Restaurant Ganesha - Augsburg, Prinzregentenstraße
Prinzregentenstraße 1, 86150 Augsburg
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 20 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 20 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Soupes
Dal-Shorbavegetarian
5.10
1 Dal-Shorba — Soupe de lentilles indienne
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Sabzi-Shorbavegetarian
5.80
2 Sabzi-Shorba — Soupe de légumes indienne
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Lachsan-Shorbavegetarian
5.80
3 Lachsan-Shorba — Soupe à l'ail indienne
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Chicken-Shorba
6.50
4 Chicken-Shorba — Soupe au poulet indienne
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe Mulligatawny
6.50
5 Mulligatawny-Suppe — Avec lentilles jaunes indiennes et poulet fin
estimation≈ 240 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Soupe Lentilles-Coco-Tomatevegan
7.80
6 Linsen-Kokos-Tomaten-Suppe — Avec lentilles jaunes, lait de coco et tomates à l'indienne
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Entrées Chaudes
Vegetable-Pakoravegan
6.80
7 Vegetable-Pakora — Rondelles d'oignons frites dans une pâte de pois chiches (végan)
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Onion-Bhajivegan
5.80
8 Onion-Bhaji — Fromage maison frit dans une pâte de pois chiches (végan)
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Paneer-Pakoravegetarian
6.50
9 Paneer-Pakora — Fromage maison frit dans une pâte de pois chiches
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Chicken-Pakora
6.50
10 Chicken-Pakora — Poulet tendre frit dans une pâte de pois chiches
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Chili-Chicken-Dry
6.90
11 Chili-Chicken-Dry — Spécialité de poulet du nord de l'Inde (épicé)
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Vegetable-Samosavegan
6.50
12 Vegetable-Samosa — Chaussons maison farcis aux légumes, frits (végan)
estimation≈ 260 kcal32 g de glucides
Fish-Pakora
7.90
13 Fisch-Pakora — Tendres morceaux de filet de poisson frits dans une pâte de pois chiches
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soja Chilivegan
7.90
13a Soja Chili — Tendre soja avec gingembre frais, ail, persil, style nord-indien (épicé)
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Vegetable-Seekh-Kebabvegetarian
13.90
14 Vegetable-Seekh-Kebab — Légumes frais hachés grillés sur brochette
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plateau Pakora Mixte
14.50
15 Gemischte Pakora-Platte — Légumes variés, poulet, fromage maison et samosa
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Entrées Froides
Pappadvegan
3.50
16 Pappad — 4 gaufres de lentilles ultra-fines avec 3 sauces différentes
estimation≈ 180 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Murgh-Chat
6.50
17 Murgh-Chat — Poulet avec tomates, oignons, poivrons, concombre et pois chiches
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Aloo Channa Chatvegan
6.70
18 Aloo Channa Chat — Morceaux de pommes de terre avec pois chiches à l'indienne
estimation≈ 240 kcal35 g de glucideséquilibré 79
Cocktail de Crevettes Bombay
8.50
19 Krabben-Cocktail Bombay — Cocktail de crevettes
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salades
Petite salade mixtevegetarian
4.90
20 Kleiner gemischter Salat — salade mixte avec sauce au yaourt, vinaigrette sur demande
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Cuchumbervegan
6.10
21 Cuchumber Salat — salade indienne aux tomates, concombres, oignons et herbes finement hachés
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Tonno
11.80
22 Tonno Salat — salade mixte au thon et œuf avec sauce au yaourt, vinaigrette sur demande
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Bombay
12.90
23 Bombay Salat — salade mixte avec lamelles de poulet Tandoori, ananas, crevettes cocktail
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Spéciale Indiennevegetarian
12.90
24 Indischer Spezial Salat — laitue iceberg, concombre, tomate, oignons, poivron, pois chiches, fromage maison Tandoor et naan
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Salade Chicken Tikka
12.90
25 Chicken-Tikka-Salat — salade mixte avec de tendres morceaux de poulet marinés
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tandoori
Vegetable Tandoorivegetarian
14.90
31 Vegetable Tandoori — fromage maison, chou-fleur, tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons au yaourt et épices
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Paneer Tikkavegetarian
16.90
