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Hirblinger Hof

Hirblingerstr. 40, 86154 Augsburg

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Brotsuppe
4.90
„Brotsuppe“ — bouillon de bœuf corsé avec croûtons de pain noir, lardons et oignons
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Gemischte Suppe
4.90
„Gemischte Suppe“ — bouillon de bœuf corsé avec garnitures variées
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Boulettes de viande maison
12.90
Hausgemachte Fleischküchle mit Kartoffelsalat — avec salade de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Geschwollene
11.90
Geschwollene mit Kartoffel-Gurken-Salat — avec salade de pommes de terre et concombre
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Côtelette panée
14.90
Kotelette gebacken mit Kartoffelsalat — avec salade de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Flammkuchen
11.90
Flammkuchen mit Speck und Zwiebel — avec lardons et oignons
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Flammkuchen
13.90
Flammkuchen mit Lachs und Lauchzwiebeln — avec saumon et oignons nouveaux
estimation≈ 740 kcal62 g de glucides
Currywurst
11.90
Currywurst mit Pikanter Currysauce und Pommes frites — avec sauce curry piquante et frites
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Pinsa "Tirol"
12.90
Pinsa „Tirol“ — avec sauce tomate, jambon fumé, fromage, anneaux d'oignons rouges et salade
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Pinsa "Margherita"vegetarian
10.90
Pinsa „Margherita“ — avec tomates, fromage et salade
estimation≈ 620 kcal58 g de glucides
Pinsa "Veggie"vegetarian
11.90
Pinsa „Veggie“ — avec tomates, fromage, poivrons, maïs, oignons nouveaux et salade
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Salade de saucisses bavaroise
10.90
Bayrischer Wurstsalat mit Zwiebeln, Gurke, Radieserl, Breze oder Brot — avec oignons, concombre, radis, bretzel ou pain
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Salade de saucisses suisse
12.90
Schweizer Wurtssalat mit Emmentaler — avec Emmental
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bratensulz
10.90
Bratensulz mit Brot — avec pain
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Bratensulz
12.90
Bratensulz mit Bratkartoffel — avec pommes de terre sautées
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Saumon fumépescatarian
14.90
Räucherlachs mit Honig- Senfsauce, Rösti und Salatgarnitur — avec sauce miel-moutarde, rösti et salade
estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rôti froid
11.90
Kalter Braten mit Essiggurke, Meerrettich und Brot — avec cornichon, raifort et pain
estimation≈ 510 kcal35 g de glucides
Panier de pain
3.90
Brotkorb mit 3 Scheiben — avec 3 tranches
estimation≈ 240 kcal42 g de glucides
Breze
2.00
estimation≈ 220 kcal38 g de glucides
Schnitzel "Wiener Art"
14.90
Schnitzel „Wiener Art" — avec frites et salade
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Cordon Bleu
18.90
Cordon Bleu mit Pommes frites und Salat — avec frites et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Allgäuer Käseschnitzel
18.90
gratiné au jambon, tomates et fromage, sur sauce à la crème, spätzle au beurre et petite salade
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Schnitzel „Oberbayern Art“
16.90
croûte de bretzel à la moutarde douce sur sauce à la bière et frites
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Zwiebelrostbraten
25.90
Zwiebelrostbraten vom Weiderind mit Kässpätzle und Salat — bœuf de pâturage avec spätzle au fromage et salade
estimation≈ 800 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schweinebraten
14.90
Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Blaukraut — avec quenelle de pomme de terre et chou rouge
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 84
Filet de lieu rouge fritpescatarian
14.90
Gebackenes Rotbarschfilet mit Sauce Remoulade und Kartoffelsalat — avec sauce remoulade et salade de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schwäbische Maultaschenpfanne
13.90
„Schwäbische Maultaschenpfanne“ — Maultaschen, beignets de chou, tomates cerises, lardons, oignons sur sauce à la bière brune et petite salade
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Portion de Spareribs
14.90
Portion Spareribs mit Kräuterbaguette, Barbequesauce und pikantem Krautsalat — avec baguette aux herbes, sauce barbecue et salade de chou pimentée
