Restaurant Le Toqué Aumetz
23 Rue du Maréchal Foch, 57710 Aumetz
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
SUGGESTIONS DE LA SEMAINE
Filet de taureau
33.00
Bull steak fillet
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cassoulet
28.00
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Salade de foie de volaille
18.00
Chicken liver salad
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ENTREES
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm goat cheese salad
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Assiette de charcuterie
Charcuterie board
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
Dos de lieu sauce champagne Riz et légumespescatarian
Pollock fillet with champagne sauce
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Médaillon de porc à la moutarde purée légumes
Pork medallion with mustard
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Blanquette de veau riz
Veal blanquette
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
Paupiettes de bœuf purée légumes
Beef paupiettes
estimation≈ 750 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DESSERTS
Fraises grand mèrevegetarian
Strawberries Grand Mere
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Fromage blanc mirabellevegetarian
Mirabelle fromage blanc
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
FORMULES
Menu Entrée + Plat + Dessert
24.00
3-course menu
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 29
Menu Entrée/Plat OU Plat/Dessert
18.50
2-course menu
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Plat simple
15.00
Main course only
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Menu Enfant
20.00
Kids menu
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 65
ENTREES
Foie gras de canard selon l'envie du moment
18.00
Duck foie gras
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Terrine du chef aux fruits secs
14.00
Chef's terrine with dried fruits
estimation≈ 380 kcal20 g de glucides
Oeuf cocotte au foie gras et morilles
20.00
Baked egg with foie gras and morels
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Escargots en demi-douzaine
12.00
Half dozen snails
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Douzaine d'escargots
19.00
Dozen snails
estimation≈ 640 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
SALADES uniquement en plat
Salade Paysanne
20.00
Paysanne salad — Lardons, pomme de terre, oignons, oeuf poché
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de chèvre chaud et noixvegetarian
18.00
Warm goat cheese and walnut salad
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade du Pêcheurpescatarian
24.00
Fisherman's salad — Gambas, St Jacques, Saumon, Cabillaud
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
COIN VEGETARIEN
Risotto de légumes, sauce champignonvegetarian
22.00
Vegetable risotto
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 81
COIN TRIPERIE
Feuilleté de ris de veau aux truffes, écrasé de pommes de terre et petits légumes
30.00
Veal sweetbread puff pastry with truffles
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rognons de veau a la moutarde, écrasé de pommes de terre et petits légumes
22.00
Veal kidneys with mustard
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cervelle de veau, sauce citron et câpres, accompagnée de frites salade
22.00
Veal brain with lemon and capers
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
MOULES FRITES (selon saison et arrivage)
Moules marinières crèmepescatarian
20.00
Mussels marinière cream
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules curry et cognacpescatarian
22.00
Mussels curry and cognac
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules roquefortpescatarian
24.00
Mussels roquefort
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POISSONS
Poêlée de Saint Jacques et ses tagliatelles fraîches, sauce safranpescatarian
31.00
Scallops with tagliatelle and saffron
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 75
Brochette de Gambas, sauce cocktail, frites saladepescatarian
26.00
Gambas skewers
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Palette du pêcheur, risotto et petits légumespescatarian
30.00
Fisherman's platter
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 85
Filet de Cabillaud au champagne, accompagné de risotto et petits légumespescatarian
23.00
Cod fillet with champagne
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
VIANDES
Tartare de Boeuf, accompagné de frites et salade
22.00
Beef tartare
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Tournedos Rossininaux truffes, purée de pommes de terre, légumes
32.00
Tournedos Rossini with truffles
estimation≈ 920 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Souris d'Agneau au miel du Pays Haut et romarin, sur lit de purée et petits légumes
23.00
Lamb shank with honey
estimation≈ 680 kcal38 g de glucideséquilibré 78
Médaillon de veau aux girolles, purée et petits légumes
23.00
Veal medallion with chanterelles
estimation≈ 610 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrecôte beurre Maître d'Hôtel, frites salade
25.00
Entrecôte with maître d'hôtel butter
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
Magret de canard au poivre vert, purée et petits légumes
26.00
Duck breast with green pepper
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Faux-Filet sauce roquefort, accompagné de purée et petits légumes
25.00
Sirloin steak with roquefort
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Escargots aux 3 façons (poivre, beurre maître d'hôtel et roquefort) et sa frite
22.00
Snails three ways
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
MENU ENFANT
Assiette de saucisson Steack haché frites ou Lasagnes ou Poisson du jour frites Boule de glace Boisson comprise : eau ou jus de fruits ou coca cola
20.00
Children's platter
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
SUPPLEMENTS
Portion de fritesvegetarian
5.00
Side of fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Salade vertevegan
3.00
Green salad
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Changement de sauce
3.00
Extra sauce
estimation≈ 100 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Tiramisu selon l'humeur du chef
9.00
Tiramisu
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 27
Crème Brûlée au parfum du moment
9.00
Crème Brûlée
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 40
Café gourmand
13.00
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Mousse au chocolat
9.00
Chocolate mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Fondant au chocolat (10 minutes d'attente)
11.00
chocolate fondant
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Profiteroles a la vanille
10.00
vanilla profiteroles
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 25
Nougat glacé
11.00
iced nougat
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Dame blanche
9.00
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29
Coupe colonel
13.00
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
Coupe de glace 2 boules
6.00
ice cream scoops — vanille, chocolat, pistache, café, rhum raisins, noix de coco, fraise, framboise, mirabelle, citron vert, cassis
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Fromage blanc au coulis de fruits rougesvegetarian
8.00
fromage blanc with red fruit coulis
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
Tartelette de saison
9.00
seasonal tartlet
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
SUGGESTIONS
Choucroutes gourmandes
choucroute — Une choucroute généreuse et savoureuse, revisitée par notre chef.
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cassoulets d'exception
cassoulet — Un cassoulet riche en saveurs, préparé avec des ingrédients de qualité.
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 76
Tripes , Tete de veau...
tripe and calf head
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tournedos Rossini aux truffes
tournedos rossini with truffles — Un tournedos d'exception, sublimé par la qualité du foie gras et du filet de bœuf, et agrémenté de truffes.
estimation≈ 950 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
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Pratique
- Adresse
- 23 Rue du Maréchal Foch, 57710 Aumetz
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33382500010
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letoqueaumetz.fr/
- Dossier
- complétude 17 %, confiance 35 %
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