32 Paneer-Tikka — fromage maison mariné, tomates, oignons, poivrons, grillés
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tandoori Chicken Legs
16.90
33 Tandoori-Chicken-Legs — cuisses de poulet marinées selon une célèbre "recette du nord de l'Inde"
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Murgh Tikka
16.90
34 Murgh-Tikka — tendres morceaux de blanc de poulet marinés, grillés
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Haryali Murgh
16.90
35 Haryali Murgh — poulet tendre mariné au yaourt, épinards, menthe et coriandre, avec accompagnement
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mutton Seekh Kebab
17.90
36 Mutton-Seekh-Kebab — agneau haché frais, grillé, préparé avec ail, tomates, gingembre et coriandre
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mutton Tikka
22.80
37 Mutton-Tikka — filet d'agneau grillé tendre mariné au yaourt, ail et gingembre
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Achari Chicken Tikka
16.90
38 Achari-Chicken-Tikka — poulet tendre mariné servi avec des légumes croquants frais (épicé)
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fish Tikka
20.80
39 Fisch-Tikka — filet de poisson frais mariné au yaourt et épices, grillé croustillant
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chicken Seekh Kebab
17.90
41 Chicken-Seekh-Kebab — poulet haché en brochette, mariné avec des épices fines
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jheenga Tandoori
25.70
42 Jheenga-Tandoori — grosses crevettes marinées au yaourt et épices, grillées croustillantes
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plateau Mix Grill Spécial
24.90
43 Spezial-Mix-Grill-Platte — un assortiment de toutes les spécialités Tandoori
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Plats au Poulet
Mango Chicken
14.70
45 Mango Chicken — poulet tendre dans une sauce mangue, safran et noix de cajou
estimation≈ 520 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Chicken Korma ou Badam Pasanda
14.90
46 Chicken Korma oder Badam Pasanda — poulet tendre dans une sauce crème coco
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Punjabi Chicken Curry
14.90
47 Punjabi-Chicken-Curry — poulet tendre dans une sauce curry du nord de l'Inde
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Butter Chicken
16.50
48 Butter-Chicken — poulet Tandoori grillé tendre dans une sauce beurre-tomate (doux)
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chicken Tikka Masala
16.50
49 Chicken Tikka Masala — poulet grillé mariné dans une sauce masala
estimation≈ 610 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chicken Tikka Jalfrezi
16.90
50 Chicken Tikka Jalfrezi — poulet grillé mariné tendre avec oignons, tomates, poivrons et piment (épicé)
estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chili Chicken
16.50
51 Chili-Chicken — poulet tendre selon la célèbre "méthode du nord de l'Inde" (épicé)
estimation≈ 550 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chicken Jaipur
16.50
52 Chicken-Jaipur — poulet tendre avec sésame, noix de cajou, noix de coco, raisins secs, finement épicé
estimation≈ 720 kcal28 g de glucideséquilibré 78
Chicken Palak
16.50
53 Chicken-Palak — poulet tendre dans des épinards épicés
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Chicken Vindaloo
16.50
54 Chicken-Vindaloo — poulet tendre avec des épices spéciales de Goa (épicé)
estimation≈ 510 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chicken Bhunna
16.50
55 Chicken-Bhunna — poulet tendre dans une sauce curry avec oignons, ail et gingembre
estimation≈ 540 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Karahi Chicken
17.50
56 Karahi-Chicken — poulet tendre dans une sauce curry, servi à la poêle
estimation≈ 560 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Murgh Nilgiri
17.50
57 Murgh-Nilgiri — poulet tendre avec feuilles de coriandre, sauce aux herbes orientales, épinards, piment vert et menthe
estimation≈ 580 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chicken do Piazza
17.50
58 Chicken-do-Piazza — poulet tendre avec purée de tomates, ail, épices, oignons grillés et poivrons
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette Ganesha
18.20
59 Ganesha-Teller — poulet et agneau frits avec légumes frais, riz et naan (doux)
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Plats à l'Agneau
Agneau à la Mangue
16.50
60 Mango Lamm — agneau tendre dans une sauce mangue-safran-noix de cajou
estimation≈ 680 kcal22 g de glucideséquilibré 78
Mutton Curry
16.80
61 Mutton Curry — agneau tendre dans une sauce curry
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rogan Josh
