Ichiba - Arnhem, Markt
Markt 25, 6811 CH Arnhem
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30
japonaissushi€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Nigiri / Sashimi
Saumonpescatarian
Zalm — Par pièce
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Thonpescatarian
Tonijn — Par pièce
estimation≈ 55 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Anguillepescatarian
Paling — Par pièce
estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Crevettepescatarian
Garnaal — Par pièce
estimation≈ 50 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Krabstickpescatarian
Par pièce
estimation≈ 65 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon fumépescatarian
Gerookte zalm — Par pièce
estimation≈ 65 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Saumon au fromagepescatarian
Zalm met kaas — Par pièce
estimation≈ 85 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Saumon sauce misopescatarian
Zalm met miso saus — Par pièce
estimation≈ 75 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Omelette sucréevegetarian
Zoete omelet Vegetarisch — Végétarien, par pièce
estimation≈ 70 kcal9 g de glucides
Poche de tofuvegan, vegetarian
Tofuzakje vegetarisch — Végétarien, par pièce
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Végétarienvegetarian
Vegetarisch — Par pièce
estimation≈ 50 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Saumon Sashimipescatarian
Zalm, 5 stuks — 5 pièces
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Thon Sashimipescatarian
Tonijn, 5 stuks — 5 pièces
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Saumon & Thon Sashimipescatarian
Zalm 5st&Tonijn 5st — 5 pièces saumon, 5 pièces thon
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Handrolls
Handroll au crabepescatarian
Krab handrol
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Handroll au saumonpescatarian
Zalm handrol
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Handroll au thonpescatarian
Tonijn handrol
estimation≈ 290 kcal35 g de glucides
Handroll aux alguesvegan, vegetarian
Zeewier handrol, vegetarisch — Végétarien
estimation≈ 220 kcal38 g de glucideslourd 42
Handroll aux crevettespescatarian
Garnaal handrol
estimation≈ 270 kcal35 g de glucides
Handroll au poulet
Kip handrol
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Maki & Rolls
Concombre, végétarienvegan, vegetarian
Komkommer, vegetarisch — Par 3 pièces
estimation≈ 60 kcal12 g de glucides
Roll au crabepescatarian
Krabrol, 4 stuks — Par 4 pièces
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Roll thon épicépescatarian
Pittige tonijnrol, 4 stuks — Par 4 pièces
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Roll saumon épicépescatarian
Pittige zalmrol, 4 stuks — Par 4 pièces
estimation≈ 170 kcal18 g de glucides
Grand roll au saumon et thonpescatarian
Grote rol met zalm en tonijn, 4 stuks — Par 4 pièces
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Roll poulet croustillant sauce curry
Krokant kiprol met kerriesaus, 4 stuks — Par 4 pièces
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
Roll végétarienvegetarian
Vegetarische rol, 4 stuks — Par 4 pièces
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
Roll saumon & avocat au fromage fraispescatarian
Zalm&avocado rol met roomkaas, 4 stuks — Par 4 pièces
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Roll aux fruits fraisvegan, vegetarian
Verse fruitrol, 4 stuks — Par 4 pièces
estimation≈ 180 kcal35 g de glucides
Roll croustillant, végétarienvegetarian
Krokante rol, 4 stuks, vegetarisch — Par 4 pièces
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Anguille, avocat et omelettepescatarian
Paling, avocado en omlet, 4 stuks — Par 4 pièces
estimation≈ 240 kcal18 g de glucides
Roll frit au crabe & avocatpescatarian
Gefrituurde rol met krab & avocado
estimation≈ 260 kcal22 g de glucides
Roll frit à la mousse de saumon & avocatpescatarian
Gefrituurde rol met zalmmousse & avocado
estimation≈ 270 kcal22 g de glucides
Crevette avec mayo épicéepescatarian
Garnaal met spicy mayo, 4 stuks — 4 pièces
estimation≈ 190 kcal18 g de glucides
Tartare de saumonpescatarian
Zalm tartaar, 8 stuks — 8 pièces
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Bœuf avec oignon vert & oignon frit
Beef met lente ui&fried onion, 8 stuks — 8 pièces
estimation≈ 420 kcal42 g de glucideséquilibré 69
Carpaccio avec roquette & poudre de fromage
Carpaccio met rucola&kaaspoeder, 8 stuks — 8 pièces
estimation≈ 390 kcal40 g de glucides
Thon avec avocat & ciboulettepescatarian
Tonijn met avocado&bieslook, 8 stuks — 8 pièces
estimation≈ 360 kcal40 g de glucides
Wagyu flambé & mozzarella
Geflambeerde wagyu&mozzarella, 8 stuks — 8 pièces
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 67
Crevette frite avec saumon flambé & fromagepescatarian
Gefrituurde garnaal met flamed zalm&kaas, 8 stuks — 8 pièces
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Crevette frite avec noix de Saint-Jacques flambéepescatarian
Gefrituurde garnaal met flamed coquille, 8 stuks — 8 pièces
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
Salades & Accompagnements
Thon enrobé de tempura d'alguespescatarian
Tonijn in een jasje van tempura zeewier
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salade de poisson crupescatarian
Rauwe vissalade
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade de crabepescatarian
Krabsalade
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Salade d'alguesvegan, vegetarian
Zeewier salade, vegetarisch — Végétarien
estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Salade de poulet croustillant
Krokante kipsalade
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bami japonaisvegetarian
Japanse bami, vegetarisch — Végétarien
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Nouilles de riz sautées aux crevettespescatarian
Gebakken rijstnoedel met garnalen
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Udon sauté au bœuf
Gebakken udon met beef
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Soja japonaisvegan, vegetarian
Japanse sojabonen, vegetarisch — Végétarien
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Concombres marinésvegetarian
Zure komkommers, vegetarisch — Végétarien
estimation≈ 60 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Plats Chauds & Snacks
Bâtonnets de pomme de terrevegetarian
Aardappelsticks, 4 stuks, vegetarisch — 4 pièces, végétarien
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Brochettes de cuisse de poulet grillées
Gegrilde kippendijspies, 2 stuks — 2 pièces
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâtés au poulet
Kippasteitjes, 3 stuks — 3 pièces
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Morceaux de poulet à la plaque
Kipblokjes van de bakplaat
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poulet frit avec sauce chili thaïlandaise
Gefrituurde kip met thaise chillisaus
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Poulet croustillant avec sauce chili
Krokante kip met chili saus
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Filet de porc frit
Gefrituurde varkenshaas
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Bœuf à la plaque
Bief van de bakplaat
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Roulades de bœuf aux asperges
Biefrolletjes met asperge, 3 stuks — 3 pièces
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon au fourpescatarian
Zalm van de bakplaat, 1 stuk — 1 pièce
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poisson blanc au fourpescatarian
Witvis van de bakplaat, 1 stuk — 1 pièce
estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crevettes fritespescatarian
Gefrituurde garnalen, 4 stuks — 4 pièces
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Beignets de pâtevegetarian
Gefrituurde deegrondjes met poedersuiker, 4 stuks — 4 pièces avec sucre glace
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 41
Nems au poulet vietnamiens maison
Homemade Vietnamese kiploempia's, 2 stuks — 2 pièces
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Mini nemsvegetarian
Mini loempia's, 8 stuks, vegetarisch — 8 pièces, végétarien
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
Poisson frit au fromagepescatarian
Gefrituurde vis met kaas, 2 stuks — 2 pièces
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bourse farcievegetarian
Gevulde bundeltje, 8 stuks, vegetarisch — 8 pièces, végétarien
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Poulet frit à la croûte de poivre
Gefrituurde kip met peper korstje, 4 stuks — 4 pièces
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes aux crevettespescatarian
Garnalenkroketjes, 2 stuks — 2 pièces
estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pâtés au poulet frits
Gefrituurde kippasteitjes, 3 stuks — 3 pièces
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Courgettes sautéesvegetarian
Gebakken courgette, vegetarisch — végétarien
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Champignons sautésvegetarian
Gebakken champignons, vegetarisch — végétarien
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Légumes de saison variésvegetarian
Diverse seizoensgroenten, vegetarisch — végétarien
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Côtelette d'agneau
Lamskotelet, 1 stuk — 1 pièce
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gambas sauce Linghampescatarian
Gamba's in Lingham saus
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crevette au fourpescatarian
Garnaal van de bakplaat
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de bœuf
Ossenhaas met zwarte peper saus — avec sauce au poivre noir
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf
Ossenhaas met Szechuan bloemen peper — au poivre de Sichuan
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Roulé de bœuf au fromage
Beefrol met kaas, 2 stuks — 2 pièces
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poulet sauce aigre-douce
Kip met zoetzure saus
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Desserts
Spekkoekvegetarian
4 pièces
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideslourd 15
Brownievegetarian
2 pièces
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Macaronvegetarian
4 pièces
estimation≈ 400 kcal48 g de glucideslourd 39
Petit pain sucrévegetarian
Zoet broodje, 1 stuk, vegetarisch — 1 pièce, végétarien
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
Boules au sésame fritesvegetarian
Gefr. Sesamballen, 4 stuks — 4 pièces
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideslourd 24
Cette carte est-elle toujours correcte ?
79veggie
scoreestimation
scoreestimation
Sushis japonais et snacks chauds
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il y a un large choix de sushis végétariens comme les maki au concombre et les hand rolls aux algues. Vous pouvez aussi choisir des plats chauds comme les bami japonais et les champignons frits. Les mangeurs de viande peuvent choisir des plats comme le filet de bœuf.
24 plats végétariens et 6 végans sur 86
72dia
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup d'options faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux sashimis et plats grillés sans riz. Le choix de protéines est vaste.
44 adaptés au diabète · 86 plats
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Pratique
- Adresse
- Markt 25, 6811 CH Arnhem
- Horaires
- lunfermémar12:00–22:00mer12:00–22:00jeu12:00–22:00ven12:00–22:30sam12:00–22:30dim12:00–22:30Gesloten (m.u.v. feestdagen). Afhalen & Bezorgen Elke dag 14:00 - 21:00
- Contact
- +31263512612 info@ichiba.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ichiba.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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