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La Mangeoire - Auvers-Saint-Georges, Bois Moret - Chemin des Motillons

Le Bois Moret, 91580 AUVERS SAINT GEORGES

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOS ENTREES
Œufs pochés, crème de champignons
6.50
Poached eggs with mushroom cream
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Cassolette de fruits de mer
6.50
Seafood casserole
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Terrine de campagne
6.50
Country terrine
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES PLATS
Filet de Lieu Noir
14.50
Pollack fillet with parsley sauce — Sauce persil
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Filet de canette au Cidre
14.50
Duck fillet with cider
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tartiflette, salade
14.50
Tartiflette with salad
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
NOTRE SUGGESTION
Civet de Sanglier et ses tagliatelles
16.50
Wild boar stew with tagliatelle
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
NOS DESSERTS
Tartelette au chocolat,coulis caramel
6.00
Chocolate tartlet with caramel coulis
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Poire pochée au vin
6.00
Poached pear in wine
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
Dame Blanche
6.00
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
ENTREES (Suite)
Comme 1 Maki au saumon fumé
Smoked salmon maki
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Camembert rôti, miel - romarin
Roasted Camembert with honey and rosemary
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras de canard mi-cuit
Semi-cooked duck foie gras
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
LES ENTREES
Fricassée de champignons à la moelle
8.50
Mushroom fricassee with marrow
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
LES PLATS
Pavé de thon grillé au sésame, sauce persil
16.50
Grilled tuna steak with sesame
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Parmentier de canard et patate douce
16.50
Duck parmentier with sweet potato
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Pavé de Cert grillé au poivre vert
16.50
Grilled venison steak with green pepper
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Blanquette de veau, dés de foie gras
16.50
Veal blanquette with foie gras
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pavé de foie de veau, réduction balsamique
16.50
Veal liver steak with balsamic reduction
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
LES DESSERTS
Île flottante à la pistache
8.00
Pistachio floating island
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Ananas Victoria poêlé à la vanille
8.00
Pan-fried Victoria pineapple with vanilla
estimation≈ 220 kcal32 g de glucideslourd 42
Tiramisu à la crème de marrons
8.00
Chestnut cream tiramisu
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 34
Bavarois poire - caramel - pain d'épices
8.00
Pear, caramel and gingerbread bavarois
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 37
Les amuse bouche
Brochette Magret - Mozzarella - Tomate - Concombre
Duck breast, mozzarella and tomato skewer
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Brochette Melon, Jambon de Parme
Melon and Parma ham skewer
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Wrap de Saumon fumé - Tomate sechée—Crème aneth
Smoked salmon wrap
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gaspacho de tomatesvegetarian
Tomato gazpacho
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Marbré de chèvre aux poivrons douxvegetarian
Goat cheese and pepper marble
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Navette Serrano, beurre tomaté
Serrano ham navette with tomato butter
estimation≈ 190 kcal18 g de glucides
Soupe de petits pois à la menthevegetarian
Pea soup with mint
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Le Vin d’honneur
Toast de Guacamole au chèvrevegetarian
Guacamole and goat cheese toast
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Panier de légumes et ses saucesvegetarian
Vegetable basket with sauces
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Samoussas de légumesvegetarian
Vegetable samosas
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gambas sautée au Curry
Sautéed prawns with curry
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Nos Entrées
Bavarois Avocat - Saumon Grawlax
Avocado and salmon grawlax bavarois
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Aumonière de Saumon à la fondue de Poireaux
Salmon aumoniere with leek fondue
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Brochette de St Jacques au Curry, tagliatelles de légumes
Scallop skewers with curry and vegetable tagliatelle
estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Foie Gras de Canard mi-cuit au Coteaux du Layon
3.00
Semi-cooked duck foie gras with Coteaux du Layon
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Œufs pochés Meurette
Oeufs pochés Meurette
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nos Plats
Salade Périgourdine
Périgourdine salad
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dos de Cabillaud rôti, crème de poivrons
Roasted cod loin with pepper cream
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Croustillant de Pont L’Evequevegetarian
Crispy Pont L'Eveque
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Filet de Sole poché, sauce crémeuse au Noilly
Poached sole fillet with Noilly sauce
estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filets de Bar rôtis, sauce Vierge
Roasted sea bass fillets with sauce Vierge
estimation≈ 380 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tatin de Chavignol, compotée tomates - oignonsvegetarian
Chavignol Tatin with tomato and onion compote
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Magret de Canard rôti aux framboises
Roasted duck breast with raspberries
estimation≈ 580 kcal18 g de glucideséquilibré 78
Suprême de poulet poché au Riesling
Poached chicken supreme with Riesling
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gigot rôti en croute d’épices
Roasted leg of lamb with spice crust
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet mignon de porc, jus au Romarin
Pork tenderloin with rosemary jus
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tournedos de Veau à l’Italienne
3.00
Veal Tournedos Italian style
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Souris d’Agneau rôtie à l’ail
3.00
Roasted Lamb Shank with Garlic
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gratin Dauphinois - Pommes de terre Grenaillesvegetarian
Gratin Dauphinois with New Potatoes
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Gratin de courgettes - Poêlée de légumesvegetarian
Zucchini Gratin and Sautéed Vegetables
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fagot de haricots - Tomates cerises confitesvegan, vegetarian
Green Bean Bundle with Candied Cherry Tomatoes
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nos formules
Vin d’honneur, 1 Entrée froide, 1 Plat, 1 assiette de 3 Fromages, Dessert, Café, Vin blanc et rouge, Eau minérale
132.00
Set Menu (Cold Starter)
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 21
Vin d’honneur, 1 Entrée chaude, 1 Plat, 1 assiette de 3 Fromages, Dessert, Café, Vin blanc et rouge, Eau minérale
120.00
Set Menu (Hot Starter)
estimation≈ 2500 kcal180 g de glucideslourd 21
Nos Desserts
Pièce montée classique (2 choux par personne)
Classic Croquembouche
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Fraisier
Strawberry Cake
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
Framboisier
Raspberry Cake
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
Royal chocolat
Chocolate Royal
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
3 chocolats
Three Chocolates Dessert
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideslourd 28
Exotique
Exotic Fruit Dessert
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Les p’tits Galopins
Steak haché - frites ou Hamburger - frites
25.00
Kids Menu: Burger or Steak with Fries and Chocolate Cake — Moelleux au chocolat
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Apéritif, Plat, Dessert, Boissons
45.00
Kids Set Menu
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
APERITIF
Verrines
39.50
Assorted Verrines — x 30 PC
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

46veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une Tatin de Chavignol ou un Croustillant de Pont L’Eveque. Le menu propose divers gratins de légumes et un fagot de haricots vegan. La carte contient beaucoup de viande et de poisson.

11 plats végétariens et 1 végans sur 61

75dia
scoreestimation

Classiques français à faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés naturellement pauvres en glucides. Le choix de viandes et de poissons est vaste.

42 adaptés au diabète · 66 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Le Bois Moret, 91580 AUVERS SAINT GEORGES
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:30–21:00
sam12:00–14:00, 19:30–21:00
dim12:00–14:00
Notre restaurant est ouvert, le midi du mercredi au dimanche, le soir, vendredi et samedi.
Contact
+33160802868
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamangeoire.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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