16.90
62 Rogan Josh — agneau tendre dans une sauce curry Rogan (relevé)
estimation≈ 610 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mutton Vindaloo
16.90
63 Mutton-Vindaloo — agneau tendre avec un mélange de légumes marinés (épicé)
estimation≈ 560 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mutton Achari
16.90
64 Mutton-Achari — agneau tendre avec des épices spéciales de Goa (épicé)
estimation≈ 570 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mutton Jalfrezi
17.50
65 Mutton-Jalfrezi — agneau tendre avec oignons, tomates, poivrons et piment (épicé)
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mutton Palak
17.50
67 Mutton-Palak — agneau tendre avec épinards selon la "méthode du nord de l'Inde"
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Mutton Boti Masala
18.50
68 Mutton-Boti-Masala — agneau tandoori tendre dans une sauce masala
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bhunna Ghosht
18.50
69 Bhunna-Ghosht — agneau sauté avec tomates, oignons grillés dans une sauce onctueuse
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dhai Ghosht
17.50
70 Dhai-Ghosht — agneau tendre dans une sauce curry-yaourt-amande
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mutton Khumb Wala
18.10
71 Mutton-Khumb-Wala — agneau tendre avec champignons frais, ail, gingembre dans une sauce amande-safran
estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mutton Kashmiri
18.10
72 Mutton-Kashmiri — agneau sauté avec oignons, gingembre et ail (épicé)
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mutton do Piazza
16.50
75 Mutton-do-Piazza — agneau tendre avec purée de tomates, ail, épices, oignons grillés et poivrons
estimation≈ 430 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mutton Nilgiri
18.80
76 Mutton-Nilgiri — agneau tendre avec feuilles de coriandre dans une sauce aux herbes, épinards, piment vert et menthe
estimation≈ 510 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Karahi Ghosht
18.90
77 Karahi-Ghosht — agneau tendre dans une sauce curry, servi à la poêle
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats au Bœuf
Beef Curry
15.80
80 Beef Curry — bœuf tendre dans une sauce curry
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Beef Masala
16.80
81 Beef-Masala — bœuf tendre dans une sauce masala
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Beef Palak
16.80
82 Beef-Palak — bœuf tendre avec épinards, façon nord-indienne
estimation≈ 360 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Beef Sabzi
16.80
83 Beef-Sabzi — morceaux de bœuf tendre avec divers légumes dans une sauce onctueuse (épicé)
estimation≈ 390 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Beef Vindaloo
17.70
84 Beef-Vindalo — bœuf tendre avec morceaux de pommes de terre et épices spéciales de Goa (épicé)
estimation≈ 440 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Banana Beef
17.70
85 Banana Beef — bœuf tendre dans une sauce à la banane
estimation≈ 460 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Plats au Canard
Canard Mango
17.60
90 Ente-Mango — morceaux de filet de magret de canard dans une sauce mangue-safran-noix de cajou
estimation≈ 530 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard Curry
17.60
91 Ente-Curry — morceaux de filet de magret de canard dans une sauce curry
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard Jalfrezi
17.90
92 Ente-Jalfrezi — morceaux de filet de magret de canard avec oignons, tomates et piment (épicé)
estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Canard Karahi
19.50
93 Ente-Karahi — morceaux de filet de magret de canard avec divers légumes dans une sauce onctueuse
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard Kashmiri Masala
19.50
94 Ente-Kashmiri-Masala — morceaux de filet de magret de canard avec oignons, gingembre, ail et coriandre fraîche (épicé)
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canard Vindaloo
19.50
95 Ente-Vindaloo — morceaux de filet de magret de canard avec épices spéciales de Goa (épicé)
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ente-Spezial
20.90
96 Ente-Spezial — Canard croustillant avec brocoli, champignons, poivrons, courgettes dans une sauce masala
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats de Poisson et Crevettes
Fisch Curry
15.70
100 Fisch Currry — Filet de colin dans une sauce curry
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fisch-Masala
16.70
101 Fisch-Masala — Filet de colin préparé à la "manière est-indienne"
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fisch-Chili
16.70
