Au Bureau - Aubenas, 13 boulevard de Vernon

13 boulevard de Vernon 13, 07200 Aubenas

horaires pas encore connus

steakhouse

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

A GRIGNOTER

Onion Ringsvegetarian

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Beignets de calamar à la romainepescatarian

Fried Calamari

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Beignets au Boursinvegetarian

Boursin Fritters

estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Cheesy jalapeñosvegetarian

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Chicken wings

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Donuts de Chèvrevegetarian

Goat Cheese Donuts

estimation≈ 460 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Crispy crevettespescatarian

Crispy Shrimp

estimation≈ 480 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Fuet (saucisson)

Fuet Salami

estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

LES PLANCHES

Flam' gratinéevegetarian

Flammekueche Gratinée

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Chicken tacos

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

Cheesy briochevegetarian

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

Cheesy Plattervegetarian

estimation≈ 950 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Assortiment de Finger Food

Finger Food Assortment

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 41

Planche de Charcuterie et de Fromages

Charcuterie and Cheese Board

estimation≈ 880 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

FLAMMEKUECHES

Flam' de Mr. Seguin

Flammekueche Mr. Seguin

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Flam' Dolce Vita

Flammekueche Dolce Vita

estimation≈ 820 kcal68 g de glucides

Flam' du Soleil

Flammekueche du Soleil

estimation≈ 750 kcal62 g de glucides

SALADES

Queen Victoriavegetarian

Queen Victoria Salad

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Caesar crispy chicken

Caesar Salad with Crispy Chicken

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Caesar crispy chicken Veggivegetarian

Vegetarian Caesar Salad

estimation≈ 510 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Crousti'Chèvrevegetarian

Crispy Goat Cheese Salad

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade Crevettes Crunchypescatarian

Crunchy Shrimp Salad

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Salade Périgourdine

Périgourdine Salad

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Suggestion Locale

Local Suggestion — Demander au responsable du service

estimation≈ 300 kcal15 g de glucideséquilibré 66

LES INCONTOURNABLES (SANS GARNITURE)

Asian fried chiecken

Asian Fried Chicken

estimation≈ 650 kcal35 g de glucides

Fish & Chipspescatarian

Fish and Chips

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Croque Monsieur du Pub

Croque Monsieur

estimation≈ 720 kcal45 g de glucides

Cordon bleu du Pub

Cordon Bleu

estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Chicken pie

estimation≈ 750 kcal55 g de glucides

Pavé de saumonpescatarian

Salmon Fillet

estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

ENCORE PLUS DE FROMAAAGE (SANS GARNITURE)

L'inimitable Mac & Cheesevegetarian

Mac and Cheese

estimation≈ 800 kcal65 g de glucides

Welsh Royal

estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Welsh Royal Supp jambon

Welsh Royal with Ham

estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Camembert rôtivegetarian

Roasted Camembert

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

LES BURGERS (SANS GARNITURE)

Cheeseburger

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Cheeseburger Veggievegetarian

Veggie Cheeseburger

estimation≈ 700 kcal55 g de glucideséquilibré 70

Fish Burgerpescatarian

estimation≈ 780 kcal50 g de glucides

Fish burger Veggievegetarian

Veggie Fish Burger

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

Original Au Bureau Burger

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

Original Au Bureau Burger Veggievegetarian

Original Au Bureau Veggie Burger

estimation≈ 800 kcal60 g de glucides

Chicken Avocado Burger

estimation≈ 620 kcal32 g de glucideséquilibré 65

Chicken Avocado Burger Veggievegetarian

Veggie Chicken Avocado Burger

estimation≈ 580 kcal38 g de glucideséquilibré 66

Very spicy Burger Boeuf

Spicy Beef Burger

estimation≈ 680 kcal30 g de glucides

Very spicy Burger Poulet

Spicy Chicken Burger

estimation≈ 610 kcal31 g de glucides

Very spicy Burger Veggievegetarian

Spicy Veggie Burger

estimation≈ 560 kcal36 g de glucides

Pull Pork Burger

Pulled Pork Burger

estimation≈ 720 kcal38 g de glucides

Pull Pork Burger Veggievegetarian

Veggie Pulled Pork Burger

estimation≈ 610 kcal45 g de glucideséquilibré 66

Black Pepper Burger

estimation≈ 690 kcal30 g de glucides

Black Pepper Burger veggievegetarian

Veggie Black Pepper Burger

estimation≈ 570 kcal37 g de glucides

Burger Chaource

Chaource Burger

estimation≈ 750 kcal30 g de glucides

Burger Chaource Veggievegetarian

Veggie Chaource Burger

estimation≈ 640 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Royal Potatoes

