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Quai n°4

Quai Saint-Jacques 4, 7800 Ath

Fermé maintenant · ouvre sam 19:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Lunch
Le Lunch
45.00
Lunch Menu — (3 services) Élaboré au fil du marché et des saisons.
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Menu
Saumon *
Salmon with Tomato and Yuzu — Tomate / verveine / yuzu
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Merlu *
Hake with Squash and Beetroot — Courge / betterave / fromage frais
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Langoustine **
Langoustine with Veal and Oyster — Veau / huître / algues
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Caille *
Quail with Jerusalem Artichoke — Topinambour / pomme bouchon / noisette
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pêche **
Peach with Mustard and Herb Pesto — Moutarde / pesto d'herbes
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Fève de cacao *
Cocoa Bean Dessert — Arabica / orge torréfié
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Le chariot de fromagesvegetarian
18.00
Cheese Trolley
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le chariot de fromages (en remplacement du prédessert)vegetarian
11.00
Cheese Trolley
estimation≈ 300 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu Quai N°4 *
69.00
Quai N°4 Menu
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu Signature **
89.00
Signature Menu
estimation≈ 2200 kcal140 g de glucideslourd 33
À la Carte - Entrées
Saumon
32.00
Salmon with Tomato and Yuzu — Tomate / verveine / yuzu
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Merlu
33.00
Hake with Squash and Beetroot — Courge / betterave / fromage frais
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Langoustine
35.00
Langoustine with Veal and Oyster — Veau / huître / algues
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ris de veau
38.00
Veal Sweetbreads with Lobster — Homard / riz pilaf / sucrine
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideséquilibré 67
À la Carte - Plats
Langouste flambée
54.00
Flambéed Lobster — Raviole / céleri-rave / légumes de saison
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Bar en croûte de sel (2 cts)
90.00
Salt-Crusted Sea Bass — Écrasé de pommes de terre / coques / légumes tournés
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Caille
45.00
Quail with Jerusalem Artichoke — Topinambour / pomme bouchon / noisette
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pigeonneau des Collines (2 cts)
88.00
Squab with Onion Tartlet — Tartelette d’oignons / champignons de saison / ail noir
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
À la Carte - Desserts
Dessert du moment
18.00
Dessert of the Day
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides
Pêche
20.00
Peach with Mustard and Herb Pesto — Moutarde / pesto d'herbes
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Fève de cacao
21.00
Cocoa Bean Dessert — Arabica / orge torréfié
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Dame Blanche
22.00
Vanille Cristal / chocolat du Guatemala
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 23
Millefeuille (2 cts)
38.00
Millefeuille
estimation≈ 800 kcal70 g de glucideslourd 20

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82dia
scoreestimation

Plats français à bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose de nombreuses options riches en protéines. Les entrées et le chariot de fromages contiennent peu de sucres.

15 adaptés au diabète · 25 plats

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Pratique

Adresse
Quai Saint-Jacques 4, 7800 Ath
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–13:00, 19:00–20:00
jeu12:00–13:00, 19:00–20:00
ven12:00–13:00, 19:00–20:00
sam19:00–20:00
dim12:00–13:00
Fermetures annuelles: Du 17 août au 1er septembre 2026 inclus, Les 24 et 25 décembre 2026, Du 30 décembre 2026 au 5 janvier 2027 inclus
Contact
+3268300297 quai.n4@outlook.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quai-n4.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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