Ristorante zum Mohren
Schussenrieder Straße 36, 88326 Aulendorf
Fermé maintenant · ouvre 11:30
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Plats Végétariens
Capresevegetarian
15.00
Tomates avec mozzarella
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau Végétarienvegetarian
18.50
Vegetarische Platte — assiette de légumes chauds (selon la saison)
estimation≈ 400 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Bruschettavegetarian
7.50
pains pizza grillés avec morceaux de tomates, basilic & ail
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
Bruschetta à la Mozzarellavegetarian
8.50
Bruschetta mit Mozzarella — pains pizza grillés avec morceaux de tomates, basilic & ail
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Pizza Margheritavegetarian
10.00
avec sauce tomate et mozzarella „Fior di Latte“
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Pizza Vegetarianavegetarian
13.00
avec divers légumes
estimation≈ 950 kcal120 g de glucideséquilibré 74
Pizza 4 Formaggivegetarian
13.00
avec quatre sortes de fromages différentes
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Pizza Biancanevevegetarian
13.00
avec tranches de tomates fraîches et mozzarella
estimation≈ 880 kcal110 g de glucideséquilibré 72
Pizza Melanzanevegetarian
14.00
avec aubergines fraîches grillées
estimation≈ 900 kcal115 g de glucideséquilibré 76
Spaghetti Napolivegetarian
10.00
avec sauce tomate
estimation≈ 650 kcal95 g de glucides
Rigatoni 4 Formaggivegetarian
14.00
avec quatre sortes de fromages différentes
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Penne Vegetarianevegetarian
14.00
avec sauce tomate et légumes
estimation≈ 700 kcal90 g de glucideséquilibré 78
Penne Panna e Funghivegetarian
13.00
avec champignons et sauce à la crème
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Gnocchi Sorrentinavegetarian
12.00
avec mozzarella, basilic et sauce tomate
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 77
Gnocchi alla Bavavegetarian
12.00
avec sauge, beurre et parmesan
estimation≈ 720 kcal85 g de glucides
Risotto Vegetarianavegetarian
13.00
avec légumes
estimation≈ 600 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Pizzas
Pain Pizzavegetarian
7.00
Pizza Brot
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
Pizza Salami ou Jambon
11.00
Pizza Salami oder Schinken — avec salami ou jambon
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Pizza Roma
12.00
avec jambon et champignons
estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 70
Pizza Hawaii
12.00
avec jambon et ananas
estimation≈ 980 kcal120 g de glucides
Pizza Quattro Stagioni
14.00
avec jambon, olives, champignons et artichauts
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Pizza Diavola
15.00
avec salami piquant, piments et olives
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Pizza Calzone
14.00
fourrée au jambon, champignons et artichauts
estimation≈ 1200 kcal115 g de glucides
Pizza Salentinavegetarian
18.50
avec burrata, tomates séchées et roquette
estimation≈ 1150 kcal105 g de glucides
Pizza Capresevegetarian
13.00
avec tranches de tomates fraîches et mozzarella
estimation≈ 1000 kcal105 g de glucides
Pizza Frutti di Marepescatarian
17.50
avec fruits de mer, ail, mozzarella et persil
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucideséquilibré 65
Pizza Spiritosapescatarian
15.00
avec épinards, crevettes, câpres et aglio
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucideséquilibré 65
Pizza Chef
16.00
Pizza „Chef“ — avec cèpes, parmesan et jambon
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Pizza Sicilianapescatarian
14.00
avec anchois, thon et olives
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Pizza Don Luigi
18.50
avec crème de pistache, Capocollo IGP de Martina Franca, burrata et granella de pistache
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucides
Pizza MOHREN
16.00
avec gorgonzola, jambon de Parme, roquette et parmesan râpé
estimation≈ 1250 kcal110 g de glucides
Dessert
Tiramisù
6.80
fait maison à l'italienne
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 38
Panna Cottavegetarian
5.50
dessert à la crème italien avec sauce caramel
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Soufflé al Cioccolatovegetarian
7.50
soufflé au chocolat avec un cœur coulant au chocolat
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Soufflé al Pistacchiovegetarian
7.50
soufflé au chocolat noir avec un cœur à la pistache
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Ananas Ripienovegan
8.00
sorbet ananas dans une véritable coque de fruit
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 35
Limone Ripienovegan
7.50
sorbet citron dans une véritable coque de fruit
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32
Tartufo caffèvegetarian
7.00
semi-gelé classique à la crème de café avec cœur café et éclats de meringue au cacao
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Cassatinavegetarian
7.00
petit gâteau classique ricotta-massepain décoré de fruits confits
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Tartufo biancovegetarian
7.00
truffe blanche au zabaione
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Tartufo affogatovegetarian
8.00
Bindi Tartufo Bianco sur espresso chaud
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 39
Antipasti
Antipasto Misto petit
15.00
Antipasto Misto klein
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette d'antipasti mixte grande
20.00
Gemischte Vorspeise groß
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Prosciutto e Melone
18.00
jambon de Parme avec melon
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Carpaccio
18.90
filet de bœuf finement tranché avec roquette et copeaux de parmesan
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fantasia di Marepescatarian
19.80
fruits de mer préparés de différentes manières
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliere Mohren
25.00
entrée italienne typique avec divers types de salami, jambon et fromage
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupes
Tortellini in Brodo
9.00
tortellini dans un bouillon de viande
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Minestronevegetarian
8.00
soupe aux légumes
estimation≈ 180 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Crema di Pomodorovegetarian
8.00
velouté de tomates
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salades
Salade mixte petitevegetarian
6.00
Gemischter Salat klein
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade mixte grandevegetarian
8.50
Gemischter Salat groß
estimation≈ 250 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata Bellapescatarian
14.00
avec thon et mozzarella
estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata Capresevegetarian
15.00
avec tomates, mozzarella et basilic
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata Pomodorovegan, vegetarian
10.00
salade de tomates avec oignons
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Chef
15.00
avec jambon, olives, œuf, fromage, asperges et sauce mayonnaise crémeuse
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata Mohren
16.00
grande salade mixte avec mozzarella, jambon de Parme et olives, sauce mayonnaise
estimation≈ 620 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pâtes
Spaghetti Bolognese
12.00
avec sauce à la viande hachée
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Spaghetti della Casa
15.00
avec poivrons grillés, lardons, ail, basilic, peperoncino, sauce tomate
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti Carbonara
14.00
avec lardons, œuf et sauce à la crème
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Spaghetti Carbonara Originali
16.50
avec guanciale, œuf et pecorino
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Spaghetti ai Frutti di Marepescatarian
16.50
avec fruits de mer, persil, ail et sauce tomate
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Rigatoni “Chef”vegetarian
14.00
Rigatoni “Chef“ — avec gorgonzola, roquette et sauce tomate à la crème
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Rigatoni 4 Formaggivegetarian
13.00
avec quatre sortes de fromages
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Orecchiette con Cime di Rapepescatarian
14.50
pâtes fraîches aux cimes de rapa, ail et anchois fondus
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelle al Salmonepescatarian
16.50
avec saumon et sauce tomate à la crème
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Tagliatelle Gamberetti e Zucchinipescatarian
16.50
avec crevettes, courgettes et sauce tomate à la crème
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Tortellini Panna e Prosciutto
14.00
avec jambon et sauce à la crème
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Tortellini Mantecati
14.50
avec jambon, petits pois, champignons et sauce tomate à la crème
estimation≈ 740 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Assiette de Pâtes
16.00
Nudelplatte — avec 3 sortes de pâtes et 3 sauces maison
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Pâtes au Four
Lasagne al Forno
15.00
lasagnes à la viande hachée, sauce béchamel et fromage gratiné
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Tortellini al Forno
15.00
avec jambon, sauce tomate, béchamel et fromage gratiné
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Orecchiette al Forno
15.00
avec sauce bolognaise, gratiné au Grana Padano
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Spaghetti al Cartoccio
15.00
avec jambon, petits pois, champignons, fromage, sauce tomate et béchamel, cuit en papillote
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Rigatoni al Forno
15.00
avec jambon, petits pois, œuf dur, sauce tomate, béchamel et fromage gratiné
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Riz
Risotto della Casa
13.00
avec jambon, petits pois, champignons et sauce tomate à la crème
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Risotto ai Frutti di marepescatarian
16.50
aux fruits de mer
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Risotto ai 4 Formaggivegetarian
13.00
avec quatre sortes de fromages
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Viandes
Scaloppina ai Funghi
25.00
escalope de veau aux champignons frais, salade et légumes du jour
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Scaloppina al Gorgonzola
25.00
escalope de veau sauce gorgonzola, salade et légumes du jour
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Cotoletta alla Milanese
25.00
escalope de veau panée avec pâtes à la sauce tomate et crème
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Scaloppina ai Limone
25.00
escalope de veau sauce citron, avec salade d'accompagnement et légumes du jour
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filetto al Pepe Verde
35.00
filet de bœuf sauce poivre vert, avec salade d'accompagnement et légumes du jour
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filetto ai Porcini
35.00
filet de bœuf aux cèpes, avec salade d'accompagnement et légumes du jour
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filetto alla Pizzaiola
35.00
filet de bœuf câpres, origan et sauce tomate, avec salade d'accompagnement et légumes du jour
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Costolette d²Agnello alla Griglia
30.00
Costolette d’Agnello alla Griglia — côtelettes d'agneau grillées, avec salade d'accompagnement et légumes du jour
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poissons
Calamari Frittipescatarian
25.00
anneaux de calamars frits, avec salade d'accompagnement et légumes du jour
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Calamari alla Grigliapescatarian
25.00
calamars grillés, avec salade d'accompagnement et légumes du jour
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gamberoni alla Grigliapescatarian
28.00
grosses crevettes grillées, avec salade d'accompagnement et légumes du jour
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gamberoni al Proseccopescatarian
30.00
grosses crevettes au Prosecco, avec salade d'accompagnement et légumes du jour
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sogliola alla Grigliapescatarian
32.50
sole grillée, avec salade d'accompagnement et légumes du jour
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Grigliata di Pescepescatarian
32.00
plateau de poissons grillés mixtes, avec salade d'accompagnement et légumes du jour
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Cette carte est-elle toujours correcte ?
84veggie
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Beaucoup de choix végétariens italiens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose une section végétarienne avec des plats comme les Gnocchi alla Bava et le Risotto Vegetariana. Il y a plusieurs pizzas végétariennes, dont la Pizza Melanzane.
37 plats végétariens et 3 végans sur 92
72dia
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Options italiennes faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson avec des légumes. Les antipasti et les salades sont de bons choix pauvres en glucides.
30 adaptés au diabète · 92 plats
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Pratique
- Adresse
- Schussenrieder Straße 36, 88326 Aulendorf
- Horaires
- lunfermémar11:30–14:00, 18:00–23:00mer11:30–14:00, 18:00–23:00jeu11:30–14:00, 18:00–23:00ven11:30–14:00, 18:00–23:00sam11:30–14:00, 18:00–23:00dim11:30–14:00, 17:30–22:30
- Contact
- +4975259228780 ristorantemohren@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantezummohren.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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