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Symposium Restaurant Augsburg

Gögginger Strasse 82, 86159 Augsburg

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

grec€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées froides & Salades
Tsatsikivegetarian
6.90
Yaourt au concombre et à l'ail (avec baguette)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Taramacreme Mix rouge/blanc
6.90
Taramacreme Mix rot/weiß — Œufs de poisson avec huile, oignon et citron (avec baguette)
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Salade d'aubergines tièdevegetarian
6.90
Auberginensalat lauwarm — Avec poivron, feta (avec baguette)
estimation≈ 360 kcal30 g de glucides
Tyrokafterivegetarian
8.30
Crème de feta pimentée au chili et poivron (avec baguette)
estimation≈ 390 kcal31 g de glucides
Salade paysannevegetarian
13.90
Bauernsalat — Salade avec concombres, tomates, oignons, feta, olives, piments (avec baguette)
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
Salade de roquette
13.90
Rucolasalat — Avec filet de poulet grillé, tomates séchées, graines de tournesol grillées et parmesan
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade de betteravesvegetarian
8.90
Rote Beete Salat — Avec yaourt, noix et ail (avec baguette)
estimation≈ 340 kcal36 g de glucides
Petits plats chauds
Fetavegetarian
9.90
En pâte feuilletée, miel et sésame
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Halloumi grillé
12.90
Chaloumi vom Grill — Fromage de chèvre avec pita et bacon sur une petite salade
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
Mykonos Saganakivegetarian
11.90
Aubergines, tomates et oignons avec feta gratinés au four (avec baguette)
estimation≈ 380 kcal34 g de glucides
Boulettes de viande macédoniennes
8.60
Makedonische Hackfleischbällchen — Avec feta dans une sauce tomate au vin (avec baguette)
estimation≈ 440 kcal32 g de glucides
Octopus au grill sur pierre volcaniquepescatarian
20.90
Octopus vom Lavasteingrill — Sur fava avec oignons marinés
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Mpoukiourdi (épicé)vegetarian
10.90
Mpoukiourdi (scharf) — Deux sortes de fromage avec chili et tomates gratinés au four (avec baguette)
estimation≈ 410 kcal33 g de glucides
Feuilleté de fetavegetarian
11.90
Fetapäckchen — En pâte filo avec herbes et sauce mangue épicée
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Dolmades maisonvegan, vegetarian
7.50
Hausgemachte Dolmades — Feuilles de vigne farcies au riz
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Au grill sur pierre volcanique
Carré d'agneau
25.70
Lammkarree
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
2 Bifteki
14.60
Viande hachée de bœuf et porc avec farce à la feta, oignons caramélisés et sauce brune
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Souvlaki porc
14.50
Souvlaki Schwein — (2 brochettes)
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Souvlaki poulet
16.50
Souvlaki Hähnchen — (2 brochettes)
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Souvlaki filet d'agneau
25.60
Souvlaki vom Lammfilet — (2 brochettes)
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak de rumsteck
24.80
Hüftsteak vom Rind — Poids brut 250 g
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de saumonpescatarian
19.90
Lachsfilet
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Baby calamarspescatarian
19.60
Babycalamari
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Accompagnements
Pommes quartiers fritesvegetarian
5.90
Frittierte Kartoffelecken — avec peau et crème fraîche
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Pommes au citron et légumesvegan, vegetarian
6.90
Zitronenkartoffel und Gemüse — au four
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Purée de célerivegetarian
6.80
Sellerie Püree
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Favavegan, vegetarian
6.80
purée de pois jaunes avec oignons marinés
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Ragoût piquant aux pommes de terre et pois chichesvegan, vegetarian
5.90
Pikanter Kartoffel-Kichererbseneintopf
estimation≈ 240 kcal30 g de glucideséquilibré 77
Riz méditerranéen aux légumesvegan, vegetarian
6.90
Mediterraner Reis mit Gemüse
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
Légumes variésvegan, vegetarian
7.00
Buntes Gemüse
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Choux farcisvegetarian
7.20
Krautschnecken mit Trauben-Aprikosenragout — avec ragout raisins-abricots
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 69
Salade d'accompagnementvegan, vegetarian
5.90
Beilagensalat
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tzatzikivegetarian
2.50
Tsatsiki — petit ramequin
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Crème fraîchevegetarian
2.50
Sour cream — petit ramequin
estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Pitavegan, vegetarian
3.30
pain plat chaud avec huile d'olive et origan
estimation≈ 260 kcal35 g de glucides
Pain blancvegan, vegetarian
2.40
Weißbrot — fait maison
estimation≈ 180 kcal30 g de glucides
Baguette à l'ailvegan, vegetarian
4.80
Knoblauchbaguette
estimation≈ 250 kcal32 g de glucides
Spécialités
Filet de porc farci
23.50
Gefülltes Schweinefilet — farci aux oignons, lardons, tomates séchées et feta avec sauce, légumes et pommes de terre
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Joues de porc sur purée de céleri
21.60
Schweinebäckchen auf Sellerie Püree — braisées au four avec sauce
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moussaka
20.90
Mousaka — pommes de terre, aubergines, courgettes, viande hachée, sauce béchamel et fromage gratiné
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Kleftiko
26.40
Agneau cuit au four avec pommes de terre, légumes et feta, servi en "paquet"
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Jarret d'agneau (braisé)
25.30
Lammhaxe (geschmort) — Avec ragoût piquant aux pommes de terre et pois chiches et feta
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Roulade de poulet
25.10
Hähnchenroulade — Encroûtée de lard, fourrée au pesto de roquette, avec choux roulés et ragout raisins-abricots
estimation≈ 620 kcal28 g de glucideséquilibré 69
Kritharakipescatarian
19.10
Kritharaki in einer Lachs-Spinatsoße — Pâtes au riz grecques avec sauce crémeuse au saumon et épinards
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Ravioli maison
20.90
Hausgemachte Ravioli — Fourrés au bœuf avec sauce au safran
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats Végétariens / Vegans
Aubergine farcievegan, vegetarian
20.10
Gefüllte Aubergine — Farcie au quinoa et légumes sur crème carotte-gingembre
estimation≈ 450 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Gemistes Ntomatesvegetarian
18.90
Gemistes Ntomates (gefüllte Tomaten) — Tomates farcies gratinées à la feta, riz, épinards et noix sur fava avec oignons marinés
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Brasopitavegetarian
18.90
Chaussons feuilletés poireau-feta et petite salade
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mousakavegetarian
20.90
Mousaka mit Gemüsefüllung — Avec garniture de légumes
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Desserts
Moelleux au chocolat
8.80
Saftige Schokoladenlava — Chaud du four avec glace vanille
estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 30
Galaktoboureko
8.40
Pâte filo fourrée à la crème de semoule et glace vanille
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 24
Yaourt sucré
8.80
Süßer Joghurt — En coupelle de pâte filo avec miel et noix
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Glace Halva maison
8.30
Hausgemachtes Halvaeis — Sur crème nougatine
estimation≈ 410 kcal35 g de glucideslourd 33
Houmousvegan, vegetarian
8.50
auf Paprika Hummus — Sur paprika
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Mousse d'avocatvegan, vegetarian
10.20
auf Avocado Mousse und hausgemachten Chips — Avec chips maison
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Roulade de pomme de terrevegetarian
23.50
an einer Kartoffelroulade gefüllt mit Champignons und Spinat, dazu eine Dill-Kapern-Soße — Fourrée aux champignons et épinards, avec sauce aneth-câpres
estimation≈ 510 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

86veggie
scoreestimation

Cuisine grecque et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Une section dédiée propose des plats comme l'aubergine farcie au quinoa et la moussaka aux légumes. On trouve aussi des dolmades et des brasopita. Des plats de viande comme le carré d'agneau sont disponibles.

31 plats végétariens et 13 végans sur 56

79dia
scoreestimation

Grillades et spécialités grecques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses viandes et poissons grillés sans glucides. Beaucoup d'entrées sont faibles en glucides sans la baguette.

30 adaptés au diabète · 56 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Gögginger Strasse 82, 86159 Augsburg
Horaires
lun—
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
jeu17:00–23:00
ven17:00–23:00
sam17:00–23:00
dim11:00–14:30, 17:00–23:00
Sonntag/Feiertag: 11:00 bis 14:30 Uhr und 17:00 bis 23:00 Uhr
Contact
+498215976319 info@symposium-restaurant.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), symposium-restaurant.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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