Royal Potatoes Burger

estimation≈ 780 kcal48 g de glucides

Royal Potatoes Veggievegetarian

Royal Potatoes Veggie Burger

estimation≈ 670 kcal55 g de glucideséquilibré 66

LE COIN DU BOUCHER

Steak à cheval Au Bureau

Steak à cheval — frites, mesclun

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Carpaccio de bœuf mariné

Beef Carpaccio — frites, roquette

estimation≈ 780 kcal58 g de glucides

Brochette de canard

Duck Skewer — frites, mesclun

estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Tartare de bœuf

Beef Tartare — frites, mesclun

estimation≈ 820 kcal62 g de glucideséquilibré 67

Entrecôte

frites, mesclun

estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

Bavette d'Aloyau

Flank Steak — frites, mesclun

estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Ribs du Pub

Pub Ribs — frites, mesclun

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

GARNITURES & ACCOMPAGNEMENTS

Pain

Bread

estimation≈ 180 kcal35 g de glucides

Fritesvegan

Fries

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Puréevegetarian

Mashed Potatoes

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Pommes de terre rôtiesvegan

Roasted Potatoes

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Rizvegan

Rice

estimation≈ 200 kcal42 g de glucides

Haricots vers persillésvegan

Green Beans with Parsley

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Légumes mediterranéensvegan

Mediterranean Vegetables

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Saladevegetarian

Salad

estimation≈ 100 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

DESSERTS SIGNATURE

Crème brûlée

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Red Cheesecakevegetarian

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31

The Hot Cookievegetarian

Hot Cookie

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30

Lemon twistvegetarian

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Crumble aux fruits rougesvegetarian

Red Fruit Crumble

estimation≈ 400 kcal50 g de glucides

Moelleux au chocolatvegetarian

Chocolate Fondant

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34

Pain perdu By Au Bureauvegetarian

French Toast

estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 35

Crêpe au sucrevegetarian

Sugar Crêpe

estimation≈ 350 kcal50 g de glucideslourd 39

Crêpe au chocolatvegetarian

Chocolate Crêpe

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

Crêpe Au Bureauvegetarian

House Crêpe

estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38

Café ou thé Gourmand

Gourmet Coffee or Tea — Demander au responsable du service

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 34

COUPES GLACÉES

Café Liégeoisvegetarian

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39

Chocolat Liégeoisvegetarian

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34

Dame Blanchevegetarian

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 28

Sundae by Au Bureauvegetarian

Sundae

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 30

Fruity Partyvegetarian

Fruity Party Ice Cream

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43

Sweet Mémoriesvegetarian

Sweet Memories Ice Cream

estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 30

Crazy Nuttyvegetarian

Crazy Nutty Ice Cream

estimation≈ 600 kcal42 g de glucideslourd 32

Coupe à composer 2 boulesvegetarian

Ice Cream (2 scoops)

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

Coupe à composer 3 boulesvegetarian

Ice Cream (3 scoops)

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30

GLACES & SORBETS

Caramel fleur de selvegetarian

Salted Caramel Ice Cream

estimation≈ 280 kcal24 g de glucideslourd 42

Vanillevegetarian

Vanilla Ice Cream

estimation≈ 250 kcal22 g de glucideslourd 42

Chocolat noirvegetarian

Dark Chocolate Ice Cream

estimation≈ 270 kcal20 g de glucideslourd 42

Cafévegetarian

Coffee Ice Cream

estimation≈ 260 kcal22 g de glucideslourd 42

Nutty chocolat noisettevegetarian

Hazelnut Chocolate Ice Cream

estimation≈ 310 kcal26 g de glucideslourd 42

Façon sundae vanille-caramel-cacahuètesvegetarian

Vanilla Caramel Peanut Sundae

estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32

Sorbet citron vertvegan

Lime Sorbet

estimation≈ 160 kcal32 g de glucideslourd 32

Sorbet abricotvegan

Apricot Sorbet

estimation≈ 170 kcal35 g de glucideslourd 32

Sorbet fraisevegan

Strawberry Sorbet

estimation≈ 160 kcal32 g de glucideslourd 32

Sorbet framboisevegan

Raspberry Sorbet

estimation≈ 160 kcal32 g de glucideslourd 32

MENU P'TIT BOSS (SANS GARNITURE)

Burger au poulet

Chicken Burger

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideséquilibré 67

Jambon blanc

White ham

estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Fish pané

Breaded fish

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Boule de glace

Ice cream scoop

estimation≈ 150 kcal20 g de glucides

Glace Push'Up

Push-up ice cream

estimation≈ 120 kcal22 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options de burgers végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir parmi divers burgers végétariens comme l'Original Au Bureau Burger Veggie et le Black Pepper Burger veggie. Il y a aussi des accompagnements comme le Mac & Cheese et les donuts de chèvre.

57 plats végétariens et 9 végans sur 104

65dia
scoreestimation

Viandes et accompagnements bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Vous pouvez remplacer les frites par des légumes.

27 adaptés au diabète · 104 plats

Avis

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Pratique

Adresse: 13 boulevard de Vernon 13, 07200 Aubenas
Horaires: pas encore connu
Contact: +32475935959
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr/
Dossier: complétude 50 %, confiance 94 %

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