102 Fisch-Chili — Filet de colin dans une sauce chili
estimation≈ 430 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fisch-Madras
16.70
103 Fisch-Madras — Filet de colin avec noix de coco, gingembre, ail, tomates dans une sauce épicée
estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jheenga Jalfrezi
20.90
104 Jheenga Jalfrezi — Crevettes géantes avec oignons frits, poivrons et tomates à la "manière nord-indienne" (relevé)
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jheenga-Goa
20.90
105 Jheenga-Goa — Crevettes géantes décortiquées dans une sauce coco avec des épices sélectionnées de Goa
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jheenga-Masala
20.90
106 Jheenga-Masala — Crevettes géantes décortiquées dans une sauce masala intense
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jheenga-Khumb-Wala
20.90
107 Jheenga-Khumb-Wala — Crevettes géantes décortiquées dans une sauce masala intense
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jheenga-Mango
20.90
108 Jheenga-Mango — Crevettes géantes décortiquées avec champignons frais, ail et gingembre dans une sauce amande-safran
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jheenga-Curry
20.90
109 Jheenga-Curry — Crevettes géantes décortiquées dans une sauce curry avec des épices fines
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Spécialités de Chèvre
Rada ghost
20.00
S01 Rada ghost — Viande de chèvre tendre avec oignon, ail, tomates avec chop masala et cama, fortement épicé
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Punjabi Backra Karachi
20.00
S02 Punjabi Backra Karachi — Viande de chèvre tendre avec poivrons frits, oignon rouge, piment séché dans une sauce curry, style nordique
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Backra Turri Wala
20.00
S03 Backra Turri Wala — Viande de chèvre tendre dans une sauce tomate, finement épicée
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Backra passanda
20.00
S04 Backra passanda — Viande de chèvre tendre avec yaourt, noix de cajou, oignons rôtis, finement épicée
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats Végétariens
Dal-Tarkavegetarian
11.50
111 Dal-Tarka — Lentilles nord-indiennes préparées au beurre
estimation≈ 380 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Dal-Makhanivegetarian
13.80
112 Dal-Makhani — Lentilles noires, haricots rouges avec épices spéciales, préparés au beurre
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Channa-Masalavegetarian
13.80
113 Channa-Masala — Pois chiches au curry avec tomates fraîches et gingembre
estimation≈ 360 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Palak-Paneervegetarian
13.90
114 Palak-Paneer — Fromage maison dans des épinards fortement épicés
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Aloo Gobhivegetarian
13.90
115 Aloo Gobhi — Pommes de terre avec chou-fleur, gingembre et coriandre
estimation≈ 320 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Punjabi Bhindi Masalavegan, vegetarian
13.90
116 Punjabi-Bhindi-Masala — okra indien frais dans une sauce onctueuse
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Baingan ka Bhartavegan, vegetarian
14.50
117 Baingan ka Bharta — aubergines fraîches finement hachées, avec oignons et tomates, bien assaisonnées
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sabzi Koftavegetarian
13.90
118 Sabzi Kofta — boulettes de légumes dans une sauce curry épicée
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Punjabi Sabzivegan, vegetarian
13.90
119 Punjabi-Sabzi — mélange de légumes frais à l'indienne
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Vegetable Jalfrezivegan, vegetarian
13.90
120 Vegetable-Jalfrezi — légumes variés, poivrons et oignons sautés avec coriandre fraîche (relevé)
estimation≈ 260 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tinda Masalavegan, vegetarian
13.90
121 Tinda-Masala — courges indiennes (mini-courges) dans une sauce masala
estimation≈ 250 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Dam Aloo Kashmirivegetarian
13.90
123 Dam-Aloo-Kashmiri — pommes de terre farcies au fromage maison dans un curry de légumes aux amandes
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Malai Koftavegetarian
13.90
124 Malai-Kofta — boulettes de légumes au fromage dans une sauce à la crème d'amande
estimation≈ 480 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Shahi Paneervegetarian
13.90
126 Shahi Paneer — fromage maison préparé dans une sauce beurre-tomate-crème, finement assaisonné
estimation≈ 450 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Shahi Bainganvegetarian
