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Ginguerol

Place de l'Église 4, 89290 AUGY

Fermé maintenant · ouvre dim 08:00

AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats typiques
porc curry coco
pork coconut curry
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
colombo
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
rougail de saucisses
sausage rougail
estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Accras
accras de morue (doux ou pimentées)
cod accras
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
accras d’auberginevegetarian
eggplant accras
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
accras d’oignonvegan
onion accras
estimation≈ 260 kcal28 g de glucides
accras de banane plantain au lait de cocovegan
plantain accras with coconut milk
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
accras de crevettes
shrimp accras
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements
riz madras
madras rice
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
riz blancvegan
white rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
riz aux grainesvegan
seed rice
estimation≈ 240 kcal40 g de glucides
bananes plantain fritesvegan
fried plantains
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Spécialités
boudin noir créole
creole black pudding
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
boudin de morue
cod pudding
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
petits pâtés au poulet fumé
smoked chicken mini patties
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
feuilletés au poulet fumé
smoked chicken puff pastry
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
tartelettes aux légumes créolesvegetarian
creole vegetable tartlets
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

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Pratique

Adresse
Place de l'Église 4, 89290 AUGY
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven—
sam—
dim08:00–13:00
Hours for Cosne/Loire market
Contact
+33682656335
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ginguerol-specialites-antillaises.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 77 %

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