Ristorante Hotel Italia
Am Mühlenteich 3, 21521 Aumühle
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti / Entrées
Velouté de homard
12.90
Hummercremesuppe mit Knusper-Parmaschinken — au jambon de Parme croustillant
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Burrata al Tartufo
18.90
Burrata al Tartufo mit Bresaola — avec Bresaola
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de saumon
19.90
Lachstartar mit geräuchertem Scamorza Käse — au fromage Scamorza fumé
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Scampis poêlés
22.90
Gebratene Scampi mit Feigen — aux figues
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Antipasto misto all’italiana
24.90
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Primi / Pâtes
Raviolivegetarian
23.90
Ravioli gefüllt mit Kürbis in Buttersalbeisauce — fourrés à la courge, sauce beurre et sauge
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Gnocchivegetarian
22.90
Gnocchi in Gorgonzola-Nuss-Sauce — sauce Gorgonzola et noix
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Tagliatelle
24.90
Tagliatelle mit Lammragout — au ragoût d'agneau
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Risotto allo Zafferano
27.90
Risotto allo Zafferano mit Jacobsmuscheln — aux noix de Saint-Jacques
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Carne / Viandes
Ossobuco alle Bergamasca
31.90
Ossobuco alle Bergamasca mit Parmigiano Risotto — avec risotto au Parmigiano
estimation≈ 850 kcal58 g de glucides
Magret de canard
32.90
Entenbrust in Portwein-Orangen-Sauce — sauce porto et orange
estimation≈ 620 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Filet de bœuf
37.90
Rinderfilet auf Trüffelsauce — sauce à la truffe
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pesce / Poissons
Assiette de poissons variéspescatarian
31.90
Gemischter Fischteller
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pavé de saumon Proseccopescatarian
28.90
Lachssteak Prosecco
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Médaillons de thonpescatarian
30.90
Thunfischmedaillons mit Hummersauce — sauce homard
estimation≈ 460 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dorade Royal alle grigliapescatarian
29.90
estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dessert
Crème Caramel
11.90
Crema Caramel mit Pandoro-Würfel — avec dés de Pandoro
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 34
Strudel aux pommesvegetarian
13.90
Apfelstrudel auf Vanillesauce mit Zimteis — sauce vanille et glace à la cannelle
estimation≈ 610 kcal72 g de glucideslourd 38
Cannolovegetarian
9.90
Cannolo gefüllt mit Pistacchiocrema — fourré à la crème de pistache
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44
Dessert ITALIA
24.90
Dessert ITALIA Überraschungsteller — assiette surprise
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideslourd 26
Antipasti – Entrées
Mozzarella e Pomodorovegetarian
9.90
Mozzarella avec tomates et basilic
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Prosciutto e Melone
11.90
Jambon de Parme avec melon
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Antipasti della Casa
13.90
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bruschettavegetarian
7.90
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Vitello Tonnato
12.90
Veau à la sauce thon
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de filet de bœuf
13.90
Rinderfilet Carpaccio — Tranches de filet de bœuf cru avec parmesan
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Minestre – Soupes
Crema di Pomodorovegetarian
7.90
Velouté de tomates
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tortellini in Brodo
7.90
Bouillon corsé avec tortellini
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Stracciatella
6.90
Bouillon de viande avec omelette filée
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Minestronevegetarian
6.90
Soupe aux légumes italienne
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Insalata – Salades
Insalata mistavegetarian
6.90
Salade mixte
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata pomodori e cipollevegetarian
7.90
Salade de tomates aux oignons
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Fantasiavegetarian
10.90
Salade mixte avec divers types de noix
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Nizza
11.90
Salade mixte avec thon, jambon, fromage et œuf
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata ITALIA
13.90
Salade mixte avec thon, jambon, fromage, œuf et crabes
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Farinacei – Plats de pâtes
