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Gasthaus zur Börse - Arnsberg, Alter Markt

Alter Markt 2, 59821 Arnsberg

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carte
Soupe tomate-coriandre
7.20
TOMATEN-KORIANDER-SUPPE — avec espresso torréfié
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Potthucke westphaliennevegetarian
16.50
WESTFÄLISCHE POTTHUCKE (BÖRSENSTYLE) — Potthucke westphalienne poêlée avec poireaux flambés, crème miso et poire glacée (veggi)
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rotkäppchen
24.50
Filet de blanc de poulet, gratiné aux airelles, poires et camembert, avec frites de patate douce
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
Gros haricots
15.50
DICKE BOHNEN — à la crème avec lanières de kassler, avec mettwurst et pommes de terre sautées
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bratwurst au gibier
19.50
WILDBRATWURST — avec potthucke, sauce aux airelles, chutney oignon-moutarde
estimation≈ 620 kcal38 g de glucideséquilibré 73
Rösti pomme de terre-poireau
16.90
KARTOFFEL-LAUCH-RÖSTI — avec saumon fumé et sauce miel-moutarde
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Geschnetzeltes "Züricher Art"
22.50
au poulet, sauce crémeuse au vin blanc, avec spätzle au beurre
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
Falafelvegan
12.90
avec salade de lentilles fruitée, grains de grenade et crème aux herbes (vegan)
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Käsespätzlevegetarian
16.00
à la crème de champignons, gratiné au fromage
estimation≈ 750 kcal52 g de glucides
Hareng à la ménagèrepescatarian
18.00
MATJES NACH HAUSFRAUEN ART — sur une pomme de terre au four, pommes, oignons et cornichons
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Braumeister Schnitzel
22.50
escalope de porc panée aux herbes et oignons, sauce Grevensteiner Landbier, pommes de terre rissolées
estimation≈ 710 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel Wiener Art
17.90
escalope de porc "Wiener Art" avec frites
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Zwiebelrostbraten
28.50
de la croute de surlonge, sauce riche, oignons et frites
estimation≈ 780 kcal48 g de glucides
Schnitzel "Elsässer Art"
23.50
avec crème fraîche, lardons, oignons, fromage et croquettes
estimation≈ 850 kcal42 g de glucides
Tartelette au chocolat
9.50
SCHOKOTÖRTCHEN — avec miroir de fruits et glace vanille
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
scoreestimation

Options végétariennes à Arnsberg

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des falafels avec une salade de lentilles ou des Käsespätzle aux champignons. Il existe aussi une Potthucke végétarienne au miso et à la poire. La carte propose beaucoup de viandes pour les groupes mixtes.

3 plats végétariens et 1 végans sur 15

64dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La soupe tomate-coriandre contient 18 grammes de glucides.

7 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Alter Markt 2, 59821 Arnsberg
Horaires
lun—
mar17:00–22:30
mer17:00–22:30
jeu17:00–22:30
ven17:00–23:30
sam17:00–23:30
dim—
Küche bis 21:00 Uhr (Die-Do). Küche bis 21:30 Uhr (Fr-Sa)
Contact
+4929317887333 gasthaus@boerse-arnsberg.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boerse-arnsberg.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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