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En Marge - Aureville, Le Birol, 1204 Rte de Lacroix - Falgarde Lieu dit

route de Lacroix Falgarde 1204, 31320 Aureville

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formule midi (mardi au vendredi)
Oeuf, chèvre et tomate…vegetarian
52.00
Egg, goat cheese and tomato
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Cabillaud, poireaux et orange…
52.00
Cod, leeks and orange
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Coco, citron vert et banane…vegetarian
52.00
Coconut, lime and banana
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Formule semaine dîner et samedi midi
Mise en bouche… Entrée… Plat… Fromage… Dessert… Gourmandises
92.00
Tasting Menu
estimation≈ 2800 kcal180 g de glucideslourd 21
Menu midi et soir (Option 1)
Cappuccino de Champignons et Foie Gras (création 2003)…
122.00
Mushroom Cappuccino and Foie Gras
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cassoulet En Marge…
122.00
Cassoulet
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
« Tomme de Seguin » et prune…vegetarian
122.00
Tomme de Seguin and plum
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Yaourt, abricot et Violette….vegetarian
122.00
Yogurt, apricot and violet
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Menu midi et soir (Option 2)
Tomate mozzarelle « En Marge »…vegetarian
158.00
Tomato and mozzarella
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Homard, fruits et Banyuls…pescatarian
158.00
Lobster, fruits and Banyuls
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Veau, échalotte et haricots verts…
158.00
Veal, shallot and green beans
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
‘Tomme de Seguin » et prune…vegetarian
158.00
Tomme de Seguin and plum
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chocolat et olives noires … ou Pêche et verveine…vegetarian
158.00
Chocolate and black olives or Peach and verbena
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

74veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la Tomme de Seguin aux pruneaux ou un cappuccino de champignons. La carte propose aussi une entrée avec œuf, chèvre et tomate. Des plats de viande comme le veau sont disponibles pour les tables mixtes.

7 plats végétariens et 0 végans sur 13

72dia
scoreestimation

Plats français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux à base de protéines. De nombreuses options sont faibles en glucides.

9 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
route de Lacroix Falgarde 1204, 31320 Aureville
Horaires
pas encore connu
Contact
+330561530724 contact@restaurantenmarge.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantenmarge.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 94 %

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