L'Essentiel - Argelès-sur-Mer, 7 All. des Tamarins
allée des Tamarins 7, 66700 Argelès-sur-Mer
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Réveillon de la ST. Sylvestre
Réveillon de la ST. Sylvestre
80.00
New Year's Eve Tasting Menu — Cocktail de bienvenue * Mise en bouche du chef * Terrine de foie gras maison aux figues Et son pain d’épices ‘’Maison DOSNON’’ * Duo de saint Jaques et Gambas. Purée de topinambours et son velouté crémeux * Filet de bœuf aux morilles et son gratin Dauphinois maison * Trou catalan * Assortiment de fromages de la ‘’Crémerie de la gare’’ d’Argelés-sur-mer * Les mignardises de l’essentiel
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucideslourd 34
Entrée
Moules gratinées à l’aïoli faites maison
12.50
Gratinated Mussels with Aioli — Mussels gratined in garlic homemade sauce
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de bœuf et ses copeaux de parmesan
13.50
Beef Carpaccio with Parmesan — Beef carpaccio and parmesan chips
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrine de foie gras maison
18.50
Foie Gras Terrine — Homemade foie gras terrine
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade Caesar
13.50
Caesar Salad — Poulet, parmesan, sauce césar
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade l’Essentiel
16.50
L'Essentiel Salad — Foie gras, magret de canard fumé, croûtons, tomates cerises, miettes de confit de canard
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de saumon frais
13.50
Fresh Salmon Tartare — A l’huile de pépins et zeste de citron vert
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dup tomate mozzarella buffalo au pesto maisonvegetarian
14.50
Tomato Buffalo Mozzarella with Pesto — Tomato & mozzarela búfala with homemade pesto
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Colliourepescatarian
13.50
Collioure Salad — Salade d'anchois et ses poivrons rôtis
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade chèvre mielvegetarian
11.50
Goat Cheese and Honey Salad — Salade, toats de chèvre chaud, filet de miel d’acacia
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade végétariennevegetarian
10.50
Vegetarian Salad — Salade, tomates, concombre, oignons tendres, olives, poivrons
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade veganvegan
12.50
Vegan Salad — Salade, tomates, concombre, melon, tofu au basilic
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de pois chiches à la menthevegan
9.50
Chickpea Salad with Mint — Chickpeas salade with mint
estimation≈ 340 kcal32 g de glucideséquilibré 81
Pizzas
Margharitavegetarian
11.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, fromage, olives
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Reine
12.00
Reine Pizza — Sauce tomate, fromage, jambon, champignons, olives
estimation≈ 950 kcal115 g de glucideséquilibré 69
4 fromagesvegetarian
13.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, fromage, fromage de chèvre, roquefort, reblochon
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Frutti Di Marepescatarian
14.00
Frutti Di Mare Pizza — Sauce tomate, fromage, calamars, crevettes, moules, persillades
estimation≈ 900 kcal110 g de glucideséquilibré 71
Bolognaise
11.50
Bolognese Pizza — Sauce tomate, fromage, viande hachée, reblochon, oignons
estimation≈ 980 kcal110 g de glucideséquilibré 68
Végétariennevegetarian
11.50
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, fromage, merguez, poivrons, olives
estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 75
Orientale
13.50
Orientale Pizza — Sauce tomate, fromage, merguez, poivrons, olives
estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 75
Carnivore
14.50
Carnivore Pizza — Sauce tomate, fromage, poulet, merguez, viande hachée, oignons, olives
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Savoyarde
14.00
Savoyarde Pizza — Crème fraîche, fromage, lardons, reblochons, pommes de terre, oignons, olives
estimation≈ 1250 kcal80 g de glucides
Bollywood
13.50
Bollywood Pizza — Crème fraîche, fromage, poulet au curry, oignons, olives
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
Norvégiennevegetarian
13.50
Norvégienne Pizza — Crème fraîche, fromage, fromage de chèvre, filet de miel
estimation≈ 1100 kcal88 g de glucides
Chèvre-mielvegetarian
12.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fraîche, fromage, de chèvre, filet de miel
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Calzone
13.50
Tomate, jambon, champignons, oeuf, fromage, origan
estimation≈ 1150 kcal90 g de glucides
Romainepescatarian
12.50
Romaine Pizza — Tomate, anchois, câpres, olives, fromage
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
L’Essentiel
15.00
L'Essentiel Pizza — Tomate, carpaccio, roquette, parmesan
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
La mer
Calamars à la plancha en persilladepescatarian
15.50
Grilled Squid with Persillade — Squids in persillade in plancha
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bar en tapenade à la planchapescatarian
20.00
Grilled Sea Bass with Tapenade — Sea bass in tappenade, plancha style
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saumon à la plancha & sa sauce du chefpescatarian
17.00
Grilled Salmon — Salmon & chef’s sauce, planza style
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sardines grillées en persilladepescatarian
12.00
Grilled Sardines with Persillade — Grilled sardines in persillade
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tataki de thonpescatarian
22.00
Tuna Tataki — Tuna tataki
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Parillade de poisson fraispescatarian
26.50
Mixed Grilled Fish Platter — Sardines, thon, calamards, crevettes, moules, langoustines, poisson du jour
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Homard à la planchapescatarian
32.00
Grilled Lobster — Lobster, plancha style
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Duo de lottes & gambaspescatarian
22.00
Monkfish and Prawns — Duo of monkfish and prawns
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Morue à l'aïolipescatarian
19.00
Cod with Aioli — Cod in garlic, homemade sauce
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
L’écailler
Huîtres de bouzigues 6 piècespescatarian
12.00
Bouzigues Oysters (6 pcs)
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres de bouzigues 12 piècespescatarian
20.00
