonzola, camembert, chèvre.
estimation≈ 1000 kcal90 g de glucides
Montagnarde
Montagnarde Pizza — Sauce tomate, fromage, oignon, pomme de terre, jambon de pays, crème
estimation≈ 1200 kcal105 g de glucides
Calzone (chausson)
Calzone — Sauce tomate, fromage, jambon, crème, æuf x2
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Composée
Custom Pizza — Base Margarita + 3 ingrédients
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Les desserts
Faissellevegetarian
Fresh Curd Cheese — Fromage frais moulé servis au choix avec du sucre ou du miel ou de la gelée de myrtille.
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
Coupe de fruits de saisonvegan, vegetarian
Seasonal Fruit Cup — Fruits frais de saison au sirop.
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 35
Crème brûléevegetarian
Crème brulée à la vanille Bourbon.
estimation≈ 400 kcal25 g de glucides
Crumble aux fruitsvegetarian
Fruit Crumble — Petit gratin de fruits biscuité
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 44
Tiramisuvegetarian
Dessert italien à base de mascarpone et de boudoirs, aromatisé au café.
estimation≈ 500 kcal35 g de glucideslourd 36
Café Gourmand
Café, déca, thé ou infusion, accompagné de leurs mignardises
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 41
Coulant au chocolatvegetarian
Chocolate Lava Cake — Petit gâteau chaud au chocolat fondant, servi avec de la crème anglaise.
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Les Glaces
Coupe de glace 2 boulesvegetarian
Two Scoop Ice Cream
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Coupe de glace 3 boulesvegetarian
Three Scoop Ice Cream
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
Colonelvegan, vegetarian
Colonel Sorbet — Sorbet citron, Vodka.
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideslourd 39
Coupe passiflorevegetarian
Passion Fruit Ice Cream Cup — Glace pistache, fraise, vanille, gelée de myrtille, chantilly.
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28

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73veggie
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Plats italiens et pizzas

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le carpaccio de tomate mozzarella ou le croustillant de chèvre chaud au miel. Il existe des pâtes végétariennes aux fromages ou à la napolitaine et diverses pizzas comme la Végétarienne et la Trois fromages. Pour une table mixte, des plats de viande comme le confit de canard sont disponibles.

19 plats végétariens et 2 végans sur 46

69dia
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Viandes et poissons faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le steak et le saumon grillé sont naturellement pauvres en glucides.

14 adaptés au diabète · 46 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Cauchy 2, 94110 Arcueil
Horaires
lun12:00–14:30
mar12:00–14:30
mer12:00–14:30
jeu12:00–14:30
ven12:00–14:30, 19:30–22:30
sam19:30–22:30
dim—
Contact
+32146632323 restaurant.lepassiflore@yahoo.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dheilly.nicolas.free.fr
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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