retour à la recherche

La Passe Pierre

17 Pl. des Héros, 62000 Arras

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

APERITIF A PARTAGER
PLANCHE APERITIVE TERRE ET MER
25.00
Land and Sea Aperitif Platter — 2 Croquettes de crevette, rillettes de poisson, charcuterie, fromage
estimation≈ 1100 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
PLANCHE APERITIVE MER
19.50
Sea Aperitif Platter — 2 Croquettes de crevette, rillettes de poisson, Saumon fumé, Salicornes
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
PLANCHE APERITIVE TERRE
21.50
Land Aperitif Platter — Charcuterie, fromage, cornichons, moi passe pierres
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
NOS ENTREES
SOUPE DE POISSON "PERARD"
9.90
Fish Soup
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
DUO DE SAUMON SAUMON FUME ET GRAVLAX
12.50
Smoked Salmon and Gravlax Duo
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CROQUETTES DE CREVETTE PAR 3
11.50
Shrimp Croquettes
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES AU VIN BLANC
14.50
Scallops in White Wine
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
RILLETTES DE POISSON
9.90
Fish Rillettes
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
HUITRES FINES DE CLAIRE N°3
14.00
Fine Claire Oysters No. 3
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
HUITRES FINES DE CLAIRE N°3
20.00
Fine Claire Oysters No. 3
estimation≈ 200 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
HUITRES FINES DE CLAIRE N°3
25.00
Fine Claire Oysters No. 3
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
NOS VIANDES, PLATS REGIONAUX ET VEGETARIEN
BURGER DU CH'TI "VBF"
18.50
Ch'ti Burger
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
BURGER VEGETARIENvegetarian
16.90
Vegetarian Burger
estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 68
CARBONADE FLAMANDE
17.50
Carbonnade Flamande
estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 73
ANDOUILLETTE D'ARRAS gratinée Maroilles ou sauce moutarde de chez "Hugues BECQUART"
17.90
Andouillette d'Arras
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
TARTARE DE BOEUF A L'ITALIENNE
18.50
Italian Style Beef Tartare
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POTJEVLEESCH NON DESOSSE
18.90
Potjevleesch — Terrine de 4 viandes froides (poulet, lapin, porc et veau ) prises dans la gelée
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
WELSH COMPLET
16.90
au Cheddar GALLOWAY
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
EMINCE DE POULET AU MAROILLES
16.90
Chicken with Maroilles Cheese
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
NOS POISSONS
DAURADE ENTIERE GRILLEE
24.00
Grilled Whole Sea Bream — 20 minutes de préparation
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PAVE DE SAUMON EN CROUTE D'HERBES
21.90
Salmon Fillet with Herb Crust
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DOS DE CABILLAUD CRUMBLE DE CHORIZO
23.50
Cod with Chorizo Crumble
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
RISOTTO DE SAINT-JACQUES FONDUE DE POIREAUX
25.00
Scallop Risotto with Leeks
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 73
SAINT-JACQUES POELEES ET SES PASSE PIERRE
26.00
Pan-seared Scallops
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FISH AND CHIPS DE CABILLAUD FACON BEIGNET
19.00
Cod Fish and Chips
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
TATAKI DE THON SAUCE AIGRE DOUCE
26.00
Tuna Tataki with Sweet and Sour Sauce
estimation≈ 520 kcal25 g de glucides
WELSH AU SAUMON FUME
20.50
Smoked Salmon Welsh
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
CROQUETTES DE CREVETTE PAR 5 ET FRITES
18.90
Shrimp Croquettes and Fries
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
TARTARE DE THON AUX AGRUMES
23.00
Tuna Tartare with Citrus
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MOULES MARINIERE
15.90
Mussels Marinière — selon arrivage
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
MOULES A LA CREME
16.90
Creamy Mussels — selon arrivage
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MOULES MAROILLES
17.90
Mussels with Maroilles Cheese — selon arrivage
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MOULES ROQUEFORT
17.90
Mussels with Roquefort Cheese — selon arrivage
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
NOS SALADES
SALADE PASSE PIERRE
18.00
Passe Pierre Salad — Croquettes de crevette, rillettes de poisson, saumon fumé
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
SALADE CESAR
16.90
Caesar Salad with Chicken — mesclun,endive,tomate,oignon rouge,parmesan poulet pané & sauce césar
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
dessert
PAVLOVA DU CHEF
8.50
Chef's Pavlova
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35
TIRAMISU SPECULOOS ET CHICOREE
6.90
Speculoos and Chicory Tiramisu
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
GAUFRE DE LIEGE ET SA BOULE DE GLACE
7.40
Liège Waffle with Ice Cream
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 29
FONDANT CHOCOLAT GLACE VANILLE
8.50
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28
CRÈME BRULÉE CHICORÉE
8.00
Chicory Crème Brûlée
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41
DÔME FRAMBOISES SPECULOOS
8.50
Raspberry Speculoos Dome
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
ASSIETTE DE 3 FROMAGESvegetarian
7.90
Three Cheese Plate
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CAFE OU THE GOURMAND
8.90
Gourmet Coffee or Tea
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
IRISH GOURMAND
13.90
Irish Gourmet Dessert
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 25
COUPE DE CHAMPAGNE GOURMANDE
15.90
Gourmet Champagne Cup
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 35
NOS DESSERTS GLACES
COUPE 1 BOULE
2.90
Ice Cream - 1 Scoop
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
COUPE 2 BOULES
4.90
Ice Cream - 2 Scoops
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
COUPE 3 BOULES
6.50
Ice Cream - 3 Scoops
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
DAME BLANCHE
7.90
3 boules glace vanille, sauce chocolat chaud et chantilly
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 23
CHOCOLAT LIEGEOIS
7.90
Chocolate Liégeois — 2 Boules chocolat au lait, 1 boule vanille, sauce chocolat chaud et chantilly
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 25
CAFE LIEGEOIS
7.90
Café Liégeois — 2 boules café, 1 boule vanille, sauce moka et chantilly
estimation≈ 660 kcal60 g de glucideslourd 23
NOS COUPES DIGESTIVES
COUPE COLONEL
8.90
Colonel Coupe — 2 boules citron vert et 2cl vodka
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
MENU ENFANT (-10 ANS)
Mini Fish and chips OU Nuggets frites OU Jambon frites + 1 boule de glace en dessert
9.00
Kids Menu: Fish and Chips, Nuggets or Ham and Fries
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85dia
scoreestimation

Cuisine française pauvre en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options protéinées. La daurade grillée et le tartare de bœuf sont faibles en glucides.

27 adaptés au diabète · 53 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
17 Pl. des Héros, 62000 Arras
Horaires
pas encore connu
Contact
+33321232038
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapassepierre.fr/

Propriétaire de La Passe Pierre ? Revendiquez votre établissement.