13.90
127 Shahi Baingan — aubergines au fromage maison et gingembre dans une sauce aux amandes, finement assaisonnées
estimation≈ 410 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Karahi Paneervegetarian
17.50
128 Karahi Paneer — fromage maison frais sauté dans une sauce curry, servi à la poêle
estimation≈ 430 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Biryani
Vegetable Biryanivegan, vegetarian
13.70
130 Vegetable-Biryani — avec légumes frais
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 74
Chicken Biryani
15.90
131 Chicken-Biryani — avec poulet, amandes et raisins secs
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Mutton Biryani
16.80
132 Mutton-Biryani — avec agneau, amandes et raisins secs
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Biryani Hydrabadi
16.80
134 Biryani Hydrabadi — avec agneau, poivrons, oignons, amandes et raisins secs
estimation≈ 740 kcal72 g de glucideséquilibré 69
Ganesha Biryani
16.80
135 Ganesha Biryani — avec poulet, brocoli, chou-fleur, pois, tomates fraîches, fromage maison, amandes et raisins secs
estimation≈ 780 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Jheenga Biryanipescatarian
18.80
136 Jheenga Biryani — avec crevettes géantes décortiquées, amandes et raisins secs
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Thalis Individuel
Vegetable Thalivegetarian
15.90
140 Vegetable Thali — 3 plats de légumes différents, avec raita, salade, pappad et riz basmati
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 68
Special Thali
20.80
141 Spezial-Thali — 2 plats de viande, 1 plat de légumes, avec raita, salade, pappad, naan et riz basmati
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Fish Thalipescatarian
21.90
142 Fisch-Thali — 2 plats de poisson, 1 plat de légumes, avec raita, salade, pappad et riz basmati
estimation≈ 950 kcal90 g de glucideséquilibré 74
Thalis pour 2 personnes
Vegetable Thalivegetarian
33.50
143 Vegetable-Thali — 6 plats de légumes différents, avec raita, salade, pappad, naan et riz basmati
estimation≈ 2200 kcal280 g de glucideslourd 33
Spezial Thali
43.10
144 Spezial-Thali — 4 plats de viande différents, 2 plats de légumes différents avec raita, salade, pappad, naan et riz basmati
estimation≈ 2600 kcal240 g de glucideslourd 27
Entrées (K)
Samosavegetarian
3.50
K1 Samosa — servi avec salade et sauce à la menthe, 1 pièce
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Chicken Nuggets
4.50
K2 Chicken Nuggets — 5 pièces
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Vegetable Pakoravegetarian
4.50
K3 Vegetable Pakora — avec salade
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Plats Principaux (K)
Sally-Bolly Korma
7.90
K4 Sally-Bolly Korma — filet de poitrine de poulet dans une sauce à la crème de coco
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mogli Mango
7.90
K5 Mogli Mango — poulet dans une sauce à la mangue
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Baloo Masalavegan, vegetarian
6.90
K6 Baloo Masala — légumes mélangés dans une sauce masala à la tomate
estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ganesha Sabzivegetarian
6.90
K7 Ganesha Sabzi — divers légumes de saison cuits avec des épices dans une sauce au yaourt
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bagheera Butter Chicken
7.90
K8 Bagheera Butter Chicken — morceaux de poulet dans une sauce beurre-tomate
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Aladin Tikka
7.50
K9 Aladin Tikka — morceaux de poulet marinés
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Desserts (K)
Bambi Eisvegetarian
3.30
K11 Bambi Eis — glace à la fraise, glace au chocolat
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideslourd 41
Dumbovegetarian
3.30
K12 Dumbo — crème à la mangue avec glace à la vanille
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 41
Accompagnements
Plane Dhaivegetarian
3.50
145 Plane Dhai — yaourt nature
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Kheere Ka Raitavegetarian
5.50
146 Kheere Ka Raita — yaourt au concombre avec mélange d'épices indiennes
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Boondi Raitavegetarian
5.50
147 Boondi-Raita — boulettes de farine de pois chiches frites dans du yaourt avec mélange d'épices indiennes
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Mix Raitavegetarian
5.90
148 Mix-Raita — avec oignons, pomme de terre, concombre, tomates dans du yaourt avec mélange d'épices indiennes
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Basmati Pulaos
Portion de riz basmativegan, vegetarian
4.80
149 Portion Basmati-Reis