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Grillplatte
19.90
„Grillplatte“ — avec Cevapcici, steak de porc, spareribs, steak de bœuf, quartiers de pommes de terre, tomate grillée, chou et maïs
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Bayrischer Weißwurstsalat
13.90
„Bayrischer Weißwurstsalat“ — salade de feuilles avec saucisse blanche poêlée, tranches de bretzel, oignons verts et vinaigrette moutarde douce
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Backhendlsalat
14.90
„Backhendlsalat“ — salade composée avec poulet frit, graines de courge et huile de courge
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette de salade maison
14.90
„Salatplatte nach Art des Hauses“ — salade du marché avec lamelles de blanc de poulet poêlées, fromage féta et olives
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grande salade mixte
13.90
Großer gemischter Salat mit lauwarmen Ziegenkäse im Speckmantel — avec fromage de chèvre chaud enveloppé de bacon
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Portion de salade de chouvegetarian
4.90
Portion Krautsalat
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Portion de salade de pommes de terrevegetarian
4.90
Portion Kartoffelsalat
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Salade mixtevegetarian
5.90
Gemischter Salat
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Käsespätzlevegetarian
13.90
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat — avec oignons frits et salade
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Galettes pomme de terre et graines de courgevegetarian
13.90
Kartoffel-Kürbiskernpuffer mit Salatgarnitur und Sauerahmdip — avec garniture de salade et dip à la crème aigre
estimation≈ 500 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Crépesvegetarian
13.90
Crépes gefüllt mit Champignon und buntem Gemüse, mit Sauce Hollondaise überbacken und einem kleinen Salat — fourrées aux champignons et légumes, gratinées sauce hollandaise et petite salade
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crêpesvegetarian
7.90
Pfannkuchen gefüllt mit Vanilleeis, Schokosauce, Sahne und Mandelblättchen — fourrées à la glace vanille, sauce chocolat, crème et amandes effilées
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideslourd 30
Crêpesvegetarian
7.90
Pfannkuchen gefüllt mit Erdbeereis, marinierten Pfirsichen, Caramelsauce und Sahne — fourrées à la glace à la fraise, pêches marinées, sauce caramel et crème chantilly
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideslourd 30
Kaiserschmarrenvegetarian
9.90
Kaiserschmarren mit Apfelmus — avec compote de pommes
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 36
Morceaux de blanc de poulet
7.90
Hähnchenbruststücke gebacken mit Pommes frites — frits avec des frites
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Schatztruhe Schnitzel Wiener Art
7.90
„Schatztruhe“ Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes — avec frites
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Fritesvegan
4.90
Pommes Frites
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Spätzlevegetarian
4.90
Spätzle mit Sauce — avec sauce
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides
Knödelvegetarian
4.90
Knödel mit Sauce — avec sauce
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
scoreestimation

Beaucoup de choix végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle, des crêpes aux légumes ou des galettes pomme de terre et courge. Seules les frites sont disponibles pour les vegans.

14 plats végétariens et 1 végans sur 47

72dia
scoreestimation

Options bas carbone bavaroises

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines et des salades. Plusieurs options faibles en glucides sont disponibles.

17 adaptés au diabète · 47 plats

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Pratique

Adresse
Hirblingerstr. 40, 86154 Augsburg
Horaires
lunfermé
mar10:00–16:00
mer10:00–22:00
jeu10:00–22:00
ven10:00–22:00
sam10:00–22:00
dim10:00–17:00
Dienstag Küche 11:00 Uhr bis 14:30 Uhr. Mittwoch - Samstag Küche 11:00 Uhr bis 19:30 Uhr. Sonntags und Feiertags Küche von 11:00 Uhr bis 14:30 Uhr
Contact
+498219076887 hirblinger-hof@web.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirblinger-hof.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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