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La Brasserie - Aubière, 10 Rue des Sauzes

rue des Sauzes 10, 63170 Aubière

Fermé maintenant · ouvre ven 07:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLAT DU JOUR N°1
Spaghetti Bolognaise Salades
11.00
Spaghetti Bolognese with Salad
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
PLAT DU JOUR N°2
Noix de Jambon au miel Jardinières de Légumes
13.00
Honey Glazed Ham with Garden Vegetables
estimation≈ 550 kcal35 g de glucideséquilibré 81
DESSERTS
Crème caramel
4.50
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Crème brulée
4.50
Crème Brûlée
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 40
Mousse au chocolat
4.50
Chocolate Mousse
estimation≈ 350 kcal20 g de glucides
Moelleux au chocolat
4.50
Chocolate Fondant
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Salade de fruitsvegan, vegetarian
4.50
Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Coupe fraicheurvegan, vegetarian
4.50
Fresh Fruit Cup
estimation≈ 140 kcal30 g de glucides
Mille-feuille
4.50
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 29
Tarte Tatin
4.50
estimation≈ 420 kcal50 g de glucideslourd 35
Tiramisu
4.50
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Tarte Figues
4.50
Fig Tart
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
Panna Cotta
4.50
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

28veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seuls la salade de fruits et la coupe fraicheur sont végétariens et végétaliens. Les plats principaux contiennent de la viande.

2 plats végétariens et 2 végans sur 13

6dia
scoreestimation

Options faibles glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte contient beaucoup de desserts sucrés. Seul le Noix de Jambon au miel avec légumes a un index glycémique bas.

0 adaptés au diabète · 13 plats

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Pratique

Adresse
rue des Sauzes 10, 63170 Aubière
Horaires
lun07:00–16:00
mar07:00–16:00
mer07:00–16:00
jeu07:00–16:00
ven07:00–16:00
samfermé
dimfermé
Contact
+32473275718 reservation.labrasserieaubiere@orange.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasserie-aubiere.fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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