estimation≈ 350 kcal75 g de glucides
Vegetable Pulaovegetarian
11.70
150 Vegetable Pulao — riz basmati servi avec légumes finement coupés, amandes, raisins, à l'indienne
estimation≈ 450 kcal85 g de glucides
Matter Pulaovegan, vegetarian
11.70
151 Matter Pulao — riz basmati servi avec jeunes pois, style sud-indien
estimation≈ 400 kcal78 g de glucides
Mushroom Pulaovegan, vegetarian
11.70
152 Mushroom Pulao — Riz basmati servi avec des champignons frais à la manière du sud de l'Inde
estimation≈ 450 kcal75 g de glucides
Jeera Ricevegan, vegetarian
11.70
153 Jeera Rice — Riz basmati servi avec du curcuma à la manière du nord de l'Inde
estimation≈ 420 kcal72 g de glucides
Egg Ricevegetarian
12.00
154 Egg Rice — Riz basmati servi avec des œufs et des oignons frits à la manière du nord de l'Inde
estimation≈ 520 kcal75 g de glucides
Spécialités de Pain Tandoori
Tandoori-Rotivegan, vegetarian
2.40
155 Tandoori-Roti — pain plat complet
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
Tandoori-Nanvegetarian
2.90
156 Tandoori-Nan — pain ovale à base de pâte levée
estimation≈ 260 kcal45 g de glucides
Tandoori-Butter Nanvegetarian
3.80
157 Tandoori-Butter Nan — pain à base de pâte levée fourré au beurre
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Mint-Pranthavegetarian
3.90
159 Mint-Prantha — pain à base de pâte levée fourré au beurre
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Tandoori-Onion-Kulchavegan, vegetarian
3.90
160 Tandoori-Onion-Kulcha — pain à base de pâte levée fourré aux oignons
estimation≈ 310 kcal48 g de glucides
Tandoori-Lachsan-Kulchavegan, vegetarian
3.90
161 Tandoori-Lachsan-Kulcha — pain à base de pâte levée fourré à l'ail
estimation≈ 310 kcal48 g de glucides
Peshawari-Nanvegetarian
4.70
162 Peshawari-Nan — pain à base de pâte levée fourré aux fruits secs délicats
estimation≈ 380 kcal60 g de glucideslourd 39
Bathura (Kulcha)vegetarian
4.20
163 Bathura (Kulcha) — pain à base de pâte levée frit
estimation≈ 340 kcal45 g de glucides
Tandoori-Aloo-Pranthavegetarian
4.90
165 Tandoori-Aloo-Prantha — Prantha fourré aux pommes de terre
estimation≈ 380 kcal55 g de glucides
Tandoori-Paneer-Kulchavegetarian
4.90
166 Tandoori-Paneer-Kulcha — pain à base de pâte levée fourré au fromage maison
estimation≈ 410 kcal45 g de glucides
Tandoori-Keema-Nan
6.50
167 Tandoori-Keema-Nan — pain à base de pâte levée fourré à l'agneau haché
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Desserts
Mango-Creamvegetarian
6.50
170 Mango-Cream mit Vanilleeis — avec glace à la vanille
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Firnivegetarian
6.50
171 Firni — lait au miel avec farine de riz, amandes, pistaches et noix
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Pista-Kulfivegetarian
6.50
172 Pista-Kulfi — glace au lait sucrée avec amandes, pistaches et copeaux de noix de coco
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Gulab-Jamunvegetarian
6.50
173 Gulab-Jamun — boulettes de lait frites, marinées dans un sirop de sucre à l'eau de rose
estimation≈ 300 kcal45 g de glucideslourd 32
Gajar-Halwavegetarian
6.80
174 Gajar-Halwa — carottes râpées avec amandes et pistaches, garnies de miel
estimation≈ 340 kcal42 g de glucides
Banana Splitvegetarian
6.80
176 Bananen-Split — bananes avec glace à la vanille et sauce au chocolat
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 38
Banane Fritevegetarian
6.80
177 Gebackene Banane — bananes frites avec glace à la vanille garnies de miel
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35
Glace à la Mangue Indiennevegetarian
6.80
178 Indisches Mango-Ice-cream — avec des morceaux de mangue fruités
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 41
Glace Vanille Noix Indiennevegetarian
6.80
179 Indisches Vanilla Nut-Ice-cream — vanille avec noix de cajou grillées au miel
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Recommandations Spéciales du Chef
Navrattan Kormavegetarian
14.90
C01 Navrattan Korma — légumes frais du jardin, dans une sauce crémeuse coco-amande
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Paprika Bhojpurivegetarian
14.90
C02 Paprika Bhojpuri — poivron farci au fromage maison, sauce masala
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bhindi Chanavegetarian
14.90
C03 bhindi Chana — avec gombos, pois chiches, tomates, oignons, ail, gingembre et fromage à la coriandre
estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sabji Japurivegetarian
13.90
C04 Sabji Japuri — légumes frais avec sésame, noix de cajou, lait de coco, raisins secs, finement épicé
estimation≈ 410 kcal25 g de glucideséquilibré 65