Bouzigues Oysters (12 pcs)
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Huîtres de bouzigues 24 piècespescatarian
38.00
Bouzigues Oysters (24 pcs)
estimation≈ 480 kcal24 g de glucideséquilibré 69
Perles de Camargue 6 piècespescatarian
14.00
Camargue Pearl Oysters (6 pcs)
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Perles de Camargue 12 piècespescatarian
26.00
Camargue Pearl Oysters (12 pcs)
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Assiette de dégustationpescatarian
23.00
Oyster Tasting Plate — 6 huitres Bouzigues & 6 huitres perles de Camargue
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plateau Di Maripescatarian
26.00
Di Mari Seafood Platter — 6 huitres bouzigues, 6 bulots, 6 moules, 6 crevettes
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plateau l’écaillerpescatarian
38.00
L'écailler Seafood Platter — 6 huitres Bouzigues, 6 huitres perles de Camargue, 10 bulots, 12 moules, 12 crevettes
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Plateau l’Essentielpescatarian
56.00
L'Essentiel Seafood Platter — 12 huitres Bouzigues, 12 huitres perle de Camargue, 12 bulots, 12 moules, 6 langoustines, 1 homard
estimation≈ 950 kcal40 g de glucideséquilibré 72
Moules
Moules sauce marinièrepescatarian
11.90
Mussels Marinière — Mussels in white wine
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Moules sauce roquefortpescatarian
13.90
Mussels with Roquefort — Mussels in roquefort cheese
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules à la crèmepescatarian
12.90
Mussels with Cream — Mussels in cream
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules à la catalanepescatarian
12.90
Catalan Style Mussels — Mussels in catamane style
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Pâtes
Linguine poulet au saté
18.00
Chicken Satay Linguine — Chicken linguinis in satay sauce
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Linguine aux fruits de mer
18.50
Seafood Linguine — Linguinis in sea food
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Linguine à l’ail & citrons confits
13.50
Garlic and Lemon Linguine — Linguinis in garlic & lemon confit
estimation≈ 600 kcal60 g de glucides
Linguine au saumon fumé
16.00
Smoked Salmon Linguine — Linguinis in smoked salmon
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Brochettes géantes
Big
20.00
Mixed Meat Skewer — Bœuf, chorizo, boudin Catalan, rouste, saucisse catalane, oignons, poivrons
estimation≈ 800 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Duck
22.00
Honey Duck Heart Skewer — Cœurs de canard au miel & pommes
estimation≈ 600 kcal35 g de glucides
Marine
20.00
Seafood Skewer — Saumon frais, lotte fraîche, gambas, encornets, citron
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Carnivore
21.00
Butcher's Cut Steak Skewer — Pièce du boucher environ 400 gr, tomates, poivrons, oignons
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tiger
20.00
Garlic Shrimp Skewer — Gambas en persillade & citron
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Chicken
18.50
Spiced Chicken Skewer — Blanc de poulet marine aux épices, poivrons, oignons
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Grillades
Entrecôte env. 250 gr
18.00
Rib Steak — Rib steak, approx. 250 gr
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf Rossini, env. 200 gr
25.00
Beef Fillet Rossini — Rossini beef fillet, approx.200 gr
estimation≈ 850 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poulet sauce saté
17.50
Chicken Satay — Chicken in salay sauce
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Magret de canard grillé
21.00
Grilled Duck Breast — Grilled duck breast
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bavette grillée à l’échalotte
14.00
Grilled Flank Steak with Shallots — Grilled bib with shallot
estimation≈ 500 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Burger maison, env.180 gr
16.00
Homemade Burger — Homemade burger, approx. 180 gr
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Parillade de viande
22.00
Mixed Meat Grill — Meat parrillade
estimation≈ 900 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartare de bœuf au couteau
19.00
Beef Tartare — Beef tartar
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sauce en supplément
2.00
Extra Sauce — roquefort, forestière, poivre, foie gras, échalotte
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Menu
Menu l’Essentiel
19.90
Essential Menu — Moules à l’aïoll Ou Salade de chèvre chaud Ou Salade de saumon fumé Ou Assiette serrano Ou Salade de poils chiches **** Parillade de viande Ou Parillade de poissons Ou Pizza au choix Ou Pavé de rhum steak Ou Calamars à la plancha Ou Moules marinières **** Dessert du jour
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Menu du midi
19.90
Lunch Menu — Moules à l’aïoll Ou Salade de chèvre chaud Ou Salade de saumon fumé Ou Assiette serrano Ou Salade de poils chiches **** Parillade de viande Ou Parillade de poissons Ou Pizza au choix Ou Pavé de rhum steak Ou Calamars à la plancha Ou Moules marinières **** Dessert du jour
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Menu enfants
14.50
Kids Menu — Kid pizza Ou Pâtes Ou Hamburger Ou Nuggets Ou Moules + Jus ou soda + Glace + Surprise
estimation≈ 1300 kcal120 g de glucideslourd 34
Cette carte est-elle toujours correcte ?
47veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine française et pizzas
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose la pizza 4 fromages ou la salade chèvre miel. Une salade vegan au tofu et basilic est également disponible. Le reste de la carte se compose de viandes et de poissons.
10 plats végétariens et 2 végans sur 72
82dia
scoreestimation
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Nombreuses options grillades bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose une large sélection de plats riches en protéines. Les grillades et les produits de la mer sont naturellement pauvres en glucides.
44 adaptés au diabète · 72 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- allée des Tamarins 7, 66700 Argelès-sur-Mer
- Horaires
- lun09:00–23:00mar09:00–23:00mer09:00–23:00jeu09:00–23:00ven09:00–23:00sam09:00–23:00dim09:00–23:00
- Contact
- +33468370194 contact@l-essentiel-restaurant.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), l-essentiel-restaurant.fr
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %