Hong Kong Haus - Augsburg, Stadtberger Str

Stadtberger Str. 75, 86157 Augsburg

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 24 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 24 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes

Soupe Peking

3.30

Peking-Suppe (sauer-scharf) — aigre-piquante

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe au poulet

4.00

Hühnerfleischsuppe mit Glasnudeln — avec vermicelles de soja

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe Wan-Tan

4.20

Wan-Tan Suppe (Teigtasche gefüllt mit Fleisch) — raviolis farcis à la viande

estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe Gong-Fu

4.00

Gong-Fu Suppe mit Entenfleisch (sehr scharf) — au canard (très piquant)

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe aux légumesvegetarian

3.50

Gemüsesuppe (vegetarisch) — végétarienne

estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Soupe au maïs

3.80

Maissuppe mit Hühnerfleisch — au poulet

estimation≈ 170 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe aux boulettes de viande

4.20

Fleischklößchen Suppe mit Glasnudeln — avec vermicelles de soja

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Soupe œufs et fleurs

4.20

Eierblumensuppe mit Hühnerfleisch — au poulet

estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Soupe Miso japonaisevegan

4.20

Jap. Miso-Suppe mit Algen und Tofu — avec algues et tofu

estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe aux fruits de merpescatarian

4.90

Meeresfrüchten Suppe

estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Entrées

Nems

4.50

Frühlingsrolle

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Mini-nems

3.80

Mini-Frühlingsrollen (6 Stk.) mit süß-saurer Soße — 6 pièces avec sauce aigre-douce

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Chips de crevettes (Krupuk)

3.50

Krabbenchips (Krupuk)

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Wan-Tan frits

4.50

Wan-Tan gebacken mit süß-saurer Soße — avec sauce aigre-douce

estimation≈ 260 kcal30 g de glucides

Salade composéevegetarian

5.50

Gemischter Salat

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de pousses de sojavegan

5.50

Sojabohnensprossensalat

estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de chou épicéevegan

5.00

Scharfer Kohlsalat (süß-sauer und leicht scharf) — aigre-douce et légèrement piquante

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade de poulet

6.50

Hühnerfleischsalat

estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade de crevettespescatarian

7.50

Krabbensalat mit Cocktaildressing — avec sauce cocktail

estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Brochette de poulet

5.50

Hähnchen-Spieß mit Erdnusssoße — avec sauce aux cacahuètes

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Assiette de fruits de mer fritspescatarian

7.50

Gebackene Meeresfrüchteteller

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Crevettes frites et mini-rouleauxpescatarian

7.50

Gebackene Garnelen und Mini-Rollen

estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

Canard

Canard croustillant avec légumes variés

14.50

Knusprige Ente mit verschiedenen Gemüse

estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Canard croustillant avec ananas et sauce aigre-douce

15.00

Knusprige Ente mit Ananas und süß-saurer Soße

estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

Canard croustillant avec légumes et sauce curry (épicé)

15.00

Knusprige Ente mit Gemüse und Curry-Soße (scharf)

estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Canard croustillant avec champignons shiitake et bambou

15.50

Knusprige Ente mit Shiitake Pilzen und Bambus

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Canard croustillant avec „Babao“ et sauce hoisin (épicé)

15.50

Knusprige Ente mit „Babao“ mit Hoisin Soße (scharf)

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Canard croustillant avec légumes et sauce barbecue (épicé)

15.90

Knusprige Ente mit Gemüse und Barbecue-Soße (scharf)

estimation≈ 720 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Canard croustillant avec sauce au gingembre confit

15.90

Knusprige Ente mit kandierte Ingwer Soße

estimation≈ 750 kcal35 g de glucides

Canard croustillant avec champignons mu-err

15.90

Knusprige Ente mit Mu-Err-Pilzen

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Filet de Veau

Filet de veau avec brocoli et sauce aux huîtres

19.00

Kalbsfilet mit Broccolie und Austernsoße

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filet de veau avec piments pointus (épicé) (Hotcook)

21.00

Kalbsfilet mit Spitzpeperoni (scharf) (Hotcook)

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de veau aux cinq épices spéciales (Hotcook)

21.00

Kalbsfilet mit spezialen fünf Duftgewürze (Hotcook)

estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de veau avec champignons mu-err

19.50

Kalbsfilet mit Mu-Err-Pilzen

estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filet de veau avec lamelles de poivrons vinaigrés

20.00

Kalbsfilet mit Sauerpaprikastreifen

estimation≈ 530 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de veau avec haricots noirs fermentés

22.00

Kalbsfilet mit fermentierte schwarze Bohnen

estimation≈ 560 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filet de veau avec gingembre et poivre noir (Hotcook)

23.00

Kalbsfilet mit Ingwer und schwarzen Pfeffer (Hotcook)

estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bœuf

Bœuf Chop Suey (légumes variés)

13.50

Rindfleisch Chop-Suey (versch. Gemüse)

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bœuf avec tomates et oignons

14.90

Rindfleisch mit Tomaten und Zwiebeln

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bœuf avec légumes et sauce curry (épicé)

13.50

Rindfleisch mit Gemüse und Curry-Soße (scharf)

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bœuf aux champignons shiitake et bambou

14.50

Rindfleisch mit Shiitake Pilzen und Bambus

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bœuf aux oignons

14.90

Rindfleisch mit Zwiebeln

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bœuf façon BBQ chinois

14.90

Rindfleisch nach chin. Barbecue Art (scharf) — Épicé

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Bœuf façon Sichuan

14.90

Rindfleisch nach „Sichuan-Art“ (scharf) — Épicé

estimation≈ 460 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet

Chop Suey de blanc de poulet

11.50

Hähnchenbrustfilet Chop-Suey (versch. Gemüse) — Avec divers légumes

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Blanc de poulet frit

12.50

Hähnchenbrustfilet gebacken — Au choix : sauce aigre-douce, piquante ou aux cacahuètes

estimation≈ 620 kcal35 g de glucides

Blanc de poulet sauce curry

12.00

Hähnchenbrustfilet mit Curry-Soße (scharf) — Épicé

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Poulet Kung Pao

12.50

Gong Bao Art — Blanc de poulet sauté avec légumes (épicé)

estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Blanc de poulet aux champignons shiitake et bambou

13.00

Hähnchenbrustfilet mit Shiitake Pilzen und Bambus

estimation≈ 390 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Blanc de poulet aux champignons Mu-Err

13.00

Hähnchenbrustfilet mit Mu-Err-Pilzen

estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Blanc de poulet aux haricots noirs

13.50

Hähnchenbrustfilet mit schwarzen Bohnen

estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Boulettes de poulet panées à l'ananas

13.00

Hähnchenbälle paniert mit Ananas süß-saurer Soße — Avec sauce aigre-douce

estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

Poissons & Crustacés

Calmars au gingembre, poireau et bambou

23.00

Kalmar mit Ingwer u.Lauch, Spitzbambus

estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Filet de poisson frit sauce aigre-douce

12.50

Fischfilet gebacken mit süß-saurer Soße

estimation≈ 610 kcal38 g de glucides

Filet de poisson façon Kung Pao

13.50

Fischfilet nach „Gongbao-Art“(scharf) — Épicé

estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Anneaux de calmar frits sauce aigre-douce

13.50

Tintenfisch Ringe gebacken mit süß-saurer Soße

estimation≈ 640 kcal40 g de glucides

Calmar sauté aux haricots noirs fermentés

15.00

Tintenfisch gebraten — Épicé

estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Crevettes sautées aux légumes

15.00

Shrimps gebraten mit versch. Gemüse

estimation≈ 360 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Crevettes frites sauce aigre-douce

16.80

Shrimps gebacken mit süß-saurer Soße

estimation≈ 650 kcal42 g de glucides

Chop Suey de crevettes

18.80

Garnelen Chop-Suey (versch. Gemüse) — Avec divers légumes

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Crevettes sautées

18.80

Garnelen gebacken mit süß-saurer Soße — avec sauce aigre-douce

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Crevettes style Gongbao

18.80

Garnelen nach „Gongbao-Art“ (scharf) — épicé

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Accompagnements

Frites

4.50

Pommes frites

estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Riz sauté

4.00

Gebratener Reis

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Nouilles sautées

4.00

Gebratene Nudeln

estimation≈ 340 kcal48 g de glucides

Portion de sauce

1.80

Portion Sauce

estimation≈ 60 kcal10 g de glucides

Portion de riz

2.50

Portion Reis

estimation≈ 200 kcal45 g de glucides

Riz & Nouilles

Riz sauté au canard croustillant

15.00

Gebratener Reis mit knuspriger Ente

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Riz sauté au poulet

11.00

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

Riz sauté aux fruits de mer

15.00

Gebratener Reis mit Meeresfrüchten

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Riz sauté au bœuf

12.50

Gebratener Reis mit Rindfleisch

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Riz sauté aux viandes mixtes

12.00

Gebratener Reis mit versch. Fleischsorten

estimation≈ 800 kcal60 g de glucides

Riz sauté au crabe

13.50

Gebratener Reis mit Krabben

estimation≈ 740 kcal60 g de glucides

Riz sauté aux crevettes

16.50

Gebratener Reis mit Garnelen

estimation≈ 760 kcal60 g de glucides

Nasi Goreng

13.50

Nasi-Goreng (pikant) — épicé

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Nouilles sautées au canard croustillant

15.00

Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Nouilles sautées au poulet

11.00

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

estimation≈ 740 kcal65 g de glucides

Nouilles sautées aux fruits de mer

15.00

Gebratene Nudeln mit Meeresfrüchten

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Nouilles sautées au bœuf

12.50

Gebratene Nudeln mit Rindfleisch

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Nouilles sautées aux viandes mixtes

12.00

Gebratene Nudeln mit versch. Fleischsorten

estimation≈ 840 kcal65 g de glucides

Nouilles sautées au crabe

13.50

Gebratene Nudeln mit Krabben

estimation≈ 780 kcal85 g de glucides

Nouilles sautées aux crevettes

16.50

Gebratene Nudeln mit Garnelen

estimation≈ 810 kcal85 g de glucideséquilibré 71

Bami Goreng

13.50

Bami-Goreng (pikant) — épicé

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 65

Nouilles de riz sautées style Hong Kong

14.00

Gebratene Reisnudeln nach „Hong Kong-Art“

estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 66

Végétarien

Shiitakés et bambou sautésvegetarian

12.00

Gebratene Shiitake Pilzen und Bambus

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Pousses de soja sautées au gingembre et poireauvegetarian

11.00

Gebratene Sojasprossen mit Ingwer und Lauch

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Plat bouddhiste de jeûnevegan, vegetarian

10.80

Fastenspeise der Buddhisten (versch. Gemüse) — divers légumes

estimation≈ 350 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Riz sauté aux légumesvegetarian

9.80

Gebratener Reis mit Gemüse

estimation≈ 680 kcal80 g de glucides

Nouilles sautées aux légumesvegetarian

9.80

Gebratene Nudeln mit Gemüse

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 67

Nouilles de riz sautées aux légumesvegetarian

11.80

Gebratene Reisnudeln mit Gemüse

estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 67

Tofu frais aux légumes et à l'ailvegetarian

11.50

Frische Tofu mit Gemüse und Knoblauch

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Mapo Tofu

14.80

Maputofu (Tofu mit Rindfleisch, scharf) — tofu au bœuf, épicé

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tofu frais au chou chinois et champignons Mu-Errvegetarian

12.00

Frische Tofu mit Chinakohl und Mu-Err-Pilzen

estimation≈ 340 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tofu frais en pot de fruits de mer

18.00

Frische Tofu im Meeresfrüchten Topf

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Tofu frais avec boulettes de poisson et chou chinois

16.00

Frische Tofu mit Fischbälle u. Chinakohl

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Desserts

Une boule de glace

1.50

Eine Kugel Eis

estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

3 sortes de glace avec crème

4.20

3 Sorten Eis mit Sahne

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Banane frite au mielvegetarian

4.50

Gebackene Banane mit Honig

estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42

Banane frite avec glace

5.50

Gebackene Banane mit Eis

estimation≈ 460 kcal55 g de glucideslourd 40

Banane frite à la liqueurvegetarian

6.50

Gebackene Banane mit Likör (flammiert) — flambée

estimation≈ 380 kcal48 g de glucideslourd 41

Ananas rôti au mielvegetarian

4.90

Gebackene Ananas mit Honig

estimation≈ 220 kcal32 g de glucideslourd 35

Spécialités

Feu de l'amour éternel

15.00

Feuer der ewigen Liebe — Diverses viandes et légumes servis sur plaque chauffante (très épicé)

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poulet ivre

15.00

Betrunkenes Huhn — Filet de poulet tendre mariné au vin de riz selon une vieille recette chinoise, servi brûlant sur plat spécial

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Huit trésors

15.00

Acht Kostbarkeiten — Crevettes, bœuf et poulet avec beaucoup de légumes (épicé)

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Le canard parfumé

17.50

Die duftende Ente — Canard croustillant servi sur plat spécial avec sauce à l'ail (très chaud)

estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Marmite feupescatarian

17.50

Feuertopf — Composée de fruits de mer et légumes

estimation≈ 450 kcal28 g de glucideséquilibré 95

Canard façon Gongbao

15.90

Ente nach Gongbao Art — Avec ail (épicé)

estimation≈ 680 kcal24 g de glucideséquilibré 74

Canard croustillant aux légumes / Boulettes de poulet frites sauce aigre-douce

18.50

Knusprige Ente mit versch. Gemüse / Hähnchenbälle gebacken mit süß-saurer Soße

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Bœuf aux oignons / Filet de poulet frit sauce aux cacahuètes

18.50

Rindfleisch mit Zwiebeln / Hähnchenfilet gebacken mit Erdnuss-Soße

estimation≈ 780 kcal30 g de glucides

Canard croustillant "Huit trésors" / Crevettes frites sauce aigre-douce

19.50

Knusprige Ente „Acht Kostbarkeiten“ / Garnelen gebacken mit süß-saurer Soße

estimation≈ 820 kcal42 g de glucides

Bœuf aux légumes

16.50

Rindfleisch mit Gemüse (scharf) — Épicé

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Calmar au gingembre, poireau et pimentpescatarian

24.80

Kalmar mit Ingwer u.Lauch, Spitzpeperoni

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Canard croustillant aux légumes et sauce originale du canard laqué

17.50

Knusprige Ente mit Gemüse und original Peking-Enten-Soße

estimation≈ 750 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Crevettes aux oignonspescatarian

19.00

Garnelen mit Zwiebeln

estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Hotcook Hong Kong

19.00

Crevettes, canard, bœuf et poulet

estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Menus

Menu dès 4 personnes

40.80

Menü ab 4 Personen — Apéritif, entrée, plat principal, dessert

estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 21

Bonheur familial

30.50

Familienglück — Diverses viandes avec crevettes et légumes

estimation≈ 1600 kcal60 g de glucideslourd 41

Menu Empereur

36.80

Kaisermenü — Canard croustillant aux légumes, filet de poulet doré, bœuf aux oignons

estimation≈ 1800 kcal80 g de glucideslourd 29

Au royaume des 8 déesses

33.80

Im Reich der 8 Göttinnen — Canard croustillant sur 8 trésors

estimation≈ 1500 kcal50 g de glucideslourd 41

Plateau de fruits de merpescatarian

40.80

Meeresfrüchte Platte — Crevettes façon GongBao, calmar aux poivrons et haricots noirs, filet de poisson frit sauce aigre-douce

estimation≈ 1700 kcal90 g de glucideslourd 29

Menu Chine

43.80

China Reistafel — Canard croustillant “Babao”, filet de poulet au curry, crevettes frites sauce aigre-douce, bœuf aux oignons

estimation≈ 1450 kcal120 g de glucideslourd 33

Feuerring Volcan Pacifique (très épicé)

43.80

Feuerring Pazifik Vulkan (sehr scharf) — Poulet au curry rouge, filet de veau au gingembre et poireau, canard croustillant façon Sichuan

estimation≈ 1300 kcal90 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

53veggie
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Plats chinois avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe un menu végétarien avec des plats comme les champignons shiitake et le bambou sautés. Des options végétaliennes comme le plat de jeûne bouddhiste sont disponibles. La carte propose beaucoup de viandes comme le canard croustillant.

16 plats végétariens et 4 végans sur 122

76dia
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Cuisine chinoise faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines et de légumes. Ces options sont naturellement pauvres en glucides.

63 adaptés au diabète · 122 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Stadtberger Str. 75, 86157 Augsburg
Horaires: pas encore connu
Contact: +498212290540
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hongkonghouse.de/

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