Lestari Indonesisch Restaurant

Nieuwstraat 50, 6811 HX Arnhem

Fermé maintenant · ouvre 17:00

indonésien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

STREETFOOD | ENTRÉES

Loempia Ayam

9.50

Nems au poulet avec légumes et sauce gingembre-piment maison

estimation≈ 320 kcal22 g de glucides

Loempia Vegavegan, vegetarian

9.50

Légumes variés avec tofu et sauce gingembre-piment maison

estimation≈ 280 kcal25 g de glucides

Martabak

9.50

Pain plat frit croustillant fourré à l'œuf, bœuf haché, oignons verts et sauce gingembre-piment maison

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Pangsit Goreng

9.50

Pangsit frit croustillant avec farce au poulet savoureuse et sauce gingembre-piment maison

estimation≈ 350 kcal28 g de glucides

Tempeh Mendoan

9.50

Tempeh mariné en tempura avec sauce kecap

estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Perkedel Jagung

9.50

Beignets de maïs avec sauce sambal tomate

estimation≈ 260 kcal24 g de glucides

Lemper Serundeng

9.50

Riz gluant avec poulet effiloché et noix de coco râpée assaisonnée

estimation≈ 220 kcal32 g de glucides

SOUPE

Soto Ayam

16.00

Bouillon de poulet épicé avec poulet, vermicelles, pousses de soja et un œuf

estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

Soto Betawi

16.00

Bouillon de bœuf épicé au lait de coco avec bœuf, vermicelles, pousses de soja

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

SATÉ AU GRILL

Saté Ayam (4)

18.00

Saté de cuisse de poulet avec sauce cacahuète

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Saté Lilit (4)

18.00

Saté de poulet haché avec sambal matah

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saté Udang (4)

19.00

Saté de crevettes avec sauce sambal

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saté Kambing (4)

22.00

Saté de longe de chèvre avec sauce kecap

estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saté Marranggi (4)

20.00

Saté de filet de bœuf avec sauce kecap

estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saté Tempeh (4)vegan, vegetarian

16.00

Saté de tempeh avec sauce cacahuète

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Saté Tasting (5)

24.00

Dégustation de cinq sortes de saté

estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

POISSON ET VIANDE

Daging Rawon

22.00

Paleron de bœuf mijoté dans la sauce rawon | De Java oriental - Surabaya

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Daging Balado

22.00

Paleron de bœuf mijoté dans la sauce balado épicée | De Sumatra

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Ayam Kecap Madu

19.00

Suprême de poulet au maïs sauce miel mentega | De Java central - Yogyakarta

estimation≈ 520 kcal28 g de glucides

Ayam Sambal Hijau

19.00

Suprême de poulet au maïs sauce sambal au poivre vert | De Sumatra - Padang

estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Ikan Colo-Colo

18.00

Filet de dorade avec sauce kecap des Moluques

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Ikan Pesmol

18.00

Filet de dorade avec piments rouges et verts, tomate et sauce aux noix de kemiri d'ouest Java

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Udang Peteh

19.00

Crevettes panées avec haricots peteh et sauce sambal de Jakarta

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Udang Bakar Lestari

20.00

Crevettes grillées avec sauce kecap épicée de Jakarta

estimation≈ 410 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SPÉCIALITÉS

Daging Rendang

24.00

Ragoût de bœuf style Sumatra au lait de coco de Sumatra

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Ikan Bakar Jimbaran

28.00

Dorade entière grillée avec sauce kemiri de Bali

estimation≈ 510 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gulai Kambing

25.00

Agneau dans une sauce gulai sumatraise de Sumatra

estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Ayam Panggang Lestari

23.00

Demi-poulet rôti avec sauce kecap sucrée d'ouest Java - Bandung

estimation≈ 550 kcal18 g de glucideséquilibré 74

Ayam Goreng Lengkuas

25.00

Coquelet frit avec crumble d'herbes au galanga du centre de Java - Solo

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

VÉGÉ

Sambal Goreng Tahu Tempeh Petehvegetarian

16.00

Tofu et tempeh avec sauce coco épicée et haricots peteh d'ouest Java

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Tahu Telorvegetarian

16.00

Omelette farcie au tofu et sauce kecap du centre de Java

estimation≈ 440 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tumisan Sayurvegan, vegetarian

16.00

Légumes sautés avec tofu frit et sauce soja de Java

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gado-Gadovegetarian

16.00

Légumes à la vapeur avec sauce aux cacahuètes du centre de Java

estimation≈ 410 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

ACCOMPAGNEMENTS

Nasi Goreng

9.00

Riz frit

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Lontong

9.00

Riz gluant en cubes

estimation≈ 350 kcal65 g de glucides

Nasi Putih

9.00

Riz blanc à la vapeur

estimation≈ 280 kcal60 g de glucides

Bakmi

9.00

Nouilles sautées

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Nasi Jawa

9.00

Riz frit épicé

estimation≈ 340 kcal48 g de glucides

Atjar

9.00

Salade de concombre aigre-douce

estimation≈ 80 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Nasi Kuning

9.00

Riz jaune à la vapeur

estimation≈ 310 kcal62 g de glucides

Emping

9.00

Crackers de noix de melinjo frites

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

ACCOMPAGNEMENTS SPÉCIAUX

Urapanvegetarian

9.00

Légumes à la vapeur avec noix de coco râpée épicée

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sambal Goreng Kering Tempehvegan, vegetarian

9.00

Tempeh frit caramélisé, sucré et épicé

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Salade Asinanvegan, vegetarian

9.00

ASINAN SALADE — Salade aigre-douce indonésienne à l'ananas

estimation≈ 140 kcal22 g de glucides

Balado Terongvegan, vegetarian

9.00

Aubergine frite avec sauce sucrée et épicée

estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sambal Goreng Boontjesvegan, vegetarian

9.00

Haricots verts sautés dans une sauce sambal douce

estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sambal Goreng Kentangvegan, vegetarian

9.00

Bâtonnets de pommes de terre frites caramélisées

estimation≈ 250 kcal28 g de glucides

RIJSTTAFEL

15 Petits Plats

39.00

15 KLEINE GERECHTEN | VANAF 2 PERS. 39 P.P. — Une sélection de plats festifs créés par la mère. Dès 2 pers. 39 p.p.

estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 25

12 Petits Plats

34.00

12 KLEINE GERECHTEN | VANAF 2 PERS. 34 P.P. — Une combinaison créative de plats exotiques composée par son fils. Dès 2 pers. 34 p.p.

estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 25

15 Petits Plats (Végé)vegetarian

37.00

15 KLEINE GERECHTEN | VANAF 2 PERS. 37 P.P. VVEEGGAA — Une combinaison créative de plats exotiques végétariens composée par son fils. Dès 2 pers. 37 p.p.

estimation≈ 1500 kcal170 g de glucideslourd 31

ARRANGEMENT RIJSTTAFEL

Menu 1

48.50

Plat 1: Streetfood, Plat 2: Rijsttafel Ibu

estimation≈ 2200 kcal210 g de glucideslourd 31

Menu 2

58.00

Plat 1: Streetfood, Plat 2: Rijsttafel Ibu, Plat 3: Dessert Lestari

estimation≈ 2600 kcal250 g de glucideslourd 31

Menu 3

68.00

Plat 1: Streetfood, Plat 2: Soto Ayam, Plat 3: Rijsttafel Ibu, Plat 4: Dessert Lestari

estimation≈ 2800 kcal270 g de glucideslourd 31

DESSERTS

Dadar Gulung

9.50

Crêpes au pandan avec garniture à la noix de coco et glace à la mangue

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

Ketan Hitam Glace

9.50

KETAN HITAM IJS — Bouillie de riz gluant noir avec lait de coco au pandan et glace coco

estimation≈ 420 kcal60 g de glucideslourd 43

Pandan Cotta

9.50

Panna cotta au pandan avec glace à la framboise

estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34

Tjendol Classique

9.50

TJENDOL KLASSIEK — Vermicelles de haricots mungo verts dans du lait de coco et sucre de palme

estimation≈ 350 kcal50 g de glucideslourd 35

Tjendol Spécial

9.50

TJENDOL SPECIAL — Vermicelles de haricots mungo verts, jacquier, lait de coco, glace pandan et mousse de sucre de palme

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 41

Sorbet Lestari

9.50

LESTARI SORBET — Trois sorbets différents: mandarine, melon et fraise

estimation≈ 280 kcal55 g de glucideslourd 35

Putu Ayu

9.50

Gâteau coco pandan à la vapeur avec glace à la framboise

estimation≈ 410 kcal50 g de glucideslourd 42

LESTARI GRAND DESSERT

25.00

Sélection de desserts du chef

estimation≈ 850 kcal110 g de glucideslourd 28

AVEC LE CAFÉ

LAPIS LEGIT

9.50

Gâteau multicouche indonésien fait maison

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31

SPEKKOEK

8.00

Le classique gâteau multicouche indonésien

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
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Plats indonésiens et table de riz végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Une table de riz végétarienne avec 15 petits plats est disponible. Vous pouvez aussi commander le Gado-Gado, le Saté Tempeh ou le Balado Terong.

13 plats végétariens et 8 végans sur 61

74dia
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Options Indonésiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés et des accompagnements de légumes. Les satays et les ragoûts sont de bons choix.

31 adaptés au diabète · 63 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Nieuwstraat 50, 6811 HX Arnhem
Horaires: lunfermé
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim17:00–22:00
Contact: +32263515636 info@lestari-restaurant.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestari-restaurant.nl/linktree
Dossier: complétude 83 %, confiance 100 %

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