Spaghetti al Pomodorovegetarian
9.90
Spaghetti à la sauce tomate
estimation≈ 650 kcal95 g de glucides
Spaghetti alla Bolognese
12.90
Spaghetti à la sauce viande
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti Carbonara
12.90
Spaghetti avec œuf et lardons
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Spaghetti agli Scampipescatarian
16.90
Spaghetti aux scampis dans une sauce tomate épicée
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Scampi Aglio e Oliopescatarian
16.90
Spaghetti aux scampis, ail et huile d'olive
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
16.90
Spaghetti aux fruits de mer dans une sauce tomate
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Scampi alla Pannapescatarian
18.90
Spaghetti Scampi alla Pana — Spaghetti aux scampis dans une sauce à la crème
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Penne Gorgonzola Spinatvegetarian
14.90
Penne Gorgonzola. - Spinat — Penne aux épinards et sauce gorgonzola
estimation≈ 780 kcal70 g de glucides
Penne all’arrabbiatavegetarian
12.90
Penne avec sauce tomate pimentée
estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 65
Tortellini alla Panna
13.90
Tortellini dans une sauce crémeuse au jambon
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Spaghetti Pestovegetarian
13.90
Spaghetti avec pesto de roquette maison
estimation≈ 750 kcal75 g de glucides
Lasagne
14.90
Lasagne classique avec sauce à la viande et fromage gratiné
estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 68
Spaghetti Italia
16.90
Spaghetti avec lamelles de filet, oignons et ail dans une sauce tomate
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Aglio e Oliovegetarian
12.90
Spaghetti à l'ail et à l'huile d'olive
estimation≈ 680 kcal75 g de glucides
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
9.90
Tomates, fromage et origan
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 73
Pizza Mozzarellavegetarian
10.90
Tomates, mozzarella, tomates, basilic et origan
estimation≈ 920 kcal100 g de glucideséquilibré 70
Pizza Napoli
11.90
Tomates, fromage, anchois, câpres et origan
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Pizza Salami
12.90
Tomates, fromage, salami et origan
estimation≈ 1050 kcal100 g de glucides
Pizza Prosciutto
12.90
Tomates, fromage, jambon, origan
estimation≈ 1000 kcal100 g de glucideséquilibré 67
Pizza Funghivegetarian
12.90
Tomates, fromage, champignons et origan
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 76
Pizza Tonno
13.90
Tomates, fromage, thon, oignons et origan
estimation≈ 980 kcal100 g de glucideséquilibré 68
Pizza Hawaii
13.90
Tomates, fromage, jambon, ananas et origan
estimation≈ 1020 kcal110 g de glucides
Pizza Prosciutto e Funghi
13.90
Tomates, fromage, jambon, champignons et origan
estimation≈ 1000 kcal100 g de glucideséquilibré 72
Pizza 4 Stagioni
14.90
Tomates, fromage, jambon, salami, champignons, artichauts et origan
estimation≈ 1100 kcal105 g de glucides
Pizza Rucolavegetarian
13.90
Tomates, fromage, roquette, parmesan et origan
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Pizza Capricciosa
14.90
Tomates, fromage, champignons, anchois, câpres, artichauts, olives et origan
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Pizza Frutti di marepescatarian
14.90
Tomates, fromage, fruits de mer, ail et origan
estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Pizza ITALIA
15.90
Pizza surprise
estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 65
Calzone
13.90
Pizza chaussons avec fromage, salami, jambon, champignons et origan
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Pizza 4 formaggivegetarian
13.90
Avec 4 sortes de fromage et origan
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Pizza Scampipescatarian
16.90
Tomates, fromage, scampis, piments (fort) et origan
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
Pizza Parmigiana
15.90
Tomates, fromage, roquette, jambon de Parme, parmesan et origan
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Pizza Vegetalevegetarian
12.90
Tomates, fromage, épinards, brocoli et origan
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 76
Pizza Diavola
13.90
Tomates, fromage, salami piccante (fort) et origan
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
Pesce - Poissons
Calamari alla livornesepescatarian
21.90
Anneaux de calamar en sauce tomate avec ail et câpres
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salmone alla Grigliapescatarian
25.90
Saumon norvégien grillé
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scampi alla Livornesepescatarian
26.90