Aloo Butter Masalavegetarian
12.80
C05 Aloo Butter Masala — morceaux de pommes de terre finement coupés, sauce beurre-masala, style nord-indien
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
Aloo Palakvegetarian
12.80
C06 Aloo Palak — pommes de terre cuites aux épinards avec oignons sautés et gingembre, finement épicé
estimation≈ 280 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bombay Aloovegetarian
12.80
C07 Bombay Aloo — pommes de terre cuites dans une sauce citronnelle forte (épicé)
estimation≈ 260 kcal30 g de glucides
Mushroom Masalavegetarian
12.80
C08 Mushroom-Masala — champignons frais dans une sauce masala
estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soja Chillivegetarian
12.80
C09 Soja Chilli — tendres fèves de soja avec gingembre frais, ail, persil, style nord-indien (épicé)
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Murgh Hydrabadi
18.90
C10 Murgh Hydrabadi — filet de poitrine de poulet avec poivrons, oignons et tomates, sauce cacahuète épicée
estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chicken Bharta
17.90
C11 Chicken Bharta — avec aubergines, tomates, oignons, piment vert, gingembre et légumes à la coriandre
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Banana Chicken
16.50
C12 Banana Chicken — poulet grillé tendre et mariné, sauce banane
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mutton Chattenard
18.90
C13 Mutton Chattenard — filet d'agneau grillé au coco et feuilles de curry, sauce masala sud-indienne
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Lamm Korma
16.90
C14 Lamm Korma — agneau dans une sauce safran-amande
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Banana Beef
17.90
C15 Banana Beef — bœuf tendre sauce banane
estimation≈ 390 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Palak Giri Shorbavegetarian
6.90
B0 Palak Giri Shorba — soupe d'épinards à la noix de coco (épicé)
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Shorba Crème de Homard Indienne
7.90
B1 Indische-Hummer-Creme-Shorba — soupe crème de homard indienne, préparée au sherry
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
B2 Chilli Jheenga Dry
11.50
Spécialité du nord de l'Inde avec petit pain naan (épicé)
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
B3 Assiette mixte d'entrées Tandoori
12.90
B3 Tandoori-Vorspeisenteller gemischt — Diverses délicatesses de viande au four d'argile au charbon de bois, marinées au yaourt, safran et épices fines
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
B5 Kadhi Pokoravegetarian
13.80
Légumes frits en pâte de pois chiches, dans un babeurre fortement épicé
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
B6 Paneer Chattenardvegetarian
17.50
Fromage maison grillé au coco et feuilles de curry dans une sauce masala du sud de l'Inde
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
B7 Damka Murgh
19.10
Filet de poitrine de poulet sauté avec oignons et noix de cajou dans une sauce à la crème au safran
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
B8 Chicken Kofta
17.10
Boulettes de poulet dans une sauce curry épicée
estimation≈ 580 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
B9 Chicken Rolrat
18.90
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
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95veggie
scoreestimation
scoreestimation
Large choix de plats végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
La carte propose de nombreux plats végétariens comme le Palak-Paneer et l'Aloo Gobhi. Les vegans peuvent choisir les Vegetable-Samosa ou le Punjabi-Bhindi-Masala.
83 plats végétariens et 22 végans sur 187
77dia
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine indienne faible en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux currys protéinés et des grillades tandoori. La plupart des plats de viande et de poisson sont pauvres en glucides.
129 adaptés au diabète · 187 plats
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Pratique
- Adresse
- Prinzregentenstraße 1, 86150 Augsburg
- Horaires
- lun11:30–14:30, 17:30–22:30mar11:30–14:30, 17:30–22:30mer11:30–14:30, 17:30–22:30jeu11:30–14:30, 17:30–22:30ven11:30–14:30, 17:30–23:30sam11:30–14:30, 17:30–23:30dim11:30–23:30Wegen einer Privatfeier ist das Restaurant am 11. Dezember 2026 geschlossen!. Sonntag und Feiertage 11:30 – 23:30 Uhr. Mittagsmenu von 11:30 – 14:30 Uhr (Montag - Freitag, außer Feiertage)
- Contact
- +498212411257 info@ganesha-augsburg.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ganesha-augsburg.de
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %