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Klein Paramaribo

Het Sticht, 9405 NP Assen

Fermé maintenant · ouvre 16:00

caribéen
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Buffet Maison
Nasi, bami ou riz
Nasi, bami of rijst — Filet de poulet mijoté aux épices javanaises, servi avec condiments, crudités et krupuk
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Filet de poulet mijoté aux épices javanaises
Kipfilet gesmoord met Javaanse kruiden — Servi avec condiments, crudités, krupuk et saté de poulet maison sauce cacahuète surinamaise
estimation≈ 820 kcal40 g de glucideséquilibré 70
Morceaux de poulet au nasi ou bami
Kipstukjes door de nasi of bami
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Roti ou riz
Roti of rijst — Filet de poulet préparé au masala, pomme de terre et haricots longs au masala
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 89
Riz blanc
Witte rijst — Pom, pâté, poulet rôti (2 pc p.p.), haricots longs, banane plantain frite, condiments, crudités, krupuk
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Pom
Pâté, poulet rôti (2 pc p.p.), haricots longs, banane plantain frite, condiments, crudités, krupuk
estimation≈ 900 kcal85 g de glucides
Entrées
Bara
Snack hindoustani à base de pâte et d'épices asiatiques, idéal avec une sauce piquante
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Banane plantain frite
Bakbanaan — Frite en beignet. Ce snack javanais est servi avec notre sauce cacahuète surinamaise
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Snack javanais
Javaanse snack — Garni de germes de soja, carotte, chou pointu, haricots longs et filet de poulet
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Snack hindoustani
Hindoestaanse snack — Garni de pomme de terre, carotte, maïs, petits pois et filet de poulet
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sélection d'entrées
Een selectie van verschillede voorgerechten om samen te delen — Une sélection de différentes entrées à partager
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Soupes & Salades
Bouillon épicé
Kruidige bouillong — Servi avec germes de soja, vermicelles de riz, pomme de terre, oignons et poulet
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Soupe surinamaise aux haricots bruns
Surinaamse bruine bonen soep
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 91
Plats Intermédiaires
Saté de poulet mariné
Gemarineerde kipsate van malse kipfilet — À base de filet de poulet tendre
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Manioc frit
Gefrituurde cassave geserveerd met bakkeljauw — Servi avec bakkeljauw
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideséquilibré 67
Crevettes tigrées
Tijger garnalen bereid in een tomatensaus — Préparées dans une sauce tomate
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Menus au Choix
Menu surinamais au choix
Surinaamse keuzemenu — Comprend : Entrée, Plat principal, Dessert ou Café/Thé
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Menu surprise
Wensmenu — Menu surprise en 2 services composé d'une palette de plusieurs entrées
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Plats Principaux
Plat surinamais classique
Het meest bekende Surinaamse gerecht in Nederland — Filet de poulet et pommes de terre dans une sauce masala avec haricots longs
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bakkeljauw et haricots longs
Bakkeljauw en kousenband met aardappelen in een massalasaus — Avec pommes de terre dans une sauce masala
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf et Pommes de Terre
Rundvlees en aardappelen in een massalasaus met kousenband — Dans une sauce masala avec des haricots longs
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Poulet Javanais
Kipfilet (dijbeenfilet) gesmoord in Javaanse kruiden — Filet de cuisse de poulet braisé aux épices javanaises. Servi avec haricots longs et choix de riz blanc, nasi ou bami
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Plat de Légumes Javanais/Indienvegetarian
Een Javaans/Indisch groentegerecht — Servi avec du riz blanc, un mélange de légumes, un œuf bouilli et un trait de sauce cacahuète surinamaise
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Brochettes de Poulet Marinées
Gemarineerde kipspiesen — Choix de frites, nasi ou bami et un trait de sauce cacahuète surinamaise
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Soupe Créole aux Cacahuètes
Gebonden creoolse soep op basis van een pindapasta — Soupe liée à base de pâte de cacahuète, servie avec du riz blanc et du poulet ou viande salée en option
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 71
Surinaamse Babi Pangang
Porc rôti à la sauce hoisin. Servi avec haricots longs et choix de riz blanc, nasi ou bami
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Soupe aux Haricots Bruns
Bruine bonen soep — Servie avec du riz blanc et poulet ou viande salée en option
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 90
Crevettes Tigrées
Tijgergarnalen bereid in massala of tomatensaus — Préparées sauce masala ou tomate. Choix de roti, nasi, bami, riz blanc ou frites
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

23veggie
scoreestimation

Options végétariennes surinamaises limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un plat principal végétarien avec un mélange de légumes et un œuf bouilli. La plupart des autres plats contiennent du poulet, du bœuf ou du poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 28

54dia
scoreestimation

Plats surinamais au masala

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

De nombreux plats principaux sont servis avec du riz, du nasi ou du bami. Choisissez les plats masala aux pommes de terre et haricots longs pour moins de glucides.

7 adaptés au diabète · 28 plats

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Pratique

Adresse
Het Sticht, 9405 NP Assen
Horaires
lunfermé
mar16:00–20:30
mer16:00–20:30
jeu16:00–20:30
ven16:00–21:00
sam16:00–21:00
dim16:00–20:00
Contact
+31592749494 info@kleinparamaribo.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kleinparamaribo.nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 84 %

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