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Le Moulin du Val-Dieu

Val-Dieu 298, 4880 Aubel

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pour les enfants jusqu’à 12 ans
Spaghetti bolognaise enfant
12.00
Kids spaghetti bolognese — Kleine spaghetti bolognese / Kleine portion spaghetti bolognese / Kid’s spaghetti bolognaise
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Le boulet à la liégeoise, frites
12.00
Meatball with fries — Huisgemaakte gehaktbal met Aubel siropsaus, frietjes / Frikadellen nach Lütticher Art mit pommes frites / Homemade meatball with Syrup from Aubel sauce, Belgian fries
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Les nuggets de poulet, frites et compote
12.00
Chicken nuggets with fries — Kipnuggets, frietjes en appelmoes / Hähnchennuggets mit Pommes und Kompott / Chicken nuggets, Belgian fries and apple compote
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Croque monsieur
12.00
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Snacks
Portion de fromagevegetarian
5.00
Cheese portion
estimation≈ 300 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bitter Ballen 8pc
9.50
Bitterballen
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Portion de saucisse fumée
5.00
Smoked sausage
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mozzarella Finger 8pcvegetarian
9.50
Mozzarella fingers
estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Portion d’olivesvegan, vegetarian
5.00
Olives
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nachos sauce cheddarvegetarian
9.50
Nachos with cheddar sauce
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Portion Onion Rings 8pcvegan, vegetarian
9.50
Onion rings
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Les Assiettes froides
Fromages de Val-Dieu et Hervevegetarian
21.00
Val-Dieu and Herve cheeses — Val-Dieu kazen / Val-Dieu Käse / Val-Dieu cheeses
estimation≈ 500 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette mixte (fromages, charcuteries, crudités)
21.00
Mixed platter — Kazen, vleeswaren, rauwkost / Käse und Kaltes Fleisch gemüse / Cheeses, cold meat and raw vegetables
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon fumé garnipescatarian
16.50
Smoked salmon — Gerookte zalm garni / Geräucherter Lachs garni / Smoked salmon and side dish
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette apéritive
19.00
Aperitif plate — Aperitief bord / Aperitifteller / Aperitif plate
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Le carpaccio garni
20.50
Beef carpaccio — Gegarneerde carpaccio / Rinder-carpaccio garniert / Carpaccio and side dish
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Choix du menu
Menu A
35.00
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Menu B
45.00
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucides
Menu C
49.00
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 44
Menu D
55.00
estimation≈ 1500 kcal80 g de glucideslourd 40

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Planches froides et snacks

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose nhiều options faibles en glucides parmi les entrées froides et les snacks. Les plats principaux contiennent généralement plus de glucides.

11 adaptés au diabète · 20 plats

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Pratique

Adresse
Val-Dieu 298, 4880 Aubel
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:00–23:00
jeu11:00–23:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–22:00
keuken van 11u30 tot 20u30. Wintertijd (Oktober tot Maart): Gesloten van maandag tot donderdag, Vrijdag en zaterdag 11:30-20:30, Zondag 11:30-19:30
Contact
+3287680170
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulinduvaldieu.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 83 %

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