Scampi (Seew.) alla Livornese — Scampis en sauce tomate avec ail et câpres
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Scampi Allâgliopescatarian
26.90
Scampi (Seew.) Allâglio — Avec olives, poivrons, huile d'olive et ail
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carne – Viandes
Fegato al Burro e Salvia
25.90
Foie de veau au beurre et à la sauge
estimation≈ 600 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saltimbocca alla romana
24.90
Médaillons de viande avec sauge, jambon de Parme et sauce au vin blanc
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bistecca ai Ferri
27.90
Rumpsteak grillé avec herbes fraîches
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Punte di Filetto al Gorgonzola
28.90
Pointes de filet de bœuf sauce Gorgonzola
estimation≈ 720 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto ai Ferri
31.90
Filet de bœuf grillé avec sauce aux herbes
estimation≈ 580 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto al Pepe verde
31.90
Filet de bœuf sauce crème au poivre vert
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Formaggi – Fromages
Gorgonzolavegetarian
9.90
Fromage bleu crémeux et savoureux
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Parmigianovegetarian
9.90
Fromage à pâte dure affiné
estimation≈ 400 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pecorinovegetarian
9.90
Fromage de brebis affiné de Sardaigne
estimation≈ 380 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Formaggio mistovegetarian
14.90
Sélection de fromages italiens
estimation≈ 600 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dolci – Desserts
Kiwi avec glace au citron et vodkavegetarian
8.90
Kiwi mit Zitroneneis und Wodka
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Coupe glacée ITALIAvegetarian
8.90
Eisbecher ITALIA
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Coupe glacée pour enfantsvegetarian
3.50
Kinder – Eisbecher
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Cassata sicilianavegetarian
8.90
Semi-glacé
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Tartufo Bianco/Nerovegetarian
8.90
Semi-glacé blanc ou noir
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Zabaionevegetarian
9.90
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 40
Tiramisuvegetarian
7.90
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 29
Heiße Liebevegetarian
8.90
Glace vanille avec framboises chaudes
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 38
Glace assortievegetarian
7.90
Gemischtes Eis — 4 boules avec crème chantilly
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 23
Mousse au chocolatvegetarian
8.90
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 41
Fraises sur mascarponevegetarian
9.90
Erdbeeren auf Mascarpone — Selon la saison
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 43
Baies sauvages gratinéesvegan, vegetarian
8.90
Überbackene Waldbeeren
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Coupe aux fraisesvegetarian
8.90
Erdbeerbecher — Glace vanille avec fraises et crème chantilly
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 36
Sorbets au citron avec Proseccovegan, vegetarian
9.90
Zitronensorbet mit Prosecco
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideslourd 39
1 boulevegetarian
2.40
1 Kugel
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
2 boulesvegetarian
4.00
2 Kugel
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
3 boulesvegetarian
6.20
3 Kugel
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
4 Kugelvegetarian
7.90
estimation≈ 640 kcal72 g de glucideslourd 29
Cette carte est-elle toujours correcte ?
80veggie
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup de classiques italiens végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats tels que les raviolis à la courge, les penne aux épinards et gorgonzola ou la pizza vegetale. Il y a aussi diverses salades et desserts comme le tiramisu.
44 plats végétariens et 2 végans sur 101
80dia
scoreestimation
scoreestimation
Classiques italiens faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les sections viande et poisson conviennent très bien à un régime pauvre en glucides.
38 adaptés au diabète · 101 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Am Mühlenteich 3, 21521 Aumühle
- Horaires
- lunfermémar12:00–22:00mer12:00–22:00jeu12:00–22:00ven12:00–22:00sam12:00–22:00dim12:00–22:00
- Contact
- +490410497880 info@ristorantehotel-italia.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-italia.eatbu.com/?lang=de
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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